leckerreisen Archives - Seite 2 von 26 - Leckerschmecker

Ein Teller Nudeln mit Ragú alla bolognese, der offiziellen Bolognese-Soße.

Nur diese Zutaten dürfen in eine original italienische Bolognese

von Franziska23.06.2025 - 11:57 Uhr23.06.2025 - 11:57 Uhr

Clafoutis mit Kirschen in runder Form, in der schon eine Portion fehlt.

Backen, Kuchen & Torten

Clafoutis: Backe den saftigen französischen Kirschkuchen nach

von Christoph Beck 23.06.2025 - 11:53 Uhr23.06.2025 - 14:00 Uhr

Amarenakirschen selbst machen: Kirshcen in einem Glas.

Nicht nur lecker auf Eisbechern: So machst du Amarenakirschen selbst

von Nele 22.06.2025 - 15:26 Uhr22.06.2025 - 15:27 Uhr

Teller mit Pasta alla genovese Napoletana

Unsere Favoriten

Nudelgericht aus Ligurien: Pasta alla genovese Napoletana

von Judith 22.06.2025 - 09:33 Uhr22.06.2025 - 09:34 Uhr

Brot mit Skagenröra - einem schwedischen Krabbensalat

Skagenröra: Diesen Krabbensalat isst man in Schweden an Mittsommer

von Judith 22.06.2025 - 08:06 Uhr22.06.2025 - 08:07 Uhr

Eine Tasse Sobacha: gerösteter Buchweizentee, daneben eine Schale Buchweizen.

Frühstück, Getränke, Schnelle Rezepte

Erfrischungsgetränk aus Buchweizen: So lecker ist Sobacha

von Nele 21.06.2025 - 07:35 Uhr21.06.2025 - 07:36 Uhr

Zwei Scheiben Brot und ein Glas mit Zacusca.

Aufstriche, Vegetarisch

Zacusca: Diesen mediterranen Gemüseaufstrich musst du probieren

von Judith20.06.2025 - 06:48 Uhr20.06.2025 - 06:48 Uhr

Original italienische Pizza auf einem Teller.

Backen, Leckerlernen, Pizzen & Flammkuchen

Italienischer Pizzateig: So gelingt das Original in der eigenen Küche

von Judith 19.06.2025 - 15:36 Uhr19.06.2025 - 15:36 Uhr

Ein weißes Backpapier auf dem ein angeschnittener ukrainischer Käsekuchen liegt. Auf Tellern, die daneben stehen, liegen Stücke des Kuchens. Außerdem kann man ein paar weiße Blumen erkennen und es steht eine Schale mit Rosinen da. Ein Messer liegt beim Kuchen.

Backen, Kuchen & Torten

Unser Back-Highlight: ukrainischer Käsekuchen wie aus Lemberg

von Olivia 19.06.2025 - 15:22 Uhr19.06.2025 - 15:23 Uhr

Ein Teller mit Peperonata.

Beilagen, Schnelle Rezepte, Vegan, Vegetarisch

Peperonata: die einzige Beilage, die du diesen Sommer brauchst

von Anke 17.06.2025 - 17:22 Uhr17.06.2025 - 17:23 Uhr

Mehrere Gläser Campari Soda mit Orangenscheiben.

Campari Soda: So lecker schmeckt das Mailänder Original

von Nele 17.06.2025 - 15:35 Uhr17.06.2025 - 15:36 Uhr

Vegane Yaki-Udon, zubereitet mit Tofu, Pak Choi, Brokkoli, roter Paprika, Frühlingszwiebeln und Sesam in einer schwarzen Schüssel. Links neben der Schüssel liegen noch ein paar Frühlingszwiebelringe und Sesamkörner, rechts Essstäbchen.

Schnelle Rezepte, Vegan

Vegane Yaki-Udon: ultimatives Streetfood-Erlebnis für zu Hause

von Dominique 17.06.2025 - 14:44 Uhr17.06.2025 - 14:44 Uhr

Ein Teller mit Ratatouille-Gnocchi, der auf einer gestreiften Stoffserviette platziert ist. Rechts neben dem Teller liegt ein Messer. Außerdem sind um den Teller herum Zutaten wie frische Tomaten, frische Petersilie und Knoblauch zu sehen.

