Chili Archives - Leckerschmecker

Mehrere Chilibrötchen aufgestapelt auf einem Teller. Daneben Chilischoten in Schalen.

Backen, Brot & Brötchen

Mut zur Schärfe: Backe dir würzige Chilibrötchen

von Anke 26.04.2025 - 08:38 Uhr24.04.2025 - 19:55 Uhr

Diese Chilibrötchen sind einfach gebacken, würzig scharf und einfach nur lecker. Jetzt das Rezept ausprobieren!

Harissa selbst machen: ein Glas selbstgemachtes Harissa neben den Zutaten.

Diese nordafrikanische Würzpaste wertet all deine Gerichte auf

von Nele 9.04.2025 - 09:33 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Eine Schale Cowboy-Kaviar, ein Salat aus Bohnen, Mais, Zwebeln, Tomaten und Paprika, darauf verteilt Limettenspalten und Nachos. Nahaufnahme.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Cowboy-Kaviar: Kennst du diesen pikanten Salat aus Texas?

von Franziska 8.04.2025 - 17:01 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Kartoffel-Hack-Auflauf nach mexikanischer Art in einer Auflaufform, daneben Tomaten, Chilis und Kartoffeln.

Kartoffel-Hack-Auflauf nach mexikanischer Art: würzig, deftig, einfach köstlich

von Nele3.04.2025 - 15:35 Uhr23.04.2025 - 16:06 Uhr

Eine Schale mit buntem Chili con Carne in einer roten Schüssel steht auf einem Holzbrett. Rechts daneben liegt ein blaues Tuch. Im Hintergrund sieht man eine Stange Staudensellerie, einen Löffel und eine Kartoffel.

Suppen & Eintöpfe, Unsere Favoriten

Buntes Chili con Carne: ein Klassiker in buntem Gewand

von Dominique 22.03.2025 - 09:21 Uhr24.04.2025 - 16:10 Uhr

Ein Glas Spicy Orange Fizz.

Getränke, Schnelle Rezepte

Spicy Orange Fizz: fruchtig, spritzig, feurig

von Anke 19.03.2025 - 15:20 Uhr19.03.2025 - 15:21 Uhr

Ein Glas Chilimarmelade. Drum herum liegen Chilischoten.

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Zu Käse passt nichts besser als diese Chilimarmelade

von Nele 12.03.2025 - 16:09 Uhr12.03.2025 - 16:10 Uhr

Eine Portion Seidentofu mit Chili und Sojasoße auf einer flachen Schale. Im Hintergrund liegen weitere frische Kräuter, links neben der Schale ein graues Tuch. Rechts unten vor der Schale sieht man noch ein paar Ringe einer Chilischote sowie einige Sesamkörner.

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Seidentofu mit Chili: so gelingt er, wie im Restaurant

von Dominique 10.03.2025 - 07:26 Uhr10.03.2025 - 07:27 Uhr

Ein schwarzer Teller mit einer Portion Reis und Hähnchen in Schoko-Chili-Soße, das mit etwas frischem Koriander garniert ist. Auf dem Reis ist mit roten Chiliringen und Pfefferkörnern garniert. Auf dem Teller liegt auch eine rote Chilischote. Im Hintergrund ist etwas frischer Koriander und eine Schale mit Kakao erkennbar.

Unsere Favoriten

Hähnchen mit Schokolade? Klingt verrückt, schmeckt fantastisch

von Olivia 6.03.2025 - 15:33 Uhr23.04.2025 - 16:05 Uhr

Eine Schüssel mit Honig-Chili-Kartoffeln, die mit frischer gehackter Petersilie garniert sind. Im Hintergrund liegen einzelne Kartoffeln, Petersilie, eine Knoblauchknolle und Knoblauchzehen, ein Holzlöffel und aufgeschnittene rote Chilischoten.

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Die leckerste Beilage: süß-pikante Honig-Chili-Kartoffeln

von Olivia 5.03.2025 - 17:33 Uhr23.04.2025 - 16:07 Uhr

Sweet Chili Hähnchen auf einem weißen Teller, der auf einer Holzunterlage steht.

Schnelle Rezepte

Zum Anbeißen lecker: Sweet Chili Hähnchen

von Nele 27.02.2025 - 07:59 Uhr23.04.2025 - 16:05 Uhr

Eine Schüssel mit asiatischen Kartoffelnudeln mit Chiliöl.

