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Ein angebissener Butterkeks-Muffin mit Vanillesahne, Beeren und Schokosoße, der auf einen Teller gesetzt wird.

Butterkeks-Muffins

Oli
3.64 (25 Bewertungen)
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen 6 Stück

Kochutensilien

  • 6er-Muffinform

Zutaten
  

  • 200 ml Milch
  • 24 Butterkekse
  • Vanillesahne siehe Notizen
  • frische Früchte z.B. Beeren
  • Schokoladensoße

Zubereitung
 

  • Koche die Milch auf, nimm sie vom Herd und tauche die Kekse einzeln hinein. Lege sie anschließend sofort in die Muffinform, immer 4 Kekse pro Mulde. Schiebe das Blech anschließend bei 180 °C Umluft für 30 Minuten in den Ofen.
  • Lass die Kekse nun komplett abkühlen und löse sie danach vorsichtig aus der Form.
  • Fülle die Keksböden nun mit der Vanillesahne und gib anschließend frische Früchte darauf. Jetzt noch mit etwas Schokoladensoße garnieren.

Notizen

Das Rezept für die Vanillesahne findest du hier.