• Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
  • Shop
Leckerschmecker
Leckerschmecker
  • Home
  • Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Unsere Favoriten
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
  • Schnell & einfach

3 Burrito-Rezepte mit viel Käse – Burrito, mal anders!

Teilen
Pin

Als Burrito bezeichnet man eine weiche Weizentortilla, die mit Hackfleisch, Reis, Tomaten, Avocado, Bohnen sowie Käse belegt und anschließend eingewickelt wird.

Die folgenden 3 Burrito-Rezepte sind eine köstliche Abwechslung zu diesem Klassiker aus der Texmex-Küche, denn in allen wird die Tortilla durch Käse ersetzt – das klingt nicht nur einfach und genial, sondern ist es auch!

1. Gouda-Burrito

Portionen: 1-2
Zubereitungszeit: 5 Min
Bratzeit: 20 Min
Gesamtzeit: 25 Min
Schwierigkeitsgrad: einfach

Dafür brauchst du:

  • 300 g geriebenen Gouda
  • 70 ml fertige Tomatensauce
  • 250 g Steak
  • Salz und Pfeffer
  • 50 g Mais
  • 50 g rote Bohnen
  • 1 EL kleingeschnittene Chilis

So geht es:

1.1 Schneide das Steak in feine Streifen, brate diese an und würze sie währenddessen mit Salz und Pfeffer.

1.2 Bringe 250 g Gouda in einer beschichteten Pfanne zum Schmelzen, bis die Konsistenz des Käses der eines Omeletts ähnelt.

1.3 Verteile mittig auf dem Käse die Tomatensauce und belege sie dann mit den angebratenen Steakstreifen, Mais, roten Bohnen und Chilis. Streue abschließend die übrigen 50 g Gouda obendrauf.

Gouda-Burrito wird belegt

1.4 Klappe nun die nicht belegten Seiten des Gouda-Burritos über der Füllung zusammen und serviere ihn.

Gouda-Burrito

2. Mozzarella-Burrito

Portionen: 1-2
Zubereitungszeit: 5 Min
Bratzeit: 20 Min
Gesamtzeit: 25 Min
Schwierigkeitsgrad: einfach

Dafür brauchst du:

  • 300 g geriebenen Mozzarella
  • 70 ml Kräuter- oder Knoblauchmayo
  • 250 g Hähnchenbrust
  • Salz und Pfeffer
  • 150 g Paprika
  • 50 g rote Zwiebeln

So geht es:

2.1 Schneide die Hähnchenbrust in dünne Streifen, brate diese an und würze sie mit Salz und Pfeffer.

2.2 Schneide Paprika und Zwiebeln in Streifen.

2.3 Bringe 250 g Mozzarella in einer Pfanne zum Schmelzen.

2.4 Bestreiche den Mozzarella mittig mit Kräutermayo, belege diesen Bereich dann mit Hähnchenbrust, Paprika sowie Zwiebeln und streue die restlichen 50 g Mozzarella darüber.

Mozzarella-Burrito wird belegt

2.5 Klappe den Käse-Burrito zusammen und serviere ihn.

Mozzarella-Burrito

3. Emmentaler-Burrito

Portionen:  1-2
Zubereitungszeit: 5 Min
Koch- und Bratzeit: 30 Min
Gesamtzeit: 35 Min
Schwierigkeitsgrad: einfach

Dafür brauchst du:

  • 300 g geriebenen Emmentaler
  • 70 ml Schmand oder Sour Creme
  • 300 g Bacon
  • 70 g Reis
  • 50 g Avocado
  • 10 g Koriander

So geht es:

3.1 Koche den Reis wie gewohnt.

3.2 Schneide den Bacon in dünne Streifen und brate ihn an.

3.3 Schneide die Avocado im kleine Stücke.

3.4 Bringe 250 g Emmentaler in einer Pfanne zum Schmelzen.

3.5 Verteile den Schmand mittig auf dem Käse, belege ihn mit Bacon, Reis, Avocado sowie Koriander und streue zum Schluss die restlichen 50 g Emmentaler darüber.

Emmentaler-Burrito wird belegt

3.6 Klappe den Burrito zusammen und lass ihn dir schmecken!

Emmentaler-Burrito

Käse-Fans sind jetzt wahrscheinlich völlig aus dem Häuschen und können es kaum erwarten, diese 3 Burrito-Rezepte auszuprobieren. Bei den Füllungen kannst du dich geschmacklich voll austoben und dich dann auf den Genuss deiner herrlichen Käse-Burritos freuen!

3 Burrito-Rezepte mit viel Käse – Burrito, mal anders!
Teilen
Pin
Folge Uns
Im Trend
  • Arancini mit fruchtiger Tomatensoße
    Einfaches Arancini-Rezept – so köstlich sind gefüllte Reisbällchen
  • Burger-Pizza
    Saftige Burger-Pizza – Die beste Kombination der Welt
  • Haferflocken-Auflauf mit Beeren und Walnüssen
    Gesunder Haferflocken-Auflauf mit Beeren und Nüssen – Frühstück mit Biss
  • Köstlicher Blätterteig-Ring mit Kartoffelpüree und Schinken
  • Leckerer Kartoffelsalat mit wiener würstchen im Kuppelform
    Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen im besonderen Look
  • Herzhaftes Osternest aus geriebenen Kartoffeln und bunten Eiern
    Herzhaftes Osternest aus geriebenen Kartoffeln und bunten Eiern
Beliebte Kategorien
Anrichten & dekorieren
181 Posts
View Posts
Aufläufe
197 Posts
View Posts
Backen & Desserts
845 Posts
View Posts
BBQ
21 Posts
View Posts
BBQ & Burger
94 Posts
View Posts
Brot
83 Posts
View Posts
Burger
48 Posts
View Posts
Cookies
45 Posts
View Posts
Cupcakes & Muffins
37 Posts
View Posts
Eier
114 Posts
View Posts
Folge Uns

Melde dich für unseren Newsletter an!

Leckerschmecker
  • Über uns
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • Kooperationen
  • Cookie-Einstellungen
  • Shop

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.