leckerreisen Archives - Leckerschmecker

Teller mit Pasta alla genovese Napoletana

Unsere Favoriten

Nudelgericht aus Ligurien: Pasta alla genovese Napoletana

von Judith 15.06.2025 - 20:12 Uhr15.06.2025 - 20:13 Uhr

Pasta alla genovese Napoletana ist ein Klassiker der für seine langsam geschmorte und intensiv schmeckende Soße bekannt.

Ein Teller mit Peperonata.

Beilagen, Schnelle Rezepte, Vegan, Vegetarisch

Peperonata: die einzige Beilage, die du diesen Sommer brauchst

von Anke 15.06.2025 - 18:12 Uhr15.06.2025 - 18:13 Uhr

Eine Schüssel Shirazi-Salat: persischer Gurken-Tomaten-Salat.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Erfrischender Salat für Grillabende: So machst du persischen Shirazi-Salat

von Nele 15.06.2025 - 13:36 Uhr15.06.2025 - 13:37 Uhr

Glas Zitronen-Ingwer-Marmelade, Ingwer und Zitronen daneben

Aufstriche, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Zitronen-Ingwer-Marmelade: schmeckt selbst gemacht wie in England

von Judith15.06.2025 - 12:54 Uhr15.06.2025 - 12:54 Uhr

2 Gläser Esquites, mexikanischer Maissalat, garniert mit Limettenscheiben und Koriander, daneben zwei Gabeln, frischer Koriander und eine halbierte Limette.

Grillen, Salate & Bowls, Vegetarisch

Der mexikanische Maissalat Esquites passt super zum Grillen

von Franziska 15.06.2025 - 12:54 Uhr15.06.2025 - 12:54 Uhr

Zwei Hälften eines Nori-Wraps mit Thunfischsalat, die auf einer grauen Arbeitsfläche liegen. Um die Wraps herum liegt schwarzer Sesam verteilt. Außerdem kann man einen kleinen Klecks Sojasoße, ein kleines Stück Avocado sowie Gurken und Gurkenstücke um die Wraps herum liegen erkennen.

Sandwiches & Wraps, Schnelle Rezepte

Ein Hauch Korea, ein bisschen von Japan: Fusionküche in Wrap-Form

von Olivia 15.06.2025 - 11:37 Uhr13.06.2025 - 10:27 Uhr

Eine Schüssel mit mongolischer Hackfleisch-Pasta auf einer grauen Arbeitsplatte. Neben der Schale liegen zwei Essstäbchen. Im Hintergrund sieht man eine Chilischote sowie eine kleine Schale Frühlingszwiebeln.

Schnelle Rezepte

Diese würzigen Pasta hast du in einer halben Stunde auf dem Teller

von Dominique 15.06.2025 - 09:21 Uhr15.06.2025 - 09:22 Uhr

Tunesischer Grillsalat Slata Mechouia, serviert mit Thunfisch und Eiern, auf einem dunklen Teller.

Grillen, Salate & Bowls

Dieser tunesische Grillsalat ist Liebe auf den ersten Bissen

von Nele 14.06.2025 - 18:00 Uhr14.06.2025 - 18:00 Uhr

Eine Schüssel Peppersoup, nigerianische Pfeffersuppe, serviert mit Fufu.

Suppen & Eintöpfe

Eine Suppe für die Seele: So kochst du nigerianische Peppersoup

von Nele 14.06.2025 - 15:30 Uhr14.06.2025 - 15:31 Uhr

Eine Keramik-Auflaufform mit griechischem Feta-Auflauf.

Aufläufe, Ofengerichte, Vegetarisch

Griechischer Feta-Auflauf mit Brot: Zero-Waste-Küche auf mediterrane Art

von Nele 13.06.2025 - 22:11 Uhr13.06.2025 - 22:12 Uhr

Eine Zucchini-Scarpaccia auf einem Tisch.

