ratgeber Archives - Seite 8 von 13 - Leckerschmecker

Ein Hefeteig in einer Schüssel, der über Nacht gehen gelassen wurde. Ein Nudelholz liegt dahinter.

Brot & Brötchen, Leckerwissen

Hefeteig über Nacht gehen lassen: Tipps für selbst gebackenes Brot

von Kai Kopireit 6.06.2024 - 16:48 Uhr24.04.2025 - 15:23 Uhr

Hefeteig über Nacht gehen lassen – Entdecke die Geheimnisse für perfektes Gebäck! Klicke hier!

Ein Grill mit Holzkohle auf Rasen, der brennt.

Grillen, Leckerwissen

Ein Hoch auf die Glut: Wie grillt man am besten mit Holzkohle?

von Kai Kopireit 3.06.2024 - 20:39 Uhr30.04.2025 - 11:37 Uhr

Himbeeren lagern: Eine Schale Himbeeren auf einem Holztisch. Drum herum sind Himbeerblätter drapiert.

Himbeeren lagern: Mit unseren Tipps bleiben sie frisch und saftig!

von Nele 31.05.2024 - 19:51 Uhr27.02.2025 - 14:25 Uhr

Eier kochen: ein geköpftes Ei im Eierbecher

Frühstück, Unsere Favoriten

So bereitest du das perfekte Frühstücks-Ei zu

von Kai Kopireit 31.05.2024 - 08:21 Uhr29.04.2025 - 16:21 Uhr

Was kommt zuerst auf den Grill: verschiedenes Grillgut auf einem Grill.

Grillen, Leckerwissen

Was kommt wann auf den Grill? Wir klären auf!

von Kai Kopireit 30.05.2024 - 19:41 Uhr30.04.2025 - 11:37 Uhr

Eine Frau ist dabei, eine Kuchenform mit Backpapier auszulegen.

Backen, Kuchen & Torten, Leckerwissen

Wieso soll man eine Kuchenform mit Backpapier auslegen?

von Franziska 27.05.2024 - 16:29 Uhr27.02.2025 - 14:26 Uhr

Jemand pellt ein Ei.

Eier pellen: Mit diesen Tricks geht es wie von selbst

von Anke 25.05.2024 - 19:56 Uhr25.04.2025 - 14:54 Uhr

Unterschied grüner und schwarzer Tee: eine Hand schenkt Tee aus einer Kanne in eine Tasse ein

Getränke, Leckerwissen

Unterschied grüner und schwarzer Tee: Welcher ist gesünder?

von Nele 24.05.2024 - 20:37 Uhr27.02.2025 - 12:21 Uhr

Sind Zwiebeln gesund: mehrere Sorten Zwiebeln in einem Jutesack

Sind Zwiebeln gesund? Wir haben die Antwort!

von Kai Kopireit 23.05.2024 - 19:56 Uhr27.02.2025 - 12:22 Uhr

Backen, Kuchen & Torten

Backen wie ein Profi: 6 Tipps für deinen perfekten Kuchen

von Kai Kopireit 22.05.2024 - 16:56 Uhr16.05.2025 - 15:56 Uhr

Brot selber backen: ein angeschnittenes Brot wird in Händen gehalten

Brot & Brötchen, Frühstück

Brot backen: Diese Tipps müssen Hobbybäcker kennen

von Kai Kopireit 22.05.2024 - 08:02 Uhr24.04.2025 - 15:23 Uhr

Sauerteigbrot backen: jemand schneidet ein Sauerteigbrot mit dem Messer durch.

Backen, Brot & Brötchen, Leckerlernen, Unsere Favoriten

Brot backen mit Sauerteig: Tipps vom Profi – mit Videoanleitung

von Franziska 22.05.2024 - 08:02 Uhr24.04.2025 - 15:23 Uhr

Grillen wie ein Profi: die besten Tipps für das perfekte BBQ

von Kai Kopireit 21.05.2024 - 16:36 Uhr27.02.2025 - 12:23 Uhr

Grillen, Vegetarisch

Gemüse grillen wie die Profis: Diese Tipps solltest du kennen

von Kai Kopireit 21.05.2024 - 10:33 Uhr27.02.2025 - 12:23 Uhr

Weltbienentag: mehrere Bienen auf Waben, zum Teil geschlossen

Weltbienentag: Das können wir tun, um die Insekten zu retten

von Nele 20.05.2024 - 13:21 Uhr27.02.2025 - 12:23 Uhr

Hackfleisch einfrieren: eine Hand legt eine Packung Hackfleisch ins Gefrierfach

Hackfleisch einfrieren, ganz ohne Gefrierbrand: so geht’s!

von Kai Kopireit 19.05.2024 - 20:42 Uhr27.02.2025 - 12:23 Uhr

Sind Bananen gesund: Bananen mit und ohne Schale, einige geschnitten, auf Holz.

Sind Bananen gesund? Lieblingsobst auf dem Prüfstand

von Kai Kopireit 18.05.2024 - 20:38 Uhr27.02.2025 - 12:23 Uhr

Selbstgemachtes Eis ohne Eismaschine: Beereneis in einer Gefrierform

Unsere Favoriten

Selbstgemachtes Eis – so gelingt es ohne Eismaschine

von Nele 18.05.2024 - 16:29 Uhr27.02.2025 - 12:17 Uhr

Eingefrorener Spinat in Portionen in einer weißen Schüssel.

Spinat einfrieren: Mit unserer Anleitung geht’s ganz leicht

von Kai Kopireit 17.05.2024 - 20:28 Uhr27.02.2025 - 12:17 Uhr

Sind Pistazien gesund? Eine Schale Pistazien auf einem Holztisch.

Sind Pistazien gesund? Entdecke ihre Superfood-Vorteile

von Kai Kopireit 16.05.2024 - 20:31 Uhr27.02.2025 - 12:17 Uhr

Kartoffeln werden in einem Korb gelagert.

Kartoffeln richtig lagern: So bleiben die Knollen frisch und lecker

von Kai Kopireit 16.05.2024 - 18:08 Uhr23.04.2025 - 16:13 Uhr

Petersilie einfrieren

Petersilie einfrieren: So bleibt das Kraut frisch & aromatisch

von Kai Kopireit 15.05.2024 - 20:32 Uhr27.02.2025 - 12:17 Uhr

Pfannkuchen, Crêpes, Pancakes: Pfannkuchenteig in der Pfanne.

Frühstück, Leckerwissen, Pfannkuchen & Pancakes, Tartes & Quiches

Pfannkuchen, Crêpes, Pancakes? Das ist der Unterschied!

von Nina 15.05.2024 - 08:21 Uhr21.05.2025 - 13:12 Uhr

Brokkoli einfrieren: Eine Schüssel mit gefrorenem Brokkoli.

Brokkoli einfrieren: So bleibt er lange frisch

von Kai Kopireit 13.05.2024 - 20:39 Uhr27.02.2025 - 12:18 Uhr

Zucchini einfrieren: Ein Beutel eingefrorene Zucchini

Kann man Zucchini einfrieren? Hier findest du die Antwort!

von Kai Kopireit 13.05.2024 - 18:11 Uhr27.02.2025 - 12:18 Uhr