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Leckerschmecker

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Leckerschmecker » leckerreisen
Zwei Schüsseln mit gebratenen Nudeln auf dunklem Untergrund
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte

Schnelles Rezept: gebratene Asia-Nudeln wie im Restaurant

Avatar photovon Vanessa21.05.2025 - 09:36 Uhr21.05.2025 - 09:37 Uhr

Mit wenigen Zutaten und viel Geschmack zauberst du dir im Nu gebratene Nudeln, die schmecken wie beim Lieblings-Asiaten.

Ein Stück Karpatka, das gerade entnommen wird.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten, Unsere Favoriten

Puddingkuchen aus Polen: So backst du Karpatka

Avatar photo von Redaktion Leckerschmecker 20.05.2025 - 15:59 Uhr20.05.2025 - 16:28 Uhr
Ein Teller mit einigen Stücken Louise Cake, die aufeinander gestapelt sind. Im Hintergrund kann man weitere Kuchenstücke erkennen. Um den Teller herum liegen Himbeeren und Kokosraspel verstreut.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Neuseelands Kultkuchen: Mit diesem Rezept backst du dir den Louise Cake

Avatar photo von Olivia 20.05.2025 - 15:59 Uhr19.05.2025 - 14:31 Uhr
Vichy-Karotten in einer Schüssel, garniert mit Petersilie. Daneben ist eine Schalotte.
Veröffentlicht inBeilagen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Vichy-Karotten: zurecht ein Klassiker

Avatar photo von Nele 20.05.2025 - 15:21 Uhr20.05.2025 - 15:22 Uhr
Ein Teller mit einigen Thunfisch-Reisbällchen. Außerdem sind im Bild ein Paar Stäbchen zu sehen und eine Schale mit Sojasoße.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Japanisch-koreanische Fusionküche: das einfachste Rezept für Reisbällchen

Avatar photo von Olivia 20.05.2025 - 08:12 Uhr20.05.2025 - 08:13 Uhr
Borani Banjan auf einem blauen Teller. Das Gericht ist mit Joghurt, frischen Kräutern und Auberginen zubereitet. Der Teller steht auf einem größeren Untersetzer. Im Hintergrund sieht man weitere Kräuter, geröstetes Brot sowie eine Schale mit Tomatensoße.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Vegetarisch

Borani Banjan: diese geschmorten Auberginen in Joghurtsoße musst du probieren

Avatar photo von Dominique 20.05.2025 - 07:36 Uhr20.05.2025 - 07:37 Uhr
Eine in Stücke geschnittene Sfincione auf einem Holzbrett. Links neben dem Brett liegt Pfeffer, Rosmarin und ein Schälchen mit Tomatensoße.
Veröffentlicht inPizzen & Flammkuchen, Vegetarisch

Träume dich mit einer fluffigen Sfincione ans Mittelmeer

Avatar photo von Dominique 19.05.2025 - 19:41 Uhr19.05.2025 - 11:49 Uhr
Ein paar Schalen mit Gewürzen. Außerdem liegt einzelner Sternani sowie Nelken und Kardamomkapsel gemeinsam mit zwei kleinen Gewürzschaufeln neben den Schalen verteilt. Diese Gewürze werden verwendet, um indische Gewürzmischungen herzustellen.
Veröffentlicht inLeckerleben, Leckerwissen

Du kochst gern Indisch kochen? Diese 3 Gewürzmischungen brauchst du unbedingt

Avatar photo von Kai Kopireit 19.05.2025 - 07:36 Uhr19.05.2025 - 07:37 Uhr
Zwei Crespelle mit Spinat-Ricottafüllung auf einem grauen Teller. Sie sind mit etwas Tomatensoße übergossen und mit frischen Basilikum serviert. Vor dem Teller liegen einige Pfefferkörner. Im Hintergrund sieht man Tomaten und frische Kräuter.
Veröffentlicht inAufläufe, Pfannkuchen & Pancakes, Vegetarisch

Crespelle mit Spinat-Ricottafüllung: köstliches Ofengericht aus der Toskana

Avatar photo von Dominique 18.05.2025 - 17:32 Uhr18.05.2025 - 17:33 Uhr
Ein Teller Chicken Katsu. Das in Streifen aufgeschnittene knusprige Hähnchenschnitzel liegt auf Reis und wir mit einer braunen Soße und Krautsalat serviert.
Veröffentlicht inPfannengerichte

Japanischer Genuss für zu Hause: Probiere mal Chicken Katsu

Avatar photo von Olivia 18.05.2025 - 09:36 Uhr18.05.2025 - 09:37 Uhr
Zwei Zapiekanki liegen auf einem Holzbrett. Im Hintergrund sieht man frische Kräuter sowie zwei Schalen, je mit Ketchup und mit geriebenem Käse.
Veröffentlicht inFingerfood, Sandwiches & Wraps, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Zapiekanki: Streetfood aus Polen, das du probieren musst

