Sie sind ungefähr handgroß, hellbraun und kegelförmig – Eiswaffeln! Eigentlich begegnet man Eiswaffeln nur, wenn sie mit mindestens einer Kugel Eis gefüllt sind, dabei können sie viel mehr, als nur das knusprige Zuhause für eine eisige Süßspeise zu sein.
Ob als süßer Taco, herrlicher Fantakuchen, wunderschöne Kuppeltorte oder einfallsreiches Dessert – es gibt mindestens sieben köstliche Rezepte, die zeigen, wie vielseitig einsetzbar Eiswaffeln wirklich sind.
1. Funnel Cake mit Kokoscreme und Beeren
Auf amerikanischen Volksfesten schon lange ein beliebter Klassiker: der Funnel Cake. Der Funnel Cake ist ein frittiertes Schmalzgebäck, welches traditionell mit Puderzucker serviert wird. Eigentlich wird der Teig durch einen Trichter in heißes Fett gegossen und dann goldbraun frittiert. Wir benutzen als Trichter eine Eiswaffel, die man zum Schluss noch als Dekoration nutzen kann. Außerdem schichten wir drei Funnel Cakes abwechselnd mit einer erfrischenden Kokoscreme und frischen Beeren.
Hier geht’s zu dem Rezept für den Funnel Cake mit Kokoscreme.
2. Schoko-Taco mit Eis
Ja, bei Leckerschmecker hat man einen an der Waffel. Besser gesagt: Man hat drei an der Waffel: nämlich Eis, Schokolade und Haselnüsse. Worum es sich hierbei handelt, ist nichts anderes als ein handlicher Taco der süßen Art. Will da nicht jeder einen an der Waffel haben?
Hier geht’s zu dem Rezept für den Schoko-Taco mit Eis.
3. Fantakuchen in der Eiswaffel
Den beliebten Fantakuchen kennt bestimmt jeder von euch. Ein Klassiker sowohl beim Kindergeburtstag als auch im Büro. Aber hast du schon einmal Fantakuchen aus einer Eiswaffel gegessen? Dabei handelt es sich um eine sehr kreative Art der Zubereitung, die bestimmt jede Naschkatze erst einmal überrascht!
Hier geht’s zu dem Rezept für den Fantakuchen in der Eiswaffel.
4.–5. Zimtschnecke und Schoko-Eiswaffel
Mit Eiswaffeln lassen sich kreative Ideen für wahre Naschkatzen verwirklichen! Hast du schon einmal Eiswaffel-Zimtschnecken oder selbst gemachte Schoko-Waffeln probiert?
Hier geht es zu den Rezepten für die Eiswaffel-Zimtschnecke und die Schoko-Eiswaffel.
6. Zitronen-Käsekuchen am Stiel
Folgendes Rezept vereint so viele köstliche Komponenten, dass es eigentlich schon zu schön ist, um wahr zu sein. Irgendwie ist es ein Eis am Stiel, ein Zitronen-Käsekuchen und ein Eischnee-Dessert mit schokoladigem Waffelboden. Hört sich verrückt an, oder? Aber sobald du von diesem süßen Snack am Stiel abbeißt, weißt du: Du willst nie wieder etwas anderes naschen.
Hier geht es zu dem Rezept für den Zitronen-Käsekuchen am Stiel.
7. Kuchen mit gefüllten Eiswaffeln
Was ist mit einem großen Kuchen, der aus gefüllten Eiswaffeln besteht? Wir tunken zunächst Eiswaffeln in Schokolade, füllen diese mit einer weißen Schokomousse und Beeren und schichten die Waffeln dann mit der Mousse zu einem XXL-Eiswaffel-Kuchen. Ein Traum in Kuppelform!
Hier geht es zu dem Rezept für den Kuchen mit Eiswaffeln.
Dass man aus Eiswaffeln nicht nur Eis schlecken kann, war dir bis heute vielleicht gar nicht bewusst. Um so überraschter bist du wahrscheinlich nach der Vorstellung dieser 7 Rezepte. Eiswaffeln sind wirklich vielseitig einsetzbar, da lohnt es sich, stets eine Packung im Schrank zu haben.
