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Kroketten-Burger-Muffins: perfekt zum Vernaschen

Eine Mischung aus smashed Kroketten und einem beleibten Burger, das erwartet dich bei diesen Kroketten-Burger-Muffins. Wir haben das Rezept.

Teller mit Kroketten-Burger-Muffin
© Leckerschmecker

Kroketten-Muffins: einfach aber raffiniert

Smashed Potatoes kennt inzwischen jeder. Aber hast du schon mal smashed Kroketten ausprobiert? Das solltest du dir nicht entgehen lassen. Probiere unbedingt unsere Kroketten-Burger-Muffins mit zerdrückten Kroketten als Basis aus.

Leckerer Hit: zerdrückte Kroketten-Burger-Muffins

Unsere Kroketten-Burger-Muffins sind eine Variante der zur Zeit sehr angesagten smashed Potatoes, nur mit Kroketten statt mit Kartoffeln. Aber nicht nur das, die Kroketten-Burger-Muffins werden gefüllt serviert und erinnern im Geschmack an einen Big Mac. Neugierig? Dann bereite mit uns Kroketten-Muffins zu.

Um genüsslich in einen Kroketten-Burger-Muffin beißen zu können, sind zwei Zubereitungsschritte nötig. Lass die TK-Kroketten auftauen, gib dann in die Mulden eines Muffinbackblechs je fünf Kroketten und zerdrücke sie mit dem Boden eines Glases. Danach geht es für 12 bis 15 Minuten zum Backen in den Ofen.

Währenddessen brätst du das Hack an und schneidest den Salat und die Gewürzgurken klein. Dann sollten die Muffins auch schon fertig gebacken sein. Hole sie aus dem Ofen und fülle in die noch warmen Muffins zuerst geriebenen Käse, dann Hackfleisch, Gewürzgurken, Cocktailsoße sowie Eisbergsalat und lass dir die smashed Kroketten-Burger-Muffins schmecken.

Auch als kulinarische Überraschung sind diese Kroketten-Burger-Muffins bestens geeignet. Erwartest du Gäste, dann back die Muffins, dein Besuch wird sie dir buchstäblich aus den Händen reißen. Da sie sowohl warm als auch kalt schmecken, sind die Muffins ein Highlight auf jeder Grillparty.

Wenn dir Rezepte mit Video-Anleitung gefallen, dann entdecke auch unsere anderen außergewöhnlichen Kreationen. Dort findest du zum Beispiel ein paniertes Sandwich mit Pesto Genovese. Wer ab und zu ein gutes Stück Fleisch zu schätzen weiß, für den ist dieses Roastbeef im Kräuterbutter-Mantel sicher interessant. Und soll es mal wieder etwas Süßes sein, dann lass dir unseren Deluxe-Bananenkuchen nicht entgehen.

Teller mit Kroketten-Burger-Muffin

Kroketten-Burger-Muffins

Adrianna
keine Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen 6

Kochutensilien

  • 1 Muffinform

Zutaten
  

  • 1 Pck  TK-Kroketten
  • Olivenöl
  • 250 g Hackfleisch
  • Salz und Pfeffer
  • 50 g geriebener Käse
  • 6 Gewürzgurken
  • 6 TL Cocktail-Soße
  • Eisbergsalat

Zubereitung
 

  • Taue die TK-Kroketten auf und heize den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vor. Fülle je 5 Kroketten in die Mulde einer Muffin-Backform und zerdrücke sie mit dem Boden eines Glases. Backe sie anschließend für 12 bis 15 Minuten auf mittlerer Schiene.
  • Erhitze währenddessen Öl in einer Pfanne und brate das Hackfleisch scharf an. Würze es mit Salz und Pfeffer. Wasche und schneide den Eisbergsalat in feine Streifen. Schneide die Gewürzgurken in Scheiben.
  • Hole die gebackenen und noch warmen Muffins aus dem Ofen und fülle sie mit geriebenen Käse, Hackfleisch, Gewürzgurkenscheiben, Cocktailsoße und Eisbergsalat.