französisch Archives - Leckerschmecker

Kartoffelpüree à la Robuchon in einer Schale

Kartoffeln, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Das hier ist das vermutlich beste Kartoffelpüree der Welt

von Nele 11.09.2024 - 16:18 Uhr11.09.2024 - 16:18 Uhr

Dieses Kartoffelpüree à la Robuchon orientiert sich an einem berühmten französischen Koch und ist unvergleichlich luftig.

Apfel-Galette auf dunklem Untergrund.

Apfel-Galette: optisch und geschmacklich ein Hit

von Nele 8.09.2024 - 12:41 Uhr8.09.2024 - 12:41 Uhr

Ein französischer Kastanienkuchen auf einem Kuchengitter.

Französischer Kastanienkuchen: herrlich nussig und von Haus aus glutenfrei

von Ann-Katrin 7.09.2024 - 14:40 Uhr7.09.2024 - 14:40 Uhr

Ein Tomaten-Clafoutis in einer Auflaufform aus Efelstahl.

Aufläufe, Backen, Eier, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Dieses Rezept musst du diesen Sommer unbedingt ausprobieren

von Anke 6.09.2024 - 15:49 Uhr6.09.2024 - 15:49 Uhr

Ein Savarin-Kuchen auf einem Tablett.

Backen, Dessert, Kuchen

Mit Sirup getränkter Savarin-Kuchen: Genuss aus der französischen Backstube

von Ann-Katrin 31.08.2024 - 17:13 Uhr31.08.2024 - 17:13 Uhr

Eine Bisque-Suppe in einer Schüssel.

Fisch & Meeresfrüchte, Suppen & Salate

Französische Bisque-Suppe aus Garnelen: Genuss wie an der Côte d’Azur

von Ann-Katrin 31.08.2024 - 09:06 Uhr31.08.2024 - 09:06 Uhr

Eine Pflaumen-Tarte-Tatin auf einem Teller.

Backen, Pies & Tartes

Pflaumen-Tarte-Tatin: ein etwas anderer französischer Klassiker

von Ann-Katrin 26.08.2024 - 08:55 Uhr26.08.2024 - 08:55 Uhr

Pflaumen-Clafoutis in einer Auflaufform. Daneben liegen ganze und geschnittene Pflaumen.

Aufläufe, Backen

Kuchen oder Auflauf? Lecker ist das Pflaumen-Clafoutis auf jeden Fall

von Nele 20.08.2024 - 16:21 Uhr20.08.2024 - 16:21 Uhr

Eine schnelle Feigengalette mit Feta und Pinienkernen, Nachaufnahme.

Backen, Schnell & einfach

So schnell kannst du eine Feigengalette mit Blätterteig machen

von Franziska 15.08.2024 - 16:27 Uhr15.08.2024 - 16:27 Uhr

Zironen-Lavendel-Tagliatelle auf hellem Teller und hellem Tisch.

Diese Nudeln mit Zitrone und Lavendel schmecken wie in Frankreich

von Nina 7.08.2024 - 15:24 Uhr7.08.2024 - 15:24 Uhr

Brioche-Rezept: Ein Laib Brioche auf einem rechteckigen Teller.

Backen, Brot, Frühstück, Klassiker, Leckerlernen, Unsere Favoriten

Mit diesem Rezept backst du die perfekte Brioche!

von Nele 31.07.2024 - 07:32 Uhr13.08.2024 - 09:44 Uhr

Eine Frau schneidet ein Stück Himbeer-Charlotte ab und präsentiert es.

Kuchen, No-bake-Kuchen

Dieser französische No-Bake-Kuchen wird dich verzaubern!

von Nele 29.07.2024 - 14:49 Uhr29.07.2024 - 14:49 Uhr

Pflaumen-Galette auf einer Kuchenplatte

Backen, Gebäck, Kuchen

Pflaumen-Galette für deine süße Pause

von Judith 22.07.2024 - 07:00 Uhr22.07.2024 - 07:00 Uhr

Französisches Käse-Omelett, garniert mit Kräutern und Tomaten auf einem weißen Teller.