Zucchini-Scarpaccia: ein knuspriges Gericht mit wenigen Zutaten aus Italien

von Ann-Katrin 13.06.2025 - 13:46 Uhr13.06.2025 - 13:46 Uhr

Birria-Tacco, der in Soße getunkt wird

Unsere Favoriten

Birria-Tacos: Dieses mexikanische Comfort Food musst du probieren

von Judith 12.06.2025 - 12:02 Uhr12.06.2025 - 12:03 Uhr

Zucchini-Cannelloni in Tomatensoße in einer Auflaufform

Zucchini-Cannelloni in Tomatensoße: mediterran lecker

von Judith 12.06.2025 - 10:07 Uhr12.06.2025 - 10:07 Uhr

Choriatiki - griechischer Bauernsalat in einer Schüssel.

Grillen, Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Griechischer Salatgenuss mit Feta: So machst du Choriatiki

von Nele12.06.2025 - 07:57 Uhr12.06.2025 - 07:57 Uhr

Schlutzkrapfen auf einem tiefen Teller. Sie sind mit frischen Kräutern und Käse bestreut.

Beilagen, Vegetarisch

Diese gefüllten Nudeln aus Tirol werden dich begeistern

von Dominique 12.06.2025 - 06:01 Uhr12.06.2025 - 06:02 Uhr

Kung Pao Chicken auf einem hellbraunen Teller. Daneben liegen Stäbchen

Schnelle Rezepte

Kung Pao Chicken: der chinesische Klassiker für zu Hause

von Nele 11.06.2025 - 14:15 Uhr11.06.2025 - 14:15 Uhr

Eine Köchin rollt Hackfleischfüllung in ein blanchiertes Kohlblatt ein.

Unsere Favoriten

Diese Kohlrouladen werden dich nicht mehr loslassen

von Nele 11.06.2025 - 11:12 Uhr11.06.2025 - 11:13 Uhr

Tarte au Sucre: französischer Zuckerkuchen auf einem Stück Stoff.

Backen, Kuchen & Torten

Dieser französische Zuckerkuchen ist très bon

von Nele 11.06.2025 - 09:19 Uhr11.06.2025 - 09:20 Uhr

Ein Panzerotti mit Tomate-Mozzarella-Füllung, der in der Mitte durchgeschnitten wurde.

Backen, Fingerfood, Pizzen & Flammkuchen, Vegetarisch

Panzerotti mit Tomate und Mozzarella: italienisches Fingerfood

von Anke 10.06.2025 - 15:41 Uhr10.06.2025 - 15:41 Uhr

Schale Granatapfel-Paprika-Dip mit Fladenbrot Zitrone und Gewürze daneben.

Dips, Vegetarisch

Orientalischer Brotaufstrich: Granatapfel-Paprika-Dip Muhammara

von Judith 9.06.2025 - 08:37 Uhr9.06.2025 - 08:37 Uhr

Ein Teller Vignarola: italienisches Frühlingsgemüse.

Schnelle Rezepte, Vegan

Italienische Küche für laue Frühlingstage: So machst du Vignarola

von Nele 8.06.2025 - 07:29 Uhr10.06.2025 - 07:27 Uhr

Vegane Yaki-Udon, zubereitet mit Tofu, Pak Choi, Brokkoli, roter Paprika, Frühlingszwiebeln und Sesam in einer schwarzen Schüssel. Links neben der Schüssel liegen noch ein paar Frühlingszwiebelringe und Sesamkörner, rechts Essstäbchen.

Schnelle Rezepte, Vegan

Vegane Yaki-Udon: ultimatives Streetfood-Erlebnis für zu Hause

von Dominique 6.06.2025 - 16:19 Uhr6.06.2025 - 16:19 Uhr

Schale mit Teriyaki-Hühnchen aus dem Ofen mit gedämpften Brokkoli

Teriyaki-Hähnchen aus dem Ofen: Dieses Gericht wirst du lieben

von Judith 6.06.2025 - 16:10 Uhr6.06.2025 - 16:11 Uhr

Torta Caprese al Limone, von dem bereits ein Stück abgeschnitten wurde.

Backen, Kuchen & Torten

Dieser italienische Mandelkuchen wird ohne Mehl gebacken

von Nele 5.06.2025 - 09:24 Uhr5.06.2025 - 09:25 Uhr

Eine französische Erdbeer-Tarte, von der ein Stock abgeschnitten wurde.

Backen, Kuchen & Torten, Tartes & Quiches

So backst du den besten Erdbeerkuchen der Welt

von Nele 5.06.2025 - 06:11 Uhr5.06.2025 - 06:12 Uhr