Tomaten-Tulpen sind nicht nur ein toller Snack für Ostern, sondern auch eine kreative Möglichkeit, das Beste aus frischen Tomaten herauszuholen. Supereinfach zubereitet und hübsch anzusehen sind sie garantiert ein Hit auf jeder Osterfeier; egal ob zum Osterbrunch oder der nachmittäglichen Kaffeetafel. Hol dir den Frühling auf deine Tafel!
Tomaten-Tulpen für deinen Osterbrunch
Für die Zubereitung des floralen Snacks brauchst du nur wenige Zutaten. Das Ergebnis ist dafür umso umwerfender. Alles, was du brauchst, sind frische Tomaten, Mozzarella, Frühlingszwiebeln, Kräuter und Gewürze nach Wahl sowie ein wenig Kreativität.
Beginne damit, die Tomaten vorsichtig zu schneiden und zu formen, um die Tulpenblüten nachzuahmen. Dann füllst du sie mit Mini-Mozzarellakugeln und verfeinerst sie mit deinen Lieblingskräutern und Gewürzen. Das Ergebnis sind wunderschöne und köstliche Tomaten-Tulpen, die nicht nur die Geschmacksknospen, sondern auch die Augen erfreuen.
Tomaten-Tulpen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Hingucker auf jedem Osterbuffet. Ihre leuchtende Farbe und ihre ansprechende Form machen sie zu einem echten Highlight, das deine Gäste begeistern wird.
Darüber hinaus sind sie auch äußerst vielseitig. Du kannst gelbe oder orangefarbene Tomaten nehmen, die Füllung nach Belieben variieren und mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen experimentieren, um deine ganz persönliche Note zu verleihen. Ob klassisch mit Basilikum und Knoblauch oder exotisch mit Curry und Koriander – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Zaubere doch gleich einen ganzen Strauß voller Tomaten-Tulpen!
Dazu kannst du auch noch die süßen Karotten-Croissants aus Blätterteig servieren, das herrlich bunte Hasenfrühstück und natürlich auch einen klassischen Eiersalat. Oh, das wird ein tolles Osterbuffet!
Tomaten-Tulpen
Kochutensilien
- 6 große Holzspieße, alternativ: Schaschlikspieße
Zutaten
- 6 Kirschtomaten
- 6 Mini-Mozzarellakugeln
- 6 Frühlingszwiebel-Stiele
- Balsamico-Essig zum Servieren
Zubereitung
- Schneide die Tomaten auf der spitzen Seite kreuzförmig ein und stecke sie dann auf Spieße.
- Drücke die Mozzarellakugeln in die Mitte der Tomaten. Falls sie nicht passen, schneide sie in kleinere Stücke.
- Lege die Frühlingszwiebeln über die Spieße.
- Serviere die Tomaten-Tulpen mit einem Schälchen Balsamico-Essig zum Dippen.