Eier, Frühstück, Käse, Klassiker, Schnell & einfach

Eier: Dieses französische Käse-Omelett gehört zum Frühstück einfach dazu

von Nele 9.07.2024 - 16:42 Uhr9.07.2024 - 16:42 Uhr

Zwei Stücke französischer Joghurtkuchen auf einem weißen Teller. Daneben liegen verschiedene Beeren.

Dieser französische Joghurtkuchen könnte nicht einfacher sein

von Nele 9.07.2024 - 11:41 Uhr9.07.2024 - 11:41 Uhr

Bretonische Galettes mit Ei und Lachs auf einem Brett.

Fisch & Meeresfrüchte, Frühstück

Fitness-Frühstück wie in Frankreich: bretonische Galettes mit Ei und Lachs

von Ann-Katrin 8.07.2024 - 08:22 Uhr5.07.2024 - 15:55 Uhr

ein angeschnittener französischer Lavendelkuchen auf einem karierten Geschirrtuch, daneben Lavendel und Zitronen.

Backen, Gebäck, Kuchen, Vegetarisch & Vegan

Verreise mit dem Rezept für französischen Lavendelkuchen in die Provence

von Franziska 29.06.2024 - 15:46 Uhr28.06.2024 - 15:03 Uhr

Ein Elsässer Apfelkuchen mit Puderzucker auf einem Teller.

Backen, Klassiker, Kuchen

Dieser Elsässer Apfelkuchen liefert Kuchenglück aus Frankreich

von Anke 26.06.2024 - 08:23 Uhr26.06.2024 - 08:23 Uhr

3 Canelés auf einem Teller.

Backen, Gebäck, Kuchen

Französische Mini-Kuchen: So lecker sind Canelés

von Anke 22.06.2024 - 15:45 Uhr20.06.2024 - 12:48 Uhr

Clafoutis mit Kirschen in runder Form, in der schon eine Portion fehlt.

Backen, Klassiker, Kuchen

Clafoutis: saftiger Kirschkuchen nach französischer Art

von Christoph Beck 18.06.2024 - 16:45 Uhr18.06.2024 - 16:45 Uhr

Ein Stücke Quiche Lorraine auf einem dunklen Teller, bestreut mir Frühlingszwiebeln. Im Hintergrund der Rest der Quiche

Backen, Pies & Tartes

Quiche Lorraine: das französische Originalrezept

von Nele 11.06.2024 - 13:41 Uhr11.06.2024 - 12:40 Uhr

Französische Apfeltaschen auf einem schwarzen Teller. Daneben eine weiße Tasse. Im Hintergrund zwei gelbe Äpfel.

Backen, Gebäck

Französische Apfeltaschen aus Blätterteig: Rezept zum Verlieben

von Nele 9.06.2024 - 19:36 Uhr9.06.2024 - 19:36 Uhr

Rosinenschnecken auf einem weißen Teller. Dieser steht auf einem beigen Tischtuch. Daneben eine Tasse Kaffee und ein Gitter mit noch mehr Rosinenschnecken.

Backen, Gebäck

Blätterteig: Rosinenschnecken, die schmecken wie in Frankreich

von Nele 9.06.2024 - 10:22 Uhr9.06.2024 - 10:22 Uhr

Eine mit Puderzucker und Basilikum dekorierte Erdbeer-Galette.

Backen, Pies & Tartes

Erdbeer-Galette: französischer Nachtisch, schnell zubereitet!

von Ann-Katrin 6.06.2024 - 14:47 Uhr6.06.2024 - 14:47 Uhr

Ein Teller Soupe au Pistou.

Nudeln, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Soupe au Pistou: Diese Gemüsesuppe schmeckt nach Sommer in Südfrankreich

von Ann-Katrin 21.05.2024 - 18:23 Uhr21.05.2024 - 16:32 Uhr

Hühnerfrikassee in einer braunen Schüssel auf einem karierten Geschirrtuch

Fleisch, Hühnchen, Klassiker

Hühnerfrikassee: leichtes Rezept für beliebten Klassiker

von Nele 5.05.2024 - 17:21 Uhr5.05.2024 - 17:21 Uhr