Rezepte mit Kartoffeln gibt es bereits wie Sand am Meer – und trotzdem sind die kleinen Knollen immer wieder Hauptbestandteil von innovativen Gerichten. Auch bei den folgenden drei Ideen spielen Kartoffeln eine entscheidende Rolle.

Die folgenden 5 Ideen verhelfen deinen Desserts zu einem grandiosen Auftritt. Essen zu dekorieren und besonders kreativ anzurichten, kann zu einem richtig ehrgeizigen Projekt werden. Gerade bei einem geladenen Dinner möchte man mindestens mit dem Nachtisch einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Mit geschmolzener Schokolade kann man schon einiges machen, aber Desserts spektakulär mit Karamell zu verzieren, […]

Wenn man einen zünftigen Kasslerbraten serviert bekommt, findet man das Stück Fleisch und die Beilagen normalerweise fein säuberlich getrennt auf dem Teller vor. Da aber auch Traditionsgerichte von der Abwechslung leben, zeigt dir das folgende Video, wie du Fleisch und Beilagen schmackhaft ineinander übergehen lässt.

Muttis Hackbraten war immer der allerbeste. Richtig, die Betonung liegt auf „war“! Denn neben diesem herzhaften Braten sieht er ziemlich alt aus. Egal, welche Versionen und Füllungen dir bisher im Hackbraten geläufig waren: Die folgende Variante vom „Falschen Hasen“ trumpft mit Innovation und sehr viel Würze auf.

Ob bei Groß oder bei Klein – Ferreros „kinder Schokolade“ ist eine allseits beliebte Süßigkeit. Die Kombination von Milchcreme und Schokolade ist einfach unschlagbar. Und was ist noch besser als die „kinder Riegel“ an sich? Ein ganzer Kuchen mit ihnen!

Sie sehen immer so lecker aus, die Auslagen beim Bäcker. Und wenn wir ein Croissant, Franzbrötchen oder ein süßes Teilchen kaufen, behelfen wir uns oft mit der Ausrede, dass man dieses Gebäck ja sowieso nicht selber machen kann. Wenn du dir unsere folgenden 10 Rezepte für Gebäck-Variationen durchliest, könntest du deine Meinung aber flugs ändern!

Das Tolle an One-Pot-Gerichten ist, dass man nur wenig Kochgeschirr benötigt. Das heißt, der ungeliebte Abwasch ist in Windeseile erledigt. Hier kommen 3 extrem leckere Ideen für ein One-Pot-Gericht. Wir servieren Paprika-Hähnchen mit Reis, Penne mit Würstchen und Gemüse sowie Spaghetti mit Hackfleischbällchen und Mozzarella. 3 schnelle und einfache Gerichte, die alle aus einem einzigen Topf bzw. aus einer einzigen Pfanne kommen. Alle Pots sind […]

Zugegeben: Hähnchenbrust in der Pfanne anzubraten, ist sehr lecker, doch mit dem zarten Fleisch lässt sich noch viel Köstlicheres zubereiten. Was genau, erfährst du hier. Wage etwas Neues und probiere dich durch unsere 6 herrlichen Hähnchen-Rezepte – du wirst garantiert begeistert sein!

Marmelade ist ein beliebter morgendlicher Brotaufstrich. Doch es muss nicht immer nur Erdbeer-, Himbeer- oder Johannisbeermarmelade sein. Mit den folgenden Rezepten kann man sich leckere und ungewöhnliche Marmeladensorten ganz einfach selber machen.

Magst du dein Ei lieber hart oder weich? Lieber gespiegelt oder gerührt? Wenn du denkst, dass das die einzigen Möglichkeiten sind, Eier zuzubereiten, hast du dich mächtig getäuscht. Die folgenden 24 Ideen werden dein Gedächtnis nicht nur mit neuen Rezepten füllen, sondern auch deinen Eierhorizont erweitern. Lass dich inspirieren!

Nach der Kartoffel nimmt hierzulande auf jeden Fall die Nudel den zweiten Platz in der Nahrungsmittel-Hitparade ein. Jeder kennt unzählige Rezepte mit Nudeln, die man in jeglicher Art und Weise verändern oder verbessern kann. Für ein Nudelgericht musst du kein Profi-Koch sein. Mit nur wenigen Kniffen schmeckt Pasta immer großartig – und wenn es nur […]