Vegan

Pikant lecker: asiatische Kartoffelnudeln mit Chiliöl

von Anke 28.01.2025 - 07:36 Uhr23.04.2025 - 16:40 Uhr

Eine helle Keramikschüssel mit einigen Kugeln Mango-Limetten-Sorbet mit Chili, die mit Chiliflocken, Limettenabrieb und Limettenstücken angerichtet sind. Die Schüssel steht auf einem hellen Untergrund. Ringsum liegen Chiliflocken und Abrieb sowie eine einzelne Chilischote und Limetten verteilt.

Desserts, Vegetarisch

Mango-Limetten-Sorbet mit Chili: fruchtig-frische Abkühlung mit scharfem Twist

von Olivia 24.01.2025 - 18:04 Uhr26.02.2025 - 12:25 Uhr

Form mit Nacho-Auflauf

Nacho-Auflauf mit Chili con Carne: perfekt fürs Wochenende

von Judith 22.01.2025 - 10:01 Uhr24.04.2025 - 14:27 Uhr

Eine dunkle Schale mit Chilinudeln mit Erdnusssoße steht auf einem grauen Tisch. Die Nudeln sind mit Zuckerschoten, Karotten und Sesam angerichtet.

Vegan

Vegane Chilinudeln in cremiger Erdnusssoße: ein Potpourri für deine Geschmacksknospen

von Dominique 15.01.2025 - 15:33 Uhr23.04.2025 - 16:50 Uhr

Eine Schüssel mit Chili sin Carne auf einer Stoffserviette. Daneben liegen Brotscheiben und ein Löffel.

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe

Chili sin Carne: ohne Fleisch, aber mit ordentlich Wumms

von Anke 15.01.2025 - 15:27 Uhr24.04.2025 - 16:10 Uhr

Eine Schüssel voll cremiger Gnocchi-Suppe mit Artischocken und Spinat serviert auf einem Holzbrett ausgelegt mit einer beigen Serviette. Daneben ist ein Salz- und Pfefferstreuer zu sehen. Außerdem steht eine kleine Schale mit Spinatblättern daneben.

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Gnocchi-Suppe mit Artischocken und Spinat: cremiger Seelenwärmer

von Olivia 15.01.2025 - 07:19 Uhr26.02.2025 - 13:22 Uhr

Lachs mit Honig und Chili, serviert mit Reis und Brokkoli.

Schnelle Rezepte

Lachs mit Honig und Chili vereint Süßes mit Scharfem

von Nele 12.01.2025 - 19:52 Uhr26.02.2025 - 13:52 Uhr

Ein Fondue mit unterschiedlichen Zutaten drumherum. Daneben ein Glas Weißwein.

Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten

Fondue mal anders: würziges Thai-Fondue mit Kokosmilch

von Anke 27.12.2024 - 13:31 Uhr23.04.2025 - 16:06 Uhr

Nudelauflauf mit Chili con Carne in einer Auflaufform, daneben liegt ein Holzlöffel.

Nudelauflauf mit Chili con Carne: ein Essen für die ganze Familie

von Nele 4.11.2024 - 16:11 Uhr24.04.2025 - 14:27 Uhr

Sweet-Chili-Soße in einer Schale.

Grillen, Schnelle Rezepte, Soßen, Vegetarisch

Sweet-Chili-Soße selbst machen war nie einfacher

von Nele 4.11.2024 - 07:47 Uhr26.02.2025 - 15:54 Uhr

Eine Servierschüssel mit Chili con Carne mit Kürbis und Tortillas.

Suppen & Eintöpfe

Klassiker in herbstlichem Gewand: Es gibt Chili con Carne mit Kürbis

von Nele 2.11.2024 - 17:09 Uhr25.04.2025 - 14:57 Uhr

Schüssel mit türkischem Cilbir mit Ei und Joghurt auf einem Tisch.

Frühstück, Schnelle Rezepte

Çilbir: Türkisches Frühstück mit Joghurt und pochiertem Ei

von Judith 28.10.2024 - 15:14 Uhr29.04.2025 - 16:23 Uhr

Zu scharfes Essen retten: Chiliflocken rieseln von einem Löffel auf ein Gericht.

Zu scharfes Essen retten: Mit diesen Tricks klappt’s

von Nele 11.10.2024 - 09:34 Uhr26.02.2025 - 16:18 Uhr

Mehrere Gläser Zwetschgen-Chitney. Daneben ein Holzlöffel mit Chutney, der in einer kleinen Schale liegt.

Schnelle Rezepte, Soßen, Vegetarisch

Zwetschgen-Chutney: süß-würziges Allround-Talent

von Anke 3.09.2024 - 07:01 Uhr27.02.2025 - 16:17 Uhr