• Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
Folge Uns
Leckerschmecker
Leckerschmecker
  • Home
  • Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Unsere Favoriten
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
  • Unsere Favoriten

Aufstrich selber machen | 3-mal süßer Brotaufstrich

Teilen
Pin

Wer keine Lust mehr auf Marmelade und Nussnugatcreme aus dem Supermarktregal hat, sollte jetzt ganz genau aufpassen. Wir zeigen dir, wie einfach es ist, süßen Brotaufstrich selbst zu machen. Du brauchst eigentlich nur ein paar Zutaten und einen Mixer. Lass dir die Mandelcreme mit weißer Schokolade, die Schokocreme mit Erdnüssen und die Himbeer-Cashew-Creme nicht entgehen und erlebe ein unvergessliches, süßes Frühstück.

1. Mandelcreme mit weißer Schokolade

Dafür brauchst du (ergibt 2 Gläser à 150 g):

  • 200 g Mandeln
  • 200 ml Mandelmilch
  • 50 g Zucker
  • 100 g weiße Schokolade
  • 50 g Kokosfett

So geht es:

1.1 Röste Mandeln in einem Topf leicht an. Gieße Mandelmilch dazu und erwärme alles leicht.

1.2 Fülle die Mischung in einen Mixer und gib Zucker, gehackte weiße Schokolade und Kokosfett hinzu. Mixe alles so lange, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Fülle den Aufstrich in Gläser ab und bewahre diese im Kühlschrank auf (bis zu 10 Tage haltbar).

2. Schokocreme mit Erdnüssen

Dafür brauchst du (ergibt 2 Gläser à 150 g):

  • 250 g geröstete Erdnüsse
  • 50 g braunen Zucker
  • 20 g Kakao
  • 1/2 TL Salz
  • 2 EL Öl

So geht es:

2.1 Gib die Erdnüsse und Salz zusammen in einen Mixer und mixe alles so lange, bis die Masse klumpig wird.

2.2 Gib dann braunen Zucker, Kakao und Öl hinzu und mixe alles so lange weiter, bis eine cremige Konsistenz entstanden ist. Fülle den Schoko-Erdnuss-Aufstrich in Gläser ab.

3. Cashew-Himbeer-Aufstrich

Dafür brauchst du (ergibt 2 Gläser à 150 g):

  • 200 g gefrorene Himbeeren
  • 40 g Honig
  • 150 g Frischkäse
  • 200 g Cashews

So geht es:

3.1 Gib gefrorene Himbeeren und Honig in einen Topf und koche alles zusammen auf.

3.2 Gib das Ganze in einen Mixer und füge Frischkäse und Cashewkerne hinzu. Mixe alles so lange, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Fülle den Aufstrich in Gläser ab und bewahre diese im Kühlschrank auf (bis zu 10 Tage haltbar).

Das Beste an diesen drei Sorten süßer „Butter“ ist, dass sie keine Butter enthalten. Und trotzdem sind sie herrlich butterig und verpassen deinem Frühstücksbrötchen eine Extraportion Geschmack. So viel besser als die ganzen süßen Brotaufstriche aus dem Supermarkt!

Noch mehr tolle Ideen für ein köstliches Frühstück findest du hier:

  • 3 leichte Rezepte für dekorative Blätterteig-Teilchen mit Konfitüre aus frischen Kirschen
  • 7 Ideen für Butter selber machen | Selbst gemachte Butter
  • Ofenpfannkuchen mit fruchtigem Lemon Curd
  • Fruchtiger Kuchen zum Zupfen, gefüllt mit Marmelade
Aufstrich selber machen | 3-mal süßer Brotaufstrich
Teilen
Pin
Folge Uns
Im Trend
  • 7 Paprika-Rezepte
    7 Rezepte mit Paprika, die absolut alltagstauglich sind
  • Spaghetti-Burger mit Käse-Hack-Patty
    Spaghetti-Burger mit Käse-Hack-Patty
  • 2 Eier Rezepte der Extraklasse | geschichtetes Omelett und Eierwürfel

    2 Eier Rezepte der Extraklasse | geschichtetes Omelett und Eierwürfel

  • 5 kreative Kuchen mit Wackelpudding
    5 kreative Kuchen mit Wackelpudding
  • French Toast-Bowl mit Frischkäse und Ferrero Rocher
    French-Toast-Bowl mit Frischkäse und Ferrero Rocher
  • Rüschenkuchen mit Schokolade, Pastetenteig und Pudding
    Rüschenkuchen mit Schokolade, Pastetenteig und Pudding
Beliebte Kategorien
Anrichten & dekorieren
169 Posts
View Posts
Aufläufe
167 Posts
View Posts
Backen & Desserts
743 Posts
View Posts
BBQ
8 Posts
View Posts
BBQ & Burger
89 Posts
View Posts
Brot
59 Posts
View Posts
Burger
41 Posts
View Posts
Cookies
40 Posts
View Posts
Folge Uns

Melde dich für unseren Newsletter an!

Leckerschmecker
  • Über uns
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • Kooperationen
  • Cookie-Einstellungen

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.