Toastbrot, Bacon, Hähnchen, Tomaten, Salat, Eier, Mayonnaise – wenn das mal nicht nach den Zutaten für ein leckeres Sandwich klingt. Doch das war’s noch nicht. Wir packen noch einen drauf und ergänzen das Ganze mit knusprigen Kartoffelchips. So machen wir aus einem einfachen Sandwich ein Superbowl-Sandwich in der De-luxe-Version. Mehr ist schließlich mehr und beim Superbowl wird auch geklotzt und nicht gekleckert.
Unser Superbowl-Sandwich: Snack de luxe
Eines der ersten großen Sportereignisse des Jahres ist ohne Frage der Superbowl. Der findet in der Nacht vom 09. auf den 10. Februar statt. So richtig zelebriert werden kann er aber erst mit der richtigen kulinarischen Begleitung. Magst du es stilecht amerikanisch, dann ist unser eigens für diesen Abend kreiertes XXL Superbowl-Sandwich genau richtig.
Damit der Superbowl kommen kann und du das sportliche Event mit deinen Freunden unbeschwert genießen kannst, ist Vorbereitung alles. Für unser Superbowl-Sandwich brauchst du nicht nur die richtigen Zutaten (Toastbrot, Mayonnaise, Kartoffelchips, Hähnchenbrustfilets, Hähnchengewürz, Senf, Salat, Tomaten, Eier, Bacon und Butter), sondern auch einen Kontaktgrill 🛒, in dem du die Sandwiches toasten kannst. Ideal ist ein Grill, in dem du gleich sechs Toastbrotscheiben auf einmal zubereiten kannst. Ein kleineres Modell tut es aber auch, dann bereitest du den Snack eben nacheinander zu. Ist alles beisammen, steht dem Superbowl-Abend wirklich nichts mehr im Weg.
Was beim Superbowl-Abend vor dem Fernseher auf keinen Fall fehlen darf, sind die passenden Snacks. Bist du nach unseren Sandwiches noch nicht satt, bereite zum großen Sportereignis auch ein paar crispy Chicken Wings zu. Ein Fingerfood, das zu diesem Event auch nicht fehlen darf, ist eine frittierte Zwiebelblume. Eine perfekte Begleitung zum Superbowl sind diese Chili-Cheese-Fries mit Hackfleisch.

Superbowl-Sandwich
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 1 TL Hähnchengewürzmischung
- 4 Eier hart gekocht
- 3 Tomaten
- 4 EL Mayonnaise
- 1 EL Senf
- 16 Baconstreifen
- Butter
- 12 Scheiben Toastbrot
- 1 Handvoll Salatblätter
- 1 Handvoll Kartoffelchips
Zubereitung
- Reibe die Hähnchenbrustfilets gründlich mit der Hähnchengewürzmischung ein. Brate sie in einer Pfanne von allen Seiten an, bis sie gar sind und lasse sie danach auskühlen. Koche in der Zwischenzeit die Eier. Lass sie abkühlen und pelle sie. Schneide die Tomaten in Scheiben.
- Zupfe die abgekühlten Hähnchenbrüste in feine Streifen und vermische sie mit Mayonnaise, Senf und mit den Händen zerdrückten, hartgekochten Eiern.
- Brate den Bacon in einer Pfanne knusprig an.
- Streiche einen Kontaktgrill von innen mit Butter ein. Lege sechs Toastbrotscheiben darauf. Verteile einen Teil der Hähnchenmischung auf dem Brot, lege zuerst die Baconscheiben und dann Salat darüber. Streiche die restliche Hähnchen-Masse darauf und lege die Tomatenscheiben darüber. Bedecke sie noch mit Kartoffelchips und lege abschließend eine weitere Toastbrotscheibe darauf.
- Schließe den Kontaktgrill und toaste die Sandwiches, bis sie knusprig sind.
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