Aufläufe, Vegetarisch

Ratatouille trifft Gnocchi: Pures Gemüseglück aus dem Ofen

von Olivia 16.06.2025 - 15:07 Uhr16.06.2025 - 15:09 Uhr

Zwei Hälften eines Nori-Wraps mit Thunfischsalat, die auf einer grauen Arbeitsfläche liegen. Um die Wraps herum liegt schwarzer Sesam verteilt. Außerdem kann man einen kleinen Klecks Sojasoße, ein kleines Stück Avocado sowie Gurken und Gurkenstücke um die Wraps herum liegen erkennen.

Sandwiches & Wraps, Schnelle Rezepte

Ein Hauch Korea, ein bisschen von Japan: Fusionküche in Wrap-Form

von Olivia 16.06.2025 - 07:20 Uhr4.07.2025 - 16:00 Uhr

Glas Zitronen-Ingwer-Marmelade, Ingwer und Zitronen daneben

Aufstriche, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Zitronen-Ingwer-Marmelade: schmeckt selbst gemacht wie in England

von Judith15.06.2025 - 12:54 Uhr4.07.2025 - 16:04 Uhr

2 Gläser Esquites, mexikanischer Maissalat, garniert mit Limettenscheiben und Koriander, daneben zwei Gabeln, frischer Koriander und eine halbierte Limette.

Grillen, Salate & Bowls, Vegetarisch

Der mexikanische Maissalat Esquites passt super zum Grillen

von Franziska 15.06.2025 - 12:54 Uhr15.06.2025 - 12:54 Uhr

Tunesischer Grillsalat Slata Mechouia, serviert mit Thunfisch und Eiern, auf einem dunklen Teller.

Grillen, Salate & Bowls

Dieser tunesische Grillsalat ist Liebe auf den ersten Bissen

von Nele 14.06.2025 - 18:00 Uhr14.06.2025 - 18:00 Uhr

Eine Schüssel Peppersoup, nigerianische Pfeffersuppe, serviert mit Fufu.

Suppen & Eintöpfe

Eine Suppe für die Seele: So kochst du nigerianische Peppersoup

von Nele 14.06.2025 - 15:30 Uhr4.07.2025 - 15:12 Uhr

Birria-Tacco, der in Soße getunkt wird

Unsere Favoriten

Birria-Tacos: Dieses mexikanische Comfort Food musst du probieren

von Judith 12.06.2025 - 12:02 Uhr12.06.2025 - 12:03 Uhr

Zucchini-Cannelloni in Tomatensoße in einer Auflaufform

Zucchini-Cannelloni in Tomatensoße: mediterran lecker

von Judith 12.06.2025 - 10:07 Uhr12.06.2025 - 10:07 Uhr

Choriatiki - griechischer Bauernsalat in einer Schüssel.

Grillen, Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Griechischer Salatgenuss mit Feta: So machst du Choriatiki

von Nele12.06.2025 - 07:57 Uhr4.07.2025 - 15:41 Uhr

Schlutzkrapfen auf einem tiefen Teller. Sie sind mit frischen Kräutern und Käse bestreut.

Beilagen, Vegetarisch

Diese gefüllten Nudeln aus Tirol werden dich begeistern

von Dominique 12.06.2025 - 06:01 Uhr12.06.2025 - 06:02 Uhr

Kung Pao Chicken auf einem hellbraunen Teller. Daneben liegen Stäbchen

Schnelle Rezepte

Kung Pao Chicken: der chinesische Klassiker für zu Hause

von Nele 11.06.2025 - 14:15 Uhr11.06.2025 - 14:15 Uhr

Eine Köchin rollt Hackfleischfüllung in ein blanchiertes Kohlblatt ein.

Unsere Favoriten

Diese Kohlrouladen werden dich nicht mehr loslassen

von Nele 11.06.2025 - 11:12 Uhr11.06.2025 - 11:13 Uhr

Tarte au Sucre: französischer Zuckerkuchen auf einem Stück Stoff.

Backen, Kuchen & Torten

Dieser französische Zuckerkuchen ist très bon

von Nele 11.06.2025 - 09:19 Uhr11.06.2025 - 09:20 Uhr