Chili-Limetten-Popcorn ist ein sensationeller Snack, der mit seiner pikanten Note ein Geschmackserlebnis in deinem Mund auslöst. Die Kombination aus würzigem Chili und erfrischender Limette verleiht dem klassischen Popcorn eine neue Dimension, die süchtig macht. Die knusprigen Körner sind vielseitig und perfekt für gemütliche Filmabende, gesellige Zusammenkünfte wie zum Superbowl oder als köstlicher Snack zwischendurch.
Würziges Chili-Limetten-Popcorn
Das Geheimnis des Snacks liegt in der perfekten Balance zwischen den verschiedenen Aromen. Die Schärfe des Chilis wird durch die frische Säure der Limette ausgeglichen, was zu einer harmonischen und aufregenden Erfahrung führt. Für das Chili-Limetten-Popcorn brauchst du Maiskörner, Öl, Salz, Chilipulver und Limettensaft.
Das Popcorn ist nicht nur lecker, sondern auch überraschend gesund. Es ist eine gute Quelle für Ballaststoffe und enthält weniger Kalorien als viele andere Snacks. Durch die Verwendung von frischen Zutaten und die Kontrolle über die Menge an Öl und Salz kannst du sicher sein, dass du einen gesunden und dennoch köstlichen Snack genießt.
Auch wir bei Leckerschmecker lieben das poppige Korn und haben schon einige Rezepte damit kreiert. Teste doch auch mal diese 6 exotischen Popcorn-Rezepte, kreative Popcorn-Bälle oder Schoko-Popcorn mit essbarer Schüssel.
Egal, ob du ein Popcorn-Liebhaber bist oder nach einer neuen und aufregenden Snack-Idee suchst, das Rezept für Chili-Limetten-Popcorn wird dich sicherlich begeistern. An die Töpfe, fertig, los!
Chili-Limetten-Popcorn
Zutaten
- 1 Bio-Limette
- 5 EL neutrales Pflanzenöl
- 100 g Popcornmais
- 1 TL Salz
- 1 TL Chiliflocken oder Chilipulver
Zubereitung
- Wasche die Limette heiß ab, reibe sie trocken und reibe die Schale fein ab. Halbiere die Frucht anschließend und presse den Saft aus.
- Erhitze 3 EL Öl in einem großen, weiten Topf.
- Verteile immer so viele Maiskörner, bis der Topfboden bedeckt ist und bestreue ihn mit Salz.
- Lege sofort den Deckel auf, erhitze den Topf weiter und lasse den Mais 2 Minuten poppen. Schüttle dabei den Topf ab und zu.
- Mische dein fertiges Popcorn mit 2 EL Öl, Chilipulver oder -flocken, Limettenabrieb und 2 TL Saft.