• Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
  • Shop
Leckerschmecker
Leckerschmecker
  • Home
  • Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Unsere Favoriten
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
  • Backen & Desserts
  • Food Art
  • Kuchen
  • Niedliche Kreationen

Ein tierischer Blickfang für den nächsten Kindergeburtstag mit Buttercreme und Fondant.

Teilen
Pin

Bis zu 3 m lang, bis zu 450 kg schwer und schwarz-weiß gestreift. So weit die Zusammenfassung des Zebras, wie du es in unseren Breiten nur im Zoo betrachten kannst. Wesentlich handlicher, bunter und zudem höchstwahrscheinlich schmackhafter ist da doch die Zebra-Torte! Außerdem musst du dich nicht auf den Weg in den Tiergarten machen, um diese zu Gesicht zu bekommen. 

Dafür brauchst du:

Für den Teig:

  • 10 Eigelb
  • 300 g Zucker
  • 1 EL Vanillearoma
  • 100 ml Wasser
  • 400 ml Pflanzenöl
  • 3 TL Backpulver
  • 800 g Mehl
  • 10 geschlagene Eiweiß
  • Lebensmittelfarbe in Pink, Schwarz und Weiß

Zusätzlich brauchst du:

  • fertige Buttercreme in Weiß und Pink
  • schwarzen Fondant

So geht es:

1.) Verrühre die Eigelbe, den Zucker, das Vanillearoma und das Wasser mit einem Handrührgerät in einer großen Schüssel. Rühre anschließend das Pflanzenöl ein und arbeite dann das Backpulver und das Mehl mit einem Schneebesen ein. Hebe zum Schluss das Eiweiß unter und rühre so lange, bis ein glatter Teig entstanden ist.

2.) Teile den Teig nun zu gleichen Teilen in 3 Schüsseln auf und rühre jeweils die pinkfarbene, die schwarze und die weiße Lebensmittelfarbe ein.

3.) Nimm nun zwei gefettete Springformen zur Hand und gieße eine Kelle des weißen Teigs in die Mitte der beiden Formen. Darauf schöpfst du mittig jeweils einen Klecks des schwarzen und darauf einen des pinkfarbenen Teigs. Dies wiederholst du in derselben Reihenfolge so lange, bis sich der Teig vollständig in den Formen befindet.

4.) Backe beide Kuchen für 60 Minuten bei 160 °C im Umluft-Modus und lass sie dann auskühlen. Löse beide Kuchen aus der Form und schneide jeweils die Oberseite ab, sodass du eine ganz ebene Fläche erhältst.

5.) Setze die erste Scheibe anschließend auf eine Kuchenplatte und bestreiche sie gleichmäßig mit weißer Buttercreme. Setze nun die zweite Teigscheibe umgedreht darauf. Nun wird die Torte ganz mit Buttercreme ummantelt und kaltgestellt.

6.) Rolle nun den Fondant auf deiner Arbeitsfläche aus und schneide ihn in spitz zulaufende Streifen. Setze diese Streifen leicht versetzt nebeneinander auf den Rand und die Oberseite der Torte.

7.) Als Abschlussverzierung dient die rosa Buttercreme: Bringe damit mithilfe eines Spritzbeutels kleine Kleckse rund um die Torte an. 

Dieser tierische Leckerbissen ist der Knaller für jeden Kindergeburtstag! Selten gibt es so leckere Torten-Rezepte, die zugleich den perfekten Blickfang bieten. Außerdem umweht dieses kulinarische Kunstwerk ein Hauch Safari-Gefühl! 

Teilen
Pin
Folge Uns
Im Trend
  • Hähnchen-Kartoffelrösti-Burger mit Pilzragout
    Kartoffelrösti in cool: Leckerer Rösti-Burger mit Pilzragout
  • Ein Schweinchen aus Toast, Ei und Würstchen
    Kreativer Start in den Tag: 3 schnucklige Ideen fürs Frühstück
  • Zwiebelkuchen mit roten Zwiebeln und Pizzateig
    Schnell gemacht: einfacher Zwiebelkuchen mit roten Zwiebeln
  • Zimtschnecke als Tassenkuchen: süßes Gebäck aus der Mikrowelle
  • Eier Benedict zum Frühstück! Pochiertes Ei, Sauce Hollandaise, englischer Muffin und Schinken
    Für mehr Abwechslung am Frühstückstisch: Eier Benedict
  • Selbst gemachte Franzbrötchen in einem Korb, daneben Milch und ein Kaffee
    Hamburger Spezialität selber backen: Franzbrötchen mit Zucker und Zimt
Beliebte Kategorien
Anrichten & dekorieren
183 Posts
View Posts
Aufläufe
203 Posts
View Posts
Backen & Desserts
961 Posts
View Posts
BBQ
26 Posts
View Posts
BBQ & Burger
100 Posts
View Posts
Brot
96 Posts
View Posts
Burger
49 Posts
View Posts
Cookies
45 Posts
View Posts
Cupcakes & Muffins
40 Posts
View Posts
Eier
122 Posts
View Posts
Folge Uns
Leckerschmecker
  • Über uns
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • Kooperationen
  • Cookie-Einstellungen
  • Shop

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.