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4 traumhafte Desserts mit Himbeeren

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Herrlich süß und ein bisschen sauer zugleich: die Himbeere. Am besten schmeckt sie in Verbindung mit einer süßen Creme oder einem luftigen Teig. Heute zeigen wir dir, wie einfach man einen Nachtisch mit Himbeeren zubereitet, der direkt vom Konditor kommen könnte.

1. Himbeertraum mit Biskuitteig aus dem Tetra Pak | Dessert

Ein leerer Tetra Pak kann in der Küche äußerst praktisch sein. Folgendes Rezept zeigt dir, wie sinnvoll man einen leeren Getränkekarton ein zweites Mal verwenden kann. Wir benutzen ihn einfach als Form und stapeln darin das wohl leckerste Schichtdessert aller Zeiten. Biskuitteig, Himbeercreme, Himbeermarmelade und Himbeergelee werden am Ende ein wahr gewordener Himbeertraum. Serviere diesen delikaten Nachtisch mit frischen Himbeeren und frischer Minze – und alle am Tisch werden mehr als glücklich sein! Hier findest du das Rezept für den Himbeertraum mit Biskuitteig aus dem Tetra Pak.

2. Fruchtiges Dessert mit Biskuit, Himbeeren und Joghurt-Mousse

Der Sommer ist schon in Reichweite, es wird wärmer und somit kommt die Zeit für fruchtige Desserts! Man kann schließlich nicht immer nur Eis als Nachspeise essen. Dieser geschichtete Traum besitzt alles, was ein Sommerdessert bieten muss: reichlich Frucht in Form von Himbeeren, weiße Schokolade und eine leichte Mousse mit einer feinen Joghurtnote. Hier findest du das Rezept für das fruchtige Himbeer-Dessert.

3. Fruchtige Himbeer-Biskuitrolle | Einfacher Himbeer-Biskuit


Auf vielen Kaffeetafeln sind sie zu finden: Biskuitrollen aus der Tiefkühlabteilung. Meist zu spät aus dem Gefrierfach geholt, muss man beim Verzehr ständig darauf achten, nicht auf gefrorene Kuchenstückchen zu beißen. Diesem kühlen Erlebnis unschöner Art kannst du jedoch entkommen, wenn du deine Biskuitrolle einfach selber machst. Mit frischen Himbeeren, sanfter Sahnecreme und einem köstlichen Biskuit kannst du in wenigen Schritten die fruchtigste Biskuitrolle machen, die du je gegessen hast. Wer gerne backt, wird an diesem Rezept seine wahre Freude haben. Hier findest du das Rezept für die leckere Himbeer-Biskuitrolle.

4. Fruchtiger Himbeerkuchen, der wie eine Himbeere aussieht

Auch dieser Himbeerkuchen mit einer Füllung aus Frischkäse und frischen Himbeeren ist fruchtig, frisch und einfach zu backen. Und das Beste: Er sieht sogar aus wie eine Himbeere. Deine Gäste werden mit Sicherheit große Augen machen. Hier findest du das Rezept für den spektakulären Himbeerkuchen.

Diese vier Desserts mit Himbeeren sind eine wahre Augenweide und der ideale Abschluss eines perfekten Dinners für Freunde oder die Familie. Himbeeren machen einfach fast jeden Nachtisch zu einer Sensation. Viel Spaß beim Nachmachen!

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