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Die besten Leckerschmecker Rezepte aus 2020

Mit uns gibt es keine Langeweile in der Küche! Die 10 besten Leckerschmecker Rezepte aus dem Jahr 2020. Die leckersten Kuchen Rezepte, Sandwich Rezepte und die besten Tricks zum Anrichten.

Wir möchten uns ja nicht selbst rühmen, aber rückblickend betrachtet haben wir in diesem Jahr in der Küche schon eine ganze Menge Köstlichkeiten fabriziert. Welche Rezepte und Videos euch 2020 am besten gefallen haben, könnt ihr im Folgenden sehen. Wir präsentieren euch die erfolgreichsten Rezepte aus diesem Jahr: Das fängt bei selbstgebackenem Brot an und hört beim niedlichsten Osterei, das man sich vorstellen kann, auf. Folgende Nummerierung ist übrigens als Countdown zu verstehen, sprich: Rezept Nummer 10 war bei euch am beliebtesten. Bei dieser Gelegenheit: auf ein neues koch- und backintensives Jahr!

1. Unsere besten Ideen, um selbst gebackenes Brot aufzuhübschen

Es gibt eigentlich nichts Besseres als ein frisch gebackenes Brot. Das fängt beim Geruch an und hört beim Geschmack auf. Gekauftes Brot schmeckt in der Regel nie so großartig wie ein selbstgebackenes aus dem Ofen. Um die Besonderheit von frischem Brot auch optisch zu betonen, zeigen wir euch im Folgenden 12 kreative Verschönerungsideen für Brot.

Credit: Media Partisans

2. Ü-Ei-Kuchen mit Himbeeren und Frischkäsecreme

Die „kinder“-Produkte von Ferrero erfreuen sich nicht nur hierzulande größter Beliebtheit. Ob Klein oder Groß, die „kinder Schokolade“ schmeckt eigentlich jeder Naschkatze. Auch wir lieben jegliche Kuchen- oder Dessert-Rezepte mit „kinder“-Riegel & Co. Folgende Ü-Ei-Torte ist aber etwas ganz Besonderes, da sie gleich zwei süße Überraschungen in sich versteckt. Erst beim Anschneiden entfaltet sich die volle Pracht. Hier geht es zum Rezept für den Ü-Ei-Kuchen.

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3. Saftiger Schweinerücken mit knusprigen Kartoffeln

Scheust du dich davor, einen Braten zuzubereiten, weil er nie so saftig und zart wird, wie du es gern hättest? Dann hör auf, dich zu fürchten, und bereite dieses Rezept zu. Denn die würzige Marinade macht deinen Schweinebraten unvergleichlich lecker und harmoniert hervorragend mit den knusprigen Kartoffeln. Hier findet ihr das Rezept für den saftigen Schweinerücken.

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4. Schneller Pfirsichkuchen mit Kakao im besonderen Wellen-Look

Dieses Rezept ist perfekt für alle Back-Neulinge. Ein Pfirsichkuchen, wie ihn Oma nicht besser hätte machen können. Und es braucht nicht viel: nur ein paar Dosenpfirsiche, ganz einfachen Kuchenteig und jede Menge Kakaopulver. Durch das Kakaopulver und eine Schichttechnik entstehen im Kuchen richtige „Beach Waves“ und beim Anschneiden ist das Staunen groß. Der Pfirsichkuchen sieht also richtig professionell aus, ist aber in der Zubereitung wirklich simpel. Probier dich aus! Hier findest du das Rezept für den schnellen Pfirsichkuchen.

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5. Fruchtiger Himbeerkuchen in geometrischem Design

Sind deine Kuchen zwar lecker, sehen aber optisch meist doch recht unspektakulär aus? Diese Erkenntnis wird deine Backeuphorie in Zukunft nicht mehr trüben, denn unser Himbeerkuchen wird mit einem einfachen Trick zu einem geometrischen Hingucker. Auch du kannst ihn ganz einfach nachbacken. Hier geht es zum Rezept für den fruchtigen Himbeerkuchen in geometrischem Design.

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6. Verschiedene Sandwiches vom Partyblech | Sandwich Rezepte

So einfach kann es sein, viele Toasts auf einen Schlag zu toasten: Stecke 12 Scheiben Toastbrot hochkant in einen Backrost und röste sie für nur 5 Minuten im Ofen. Im Handumdrehen sind alle gleichzeitig fertig und du kannst sie zu leckeren Sandwiches weiterverarbeiten. Lege die gerösteten Brotscheiben in ein tiefes Backblech, übergieße sie mit Ei und fange an, sie mit verschiedenen Toppings wie Tomaten, Champignons, Bacon und Käse zu belegen. Hier findest du die Rezepte für die einzelnen Sandwiches.

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7. Rezepte-Fusion aus Omelett und Sandwich

Sandwiches sind immer eine großartige Idee. Wenn du keinen Sandwichmaker dein Eigen nennen darfst, ist das aber überhaupt kein Problem. Mit unseren Ideen kannst du die abgefahrensten Sandwich-Kreationen ohne Extra-Gerät zaubern. Die folgenden beiden Rezepte bieten eine Fusion aus Omelett und Sandwich. So unfassbar köstlich! Und wahnsinnig schnell zubereitet. Hier geht es zum Rezept für das leckere Omelett-Sandwich.

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8. Leckere Ideen mit Wassermelone

Eine Wassermelone schmeckt fruchtig süß und ist gerade im Sommer sehr erfrischend. Doch die rote Frucht immer nur in Scheiben zu schneiden, ist doch langweilig, oder? Hier sind 4 Ideen, mit denen du das gesunde Obst auch mal auf eine ganz andere Art genießen kannst. Hier findest du die leckeren Ideen mit Wassermelone.

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9. Magische Deko-Tricks mit Karamell

Die folgenden Ideen verhelfen deinen Desserts zu einem grandiosen Auftritt. Essen zu dekorieren und besonders kreativ anzurichten, kann zu einem richtig ehrgeizigen Projekt werden. Gerade bei einem geladenen Dinner möchte man mindestens mit dem Nachtisch einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Mit geschmolzener Schokolade kann man schon einiges machen, aber Desserts spektakulär mit Karamell zu verzieren, gehört zur Königsklasse. Hier geht es zu den magischen Deko-Tricks mit Karamell.

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10. Köstliches Osterei aus Schokolade, gefüllt mit süßer Creme und mit fruchtig-kühlem Mangokern

Das nächste Ostern kommt bestimmt! Aber anstatt Eier zu kochen und zu bemalen, haben wir ein Ei aus dunkler Schokolade gezaubert, das einen hübschen weißen Hasen aus Schokolade umhüllt. Doch nicht nur das: Wer das hübsche Ei aufschlägt, wird darin eine herrlich süße Creme sowie einen fruchtig-kühlen, pürierten Mangokern finden. Hier geht es zum Rezept für das köstliche Osterei.

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Freut ihr euch auch schon auf das kommende Jahr und auf noch mehr verrückte Ideen aus der Leckerschmecker-Küche? Wir können es auf jeden Fall kaum erwarten und wetzen schon mal Messer und Nudelholz! Ein großes Dankeschön gilt auch unseren treuen Fans. Ihr seid die Besten!