Avatar photo von Dominique 18.05.2025 - 09:36 Uhr18.05.2025 - 09:37 Uhr
Glas mit Rhabarber Curd ohne Ei und ein Sandwich mit Rhabarber Curd bestrichen daneben
Veröffentlicht inAufstriche, Frühstück, Vegetarisch

Rhabarber Curd ohne Ei: So lecker schmeckt der Aufstrich

Avatar photo von Judith 18.05.2025 - 08:18 Uhr20.05.2025 - 12:44 Uhr
Spargel en papillote: SPargelstangen, in Backpapier eingeschlagen und mit Thymian gebacken.
Veröffentlicht inBeilagen, Vegetarisch

So saftig hast du Spargel noch nie gegessen

Avatar photo von Nele 16.05.2025 - 18:04 Uhr15.05.2025 - 13:21 Uhr
Mehrere Scheiben Texas Toast in einer Auflaufform.
Veröffentlicht inBeilagen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Texas Toast: einfach, aber einfach lecker

Avatar photo von Anke 16.05.2025 - 07:14 Uhr16.05.2025 - 15:39 Uhr
Persischer Rhabarber mit Lavash-Brot
Veröffentlicht inPfannengerichte, Unsere Favoriten

Persischer Rhabarber mit Lavash-Brot: So hast du Rhabarber noch nie gegessen!

Avatar photo von Judith 14.05.2025 - 07:36 Uhr15.05.2025 - 16:23 Uhr
Polnischer Spargel mit Bröselbutter auf einem Teller mit dunklem Rand.
Veröffentlicht inBeilagen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Hast du Spargel schon mal so zubereitet?

Avatar photo von Nele 13.05.2025 - 16:09 Uhr15.05.2025 - 16:24 Uhr
Ein Glas mit Whisky Soda steht auf einem Holztisch. Im Hintergrund liegen drei Zitronen sowie ein Cocktail-Messbecher.
Veröffentlicht inGetränke

Whisky Soda Highball: ein erfrischender Klassiker

Avatar photo von Dominique 13.05.2025 - 15:29 Uhr15.05.2025 - 16:26 Uhr
Teller mit Pastel de Nata aus der Heißluftfritteuse und Airfryer im Hintergrund
Veröffentlicht inBacken, Cupcakes & Muffins

So einfach machst du Pastel de Nata in der Heißluftfritteuse

Avatar photo von Judith 13.05.2025 - 07:36 Uhr15.05.2025 - 16:24 Uhr
Griechischer Joghurtkuchen, von dem ein Stück angeschnitten wurde.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Griechischer Joghurtkuchen: so saftig und lecker

Avatar photovon Nele10.05.2025 - 13:34 Uhr10.05.2025 - 13:35 Uhr
Ein Teller mit Ratatouille-Gnocchi, der auf einer gestreiften Stoffserviette platziert ist. Rechts neben dem Teller liegt ein Messer. Außerdem sind um den Teller herum Zutaten wie frische Tomaten, frische Petersilie und Knoblauch zu sehen.
Veröffentlicht inAufläufe, Vegetarisch

Ofen-Ratatouille trifft Gnocchi: Gönn dir eine Ladung Gemüseglück

Avatar photo von Olivia 9.05.2025 - 17:24 Uhr9.05.2025 - 17:25 Uhr
Dänische Haferflockenbrötchen auf einem Holzbrett
Veröffentlicht inBacken, Frühstück

Diese dänischen Haferflockenbrötchen musst du nicht kneten

Avatar photo von Judith 7.05.2025 - 16:11 Uhr7.05.2025 - 16:12 Uhr
Eine Pfanne Paella mit Chorizo.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte

Paella mit Chorizo: spanisches Gericht mit Twist

Avatar photo von Anke 6.05.2025 - 17:21 Uhr6.05.2025 - 13:10 Uhr
Auflaufform mit Spinat-Ricotta-Knödel in Tomatensoße
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Mediterraner Klassiker: Spinat-Ricotta-Knödel in Tomatensoße

Avatar photo von Judith 6.05.2025 - 09:37 Uhr6.05.2025 - 09:38 Uhr
Pfanne mit Spargel-Ziegenkäse-Frittata ud Spargel daneben
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte

Spargel-Ziegenkäse-Frittata: Blitzrezept für jede Gelegenheit

Avatar photo von Judith 6.05.2025 - 08:04 Uhr6.05.2025 - 08:05 Uhr
Ein Teller mit drei Shrimp-Tacos, die mit einer Klecks Sour Cream getoppt sind. Die Shrimp-Tacos enthalten gebratene Garnelen und eine Salsa aus Avocado, Tomate, Mango und Koriander. Der Teller steht auf einer hellen Arbeitsfläche. Um den Teller herum liegt eine Avocadohälfte, Limettenscheiben und frischer Koriander.
Veröffentlicht inFingerfood, Schnelle Rezepte

Streetfood-Genuss für zu Hause: Diese Shrimp-Tacos sind in 20 Minuten fertig

Avatar photo von Olivia 5.05.2025 - 14:57 Uhr5.05.2025 - 14:57 Uhr

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