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Eine kleine Knabberei: Schinken-Rucola-Grissini mit Dip

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Du bist auf der Suche nach einem leichten und schnellen Snack? Dann probiere unsere Schinken-Rucola-Grissini mit leckerem Joghurt-Dip. Knuspriges, goldbraunes Gebäck umhüllt von hauchzartem Schinken, der sich liebevoll um den frischen Rucola schmiegt.

Einige Schinken-Rucola-Grissini in Nahaufnahme
Schinken-Rucola-Grissini als perfekter, leichter Snack / ©Maryna Voronova – stock.adobe.com

Der große Vorteil dieser köstlichen Schinken-Rucola-Grissini ist ihre Vielseitigkeit. Sie eignen sich hervorragend als Vorspeise, Snack für zwischendurch oder als Begleitung zu einem Glas Wein. Du kannst sie auch bei geselligen Abenden mit Freunden und Familie servieren, um ihnen eine unvergessliche Geschmacksexplosion zu bescheren.

Was diese Schinken-Rucola-Grissini so besonders macht, ist ihre Einfachheit. Mit nur wenigen Zutaten lassen sich die kleinen kulinarischen Meisterwerke in Windeseile zaubern.

Jetzt bist du an der Reihe. Diese knusprigen Stangen aus knusprigem Teig, zartem Schinken und frischem Rucola sind ein Geschmackserlebnis, das du nicht verpassen solltest.

Dafür brauchst du:

Für die Schinken-Rucola-Grissini:

  • 12 Grissini
  • 12 Scheiben Parmaschinken
  • 50 g Rucola

Für den Dip:

  • 60 g grüne Peperoni, mit Frischkäsecreme gefüllt
  • 100 g Hirtenkäse
  • 100 g Joghurt
  • 1 TL Honig

So einfach geht’s:

  1. Hacke die mit Frischkäsecreme gefüllten Peperoni und den Feta klein und verrühre sie mit dem Honig und Joghurt zu einem cremigen Dip. Fülle den Dip in ein geeignetes Gefäß.
  2. Wasche den Rucola und schüttel ihn anschließend trocken. Wickeln jeweils eine Scheibe Schinken und einige Rucolablätter um eine Grissinistange.
  3. Genieße die Schinken-Rucola-Grissini mit dem leckeren Joghurt-Dip.

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Dieser Artikel wurde mit maschineller Unterstützung erstellt und vor der Veröffentlichung von der Redaktion sorgfältig geprüft.

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