Nicht nur in der Tex-Mex-Küche gern gesehen: Tortillas! Das sind dünne Teigfladen aus Weizenmehl, mit denen man die tollsten Rezepte zubereiten kann. Ob in Süß oder in Herzhaft – wir zeigen euch 12 Ideen, bei denen jeder fündig wird. Freu dich unter anderem auf Wraps, Taco-Torte und Fajita!
1.-8. Süße und herzhafte Wrap-Rezepte für jede Gelegenheit
Mit einer ganz besonderen Falttechnik erhält ein Wrap verschiedene Schichten, die individuell belegt werden können. Hier kommen die 8 besten Falt-Wrap-Rezepte. Ganz gleich, ob als süßes Frühstück, herzhafte Hauptmahlzeit oder köstliches Dessert – es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Hier findest du die Rezepte für die Wraps.
9. Taco-Torte mit Biss
In einer Gugelhupf-Form kann man nicht nur einfachen Gugelhupf backen. Wie wäre es denn zum Beispiel mit der folgenden herzhaften Torte, die im Inneren eine knusprige Überraschung versteckt? Hier findest du das Rezept für die Taco-Torte.
10. Fajita mit Hähnchenbrust, Gemüse und Käse
Eine Fajita besteht traditionell aus einem mit Rindfleisch und Chili gefüllten Tortilla-Fladen. Mittlerweile bereitet man Fajitas aber sehr gern auch mit Hähnchenfleisch zu. Folgendes Rezept zeigt, wie flexibel man diese Mahlzeit gestalten kann. In unserem Fall basteln wir ein Tortilla-Paket, gebacken in einer Pfanne und ausstaffiert mit einer leckeren Gemüse-Hähnchenfleisch-Füllung! Hier findest du das Rezept für die besondere Fajita.
11. Avocado-Hähnchen-Salat in essbarer Tortilla-Schüssel
Die Avocado liegt voll im Trend. Ein Grund dafür ist, dass sie dank ihrer vielen ungesättigten Fettsäuren sehr gesund ist. Doch die Avocado immer nur aufs Brot zu legen, ist doch langweilig. Und tatsächlich ist die Beere (ja, die Avocado gehört zur Familie der Beeren!) vielseitiger, als viele glauben. Wie wäre es zum Beispiel mit einem erfrischenden Avocado-Salat? Wenn dieser dann auch noch in einer essbaren Schale serviert wird, ist der Salat der Hingucker auf jedem Buffet! Hier findest du das Rezept für den Avocado-Salat in essbarer Tortilla-Schüssel.
12. Herzhafte Tortilla-Torte mit Salamirosen
Tortillas dienen nicht nur als Grundlage für Burritos, Fajitas oder Tacos. Unsere Rezepte für das köstliche Fajita-Hähnchen und die außergewöhnliche Taco-Torte sind der Beweis dafür. Darüber hinaus gibt es jedoch noch mehr Möglichkeiten, Tortillas in Gerichten zu verwenden. Lass dich verzaubern von unserer herzhaften Tortilla-Torte mit hübschen Salamirosen, die – gefüllt mit diversen Schichten aus Salami, Käse, Frischkäse, Tomatensoße und Basilikum – geschmacklich ein absolutes Highlight ist. Hier findest du das Rezept für die herzhafte Tortilla-Torte.
Diese Rezepte mit Tortillas sind einfach genial. Vor allem die verschiedenen Falt-Wraps sind perfekt für einen schnellen Snack für zwischendurch. Also schreib dir für deinen nächsten Einkauf unbedingt eine Packung Tortillas auf die Einkaufsliste! Du wirst es nicht bereuen.