Diese Wrap-Röllchen mit Erdbeeren sind die perfekte Kombination aus Frische und süßer Verführung. Und das Beste an ihnen: Sie sind in Windeseile zubereitet. Entdecke mit uns das einfache Rezept.
Süße Wrap-Röllchen mit Erdbeeren: fruchtiger Snack im Sommer
Wraps kennt man vor allem aus der herzhaften Küche, aber kaum jemand weiß, wie köstlich sie sich auch süß zubereiten lassen. Diese süßen Wrap-Röllchen mit Erdbeeren sind ein echter Geheimtipp.
Erdbeeren haben in vielen Kulturen eine besondere Bedeutung. Ihre intensive rote Farbe galt früher oft als Symbol der Liebe und Leidenschaft. Im 19. Jahrhundert zählten sie noch als Luxusgut, das sich nur wenige leisten konnten. Heute sind sie ein beliebtes, wenn nicht sogar das beliebteste Sommerobst.
Außer Weizen-Tortillas benötigst du für die Erdbeer-Röllchen noch Crème fraîche, frische Früchte, Vanillezucker und einige Schoko-Cookies. Hast du alle Zutaten da, mache dich am besten gleich an die Zubereitung.
Zerdrücke einige Erdbeeren und vermische sie mit Crème fraîche und Vanillezucker zu einer Creme. Bestreiche die Tortillas damit, streue die zerbröselten Kekse drüber und verteile Erdbeerstücke darauf. Rolle die Wraps auf und schneide sie in Stücke. Damit sie besser halten, kannst du je ein Holzstäbchen hineinstecken.
Das Besondere an diesem Gericht ist nicht nur der Geschmack, sondern auch seine Vielseitigkeit und der Spaß beim Zubereiten. Kinder lieben es, den Wrap selbst zu befüllen und zu rollen, und auch Gäste freuen sich über das hübsche und individuelle Dessert. Wer mag, kann anstelle einer Erdbeercreme eine aus frischen Blaubeeren oder Himbeeren zubereiten. Ein weiterer Pluspunkt: Die süßen Wrap-Röllchen mit Erdbeeren lassen sich wunderbar vorbereiten und eignen sich daher für spontane Besuche oder als Mitbringsel für Partys. Lass sie dir schmecken!
Wir bei Leckerschmecker lieben Wraps. Bereite dir am besten gleich noch einen Rührei-Wrap mit Lachs und Avocado zu. Oder probiere das Rezept für Obstsalat im Wrap gewickelt aus. Die Hähnchen-Wraps sind frisch, leicht und proteinreich. Weitere Rezeptideen liefert dir unser Koch-Bot.
Wrap-Röllchen mit Erdbeeren
Zutaten
- 700 g Erdbeeren
- 200 g Crème fraîche
- 1 Pck. Vanillezucker
- 6 Schoko-Cookies
- 6 Weizen-Tortillas
Zubereitung
- Wasche 100 g Erdbeeren und zerdrücke sie mit einer Gabel.
- Verrühre sie danach mit der Crème fraîche und dem Vanillezucker.
- Wasche die restlichen Erdbeeren und schneide sie in Stücke oder dünne Scheiben. Hebe ein paar Früchte als Dekoration auf.
- Gib die Kekse in einen Gefrierbeutel 🛒 und zerbrösele mit Hilfe eines Nudelholzes.
- Lege die Tortillas auf deine Arbeitsfläche und bestreiche sie mit der Erdbeercreme.
- Streue danach die zerbröselten Cookies darüber und verteile die Erdbeerstücke darauf.
- Rolle die Wraps vorsichtig auf und schneide sie anschließend in Scheiben (rund 4 cm dick).
- Serviere die Wrap-Röllchen mit Erdbeeren mit den restlichen Früchten.
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