ratgeber Archives - Seite 3 von 13 - Leckerschmecker

Auflauf Gratin Unterschied: eine Auflaufform mit Kartoffeln und Käse

Auflauf oder Gratin: Wir klären den Unterschied – mit Tipps zur Zubereitung

von Kai Kopireit 7.01.2025 - 11:07 Uhr29.04.2025 - 17:03 Uhr

Was ist der Unterschied zwischen Auflauf und Gratin? Entdecke die Geheimnisse hinter beiden Gerichten und erhalte exklusive Küchentipps.

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So gelingt dir der perfekte Reis Zuhause

von Kai Kopireit 2.01.2025 - 07:13 Uhr23.04.2025 - 16:23 Uhr

Weihnachtsgans zerlegen: Ein Koch zerteilt eine Gans.

So tranchierst du deine Weihnachtsgans wie ein Profi

von Nele 26.12.2024 - 15:33 Uhr23.04.2025 - 16:01 Uhr

Tipps fürs Plätzchenbacken: ausgerollter Plätzchenteig mit Nudelholz und Ausstechförmchen.

Backen, Leckerwissen

Die besten Tipps für traumhafte Weihnachtsplätzchen

von Anke 23.12.2024 - 09:29 Uhr26.02.2025 - 14:29 Uhr

Ein Racltte-Grill mit verschiedenen gefüllten Raclette-Pfännchen ist zu sehen.

Raclette reinigen: Mit diesen genialen Tipps klappt es wie von selbst

von Vanessa 23.12.2024 - 09:25 Uhr26.02.2025 - 14:29 Uhr

Drei Raclette-Pfännchen, die unterschiedlich gefüllt sind, in der Draufsicht. Drumherum liegen Tomaten und weitere Zutaten.

Geschmolzener Käse, bunte Beilagen: Das brauchst du für den perfekten Raclette-Abend

von Anke 19.12.2024 - 12:52 Uhr26.02.2025 - 14:40 Uhr

Beim Weihnachtsessen sparen: mehrere Geldscheine mit Weihnachtsdeko auf einem Tisch.

Spartipps fürs Weihnachtsessen: So wird dein Dinner günstiger

von Nele 18.12.2024 - 11:06 Uhr26.02.2025 - 14:40 Uhr

Wie isst man Kaki? Eine junge Frau beißt in eine Kaki.

Kaki richtig essen: Diesen Fehler machen viele

von Nele 16.12.2024 - 17:25 Uhr26.02.2025 - 14:41 Uhr

Geschälte Kartoffel in Glasschale in einer Mikrowelle.

Kartoffeln in der Mikrowelle kochen: So sparst du Zeit und Geld

von Kai Kopireit 14.12.2024 - 20:04 Uhr23.04.2025 - 16:09 Uhr

Kann man rote Bete roh essen? Mehrere Beten auf einem Holzbrett.

Kann man Rote Bete roh essen? Hier findest du die Antwort

von Nele 1.12.2024 - 23:24 Uhr26.02.2025 - 14:59 Uhr

Eine Heißluftfritteuse auf einem Tisch.

Weniger Fett und trotzdem knusprig: Das sind die Vorteile einer Heißluftfritteuse

von Ann-Katrin 28.11.2024 - 14:59 Uhr24.04.2025 - 14:11 Uhr

Selbst gemachter Kräutertee wird in eine Tasse aus Glas gegossen.

Getränke, Leckerwissen

Kräutertee selber machen: So einfach geht es

von Kai Kopireit 16.11.2024 - 08:03 Uhr26.02.2025 - 15:31 Uhr

Einmachgläser öffnen: Eine Person öffnet ein Gurkenglas mit einem Dosenöffner.

Mit diesen 4 Tricks kannst du jedes Einmachglas öffnen

von Nele 10.11.2024 - 15:22 Uhr26.02.2025 - 15:52 Uhr

Zwei Pizzen auf einem Blech backen: Zwei Pizzen liegen angeschnitten auf einem Kuchengitter.

Leckerleben, Pizzen & Flammkuchen

Mit diesem Trick kannst du zwei Pizzen auf einem Blech backen

von Nele 6.11.2024 - 08:52 Uhr26.02.2025 - 15:54 Uhr

Vegane Mythen: eine Frau steht am Gemüsestand und hält eine Tomate in der einen und einen Einkaufskorb in der anderen Hand.

Leckerleben, Vegan

Welt-Vegan-Tag: Stimmen diese veganen Vorurteile wirklich?

von Franziska2.11.2024 - 17:09 Uhr23.04.2025 - 16:45 Uhr

Hefeteig geht nicht auf: eine Glasschüssel mit einem aufgegangenen Hefeteig auf einer Holzplatte.

Backen, Leckerwissen

Warum geht Hefeteig nicht auf? Die 5 häufigsten Fehler

von Nele 29.10.2024 - 16:38 Uhr26.02.2025 - 16:04 Uhr

Wie isst man Feigen? Einige reife Feigen, manche davon aufgeschnitten.

Feigen sind eine Delikatesse: Doch wie isst man sie richtig?

von Nele27.10.2024 - 08:25 Uhr26.02.2025 - 16:04 Uhr

Pumpkin Spice selber machen: Eine Frau hält eine Tasse Kaffe mit Pumpkin Spice in den Händen. Drumherum liegen Zutaten.

Pumpkin Spice selber machen: So kreierst du das perfekte Herbst-Gewürz

von Kai Kopireit 27.10.2024 - 08:18 Uhr26.02.2025 - 16:04 Uhr

Perfekte Pizza: Ein Pizzabäcker präsentiert eine fertige Pizza.

Backen, Leckerwissen, Pizzen & Flammkuchen

Mit diesen 5 Tipps backst du die perfekte Pizza

von Nele 26.10.2024 - 08:43 Uhr26.02.2025 - 16:13 Uhr

Bitter schmeckende Nüsse: verschiedene Nüsse auf einem Holzbrett.

Deshalb solltest du bitter schmeckende Nüsse sofort ausspucken

von Kai Kopireit 25.10.2024 - 13:48 Uhr26.02.2025 - 16:13 Uhr

Pumpkin Spice – was ist das?: Pumpkin Spice in einem Glas.

Was ist eigentlich Pumpkin Spice?

von Kai Kopireit 25.10.2024 - 07:20 Uhr26.02.2025 - 16:13 Uhr

Was ist umami? Verschiedene Lebensmittel auf einem Brett.

Was du noch nicht über den Umami-Geschmack wusstest

von Nele 24.10.2024 - 08:36 Uhr26.02.2025 - 16:14 Uhr

Mehrere Äpfel mit Wachsschicht, auf denen Wassertropfen sind.

Gewachste Äpfel: Sind sie schädlich?

von Kai Kopireit 22.10.2024 - 14:46 Uhr26.02.2025 - 16:14 Uhr

Obst am Abend essen: Eine Frau hält einen Obstspieß in der rechten und einen Teller mit Obstspießen in de rlinken Hand.

Zu welcher Tageszeit isst man am besten Obst?

von Anke 18.10.2024 - 14:37 Uhr26.02.2025 - 16:14 Uhr

Jeden Tag Eier essen: Ein Eierkarton mit 5 weißen und braunen Eiern. Ein braunes Ei liet daneben.

Frühstück, Leckerwissen

Jeden Tag Eier zum Frühstück essen: Wie (un)gesund ist es?

von Anke 17.10.2024 - 15:49 Uhr26.02.2025 - 16:17 Uhr