• Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
Folge Uns
Leckerschmecker
Leckerschmecker
  • Home
  • Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Unsere Favoriten
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
  • Käse
  • Schnell & einfach
  • Wähle eine Zutat

Knusprige Käse-Happen mit butterweicher Cremefüllung. Der Partysnack!

Teilen
Pin

Zu jeder Feier – ob groß oder klein, im Sommer oder Winter, drinnen oder draußen – gehört eine kleine, aber feine Auswahl an schmackhaften Leckereien für die Gäste. Richtig glücklich, gesprächig und ausgelassen ist man schließlich nur, wenn der Magen gefüllt ist. Wage dich für deine nächste Feierlichkeit doch einmal an diese Käsebällchen der anderen Art.

Dafür brauchst du (für 12 Portionen):

  • 280 g Frischkäse
  • 140 g geriebenen Käse
  • 1 gehackte Knoblauchzehe
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
  • 120 g gewürfelten, gebratenen Speck
  • 40 g gehackte Pekannüsse
  • 20 g gehackten Schnittlauch
  • Salzstangen

So geht es:

  1. Mische Frischkäse, Käse, Knoblauch und die Gewürze in einer Schüssel. Mit Hilfe eines Kugelformers teilst du die Masse in 12 Bällchen auf. Vor dem nächsten Schritt kühlst du sie 30 Minuten.
  2. In der Zwischenzeit mischst du Speck, Pekannüsse und Schnittlauch zu einer Panade, in der du die Bällchen nach dem Kühlen wälzt. Nun steckst du noch eine Salzstange in jeden Happen, um einen Griff zu haben.

Was die Panade der Käse-Happen betrifft, ist mit Lust dazu und etwas Kreativität natürlich noch Luft nach oben. Wie wäre es mit einem Mix aus verschiedenen Nüssen, oder etwas Schärfe mit Chilipulver? Probieren, probieren und nochmals probieren ist hier die Devise, um deinen Favoriten zu finden!

Teilen
Pin
Folge Uns
Im Trend
  • 7 Paprika-Rezepte
    7 Rezepte mit Paprika, die absolut alltagstauglich sind
  • Spaghetti-Burger mit Käse-Hack-Patty
    Spaghetti-Burger mit Käse-Hack-Patty
  • 2 Eier Rezepte der Extraklasse | geschichtetes Omelett und Eierwürfel

    2 Eier Rezepte der Extraklasse | geschichtetes Omelett und Eierwürfel

  • 5 kreative Kuchen mit Wackelpudding
    5 kreative Kuchen mit Wackelpudding
  • French Toast-Bowl mit Frischkäse und Ferrero Rocher
    French-Toast-Bowl mit Frischkäse und Ferrero Rocher
  • Rüschenkuchen mit Schokolade, Pastetenteig und Pudding
    Rüschenkuchen mit Schokolade, Pastetenteig und Pudding
Beliebte Kategorien
Anrichten & dekorieren
169 Posts
View Posts
Aufläufe
167 Posts
View Posts
Backen & Desserts
743 Posts
View Posts
BBQ
8 Posts
View Posts
BBQ & Burger
89 Posts
View Posts
Brot
59 Posts
View Posts
Burger
41 Posts
View Posts
Cookies
40 Posts
View Posts
Folge Uns

Melde dich für unseren Newsletter an!

Leckerschmecker
  • Über uns
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • Kooperationen
  • Cookie-Einstellungen

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.