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Leckerschmecker

Leckerschmecker

einzigartige Rezepte für jeden Tag

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Food-Hacks mit Schokolade: eine Tafel Schokolade auf einem Kuchen.
Veröffentlicht inBacken, Leckerwissen, Süßigkeiten, Unsere Favoriten

Wusstest du, dass du diese 6 Dinge mit einer Tafel Schokolade machen kannst?

Avatar photo von Nele 29.08.2024 - 08:16 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Essen zweimal einfrieren: Eine Frau stellt Boxen mit Lebensmitteln in ein Gefrierfach.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Essen zweimal einfrieren: Ist das möglich?

Avatar photo von Nele 28.08.2024 - 15:30 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Food-Hacks mit Backpapier: eine Frau zeigt einen Backpapier-Kreis
Veröffentlicht inBacken, Leckerwissen

Backen: Kennst du schon diese 7 Food-Hacks mit Backpapier?

Avatar photo von Nele 28.08.2024 - 15:29 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Schalotten Zwiebel Unterschied: Schalotten und Zwiebeln auf einem Brett.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Zwiebel vs. Schalotte: Das sind die Unterschiede

Avatar photo von Kai Kopireit 27.08.2024 - 07:14 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Ist Glutamat schädlich? Ein Löffel Glutamat auf einem Holztisch.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Wie ungesund ist Glutamat wirklich?

Avatar photo von Nele 26.08.2024 - 15:43 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Apfelschalen verwerten: Eine Person im blauen Pullover schält einen Apfel am Tisch.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Zero Waste: Auf diese 5 Arten kannst du Apfelschalen noch verwenden

Avatar photo von Nele 25.08.2024 - 17:40 Uhr2.06.2025 - 15:20 Uhr
Wie viele Pflaumen am Tag essen: frische Pflaumen in einer Schüssel. Drumherum liegen weitere Pflaumen und ein Messer.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Wie viele Pflaumen am Tag sind gesund?

Avatar photo von Kai Kopireit 25.08.2024 - 09:07 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Pflaumen einfrieren: halbierte, gefrorenen Pflaumen in der Draufsicht.
Veröffentlicht inLeckerwissen

So frierst du Pflaumen richtig ein

Avatar photo von Kai Kopireit 20.08.2024 - 15:17 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Lebensmittel nicht einfrieren: Ein Gefrierfach, in dem Kartoffeln, Eier und Wassermelone liegen.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Darum solltest du diese 7 Lebensmittel nicht einfrieren

Avatar photo von Nele 17.08.2024 - 19:05 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Tipps Hummus: eine weiße Schale Hummus mit Kichererbsen und Koriander sowie Sesam garniert, daneben je eine Schüssel rohe Kichererbsen, Öl, Gewürz und Kichererbsenwasser.
Veröffentlicht inAufstriche, Dips, Leckerwissen, Vegan

Mit diesen 7 Tipps wird selbst gemachter Hummus extra cremig

Avatar photo von Franziska 16.08.2024 - 07:43 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
ballaststoffreiche Lebensmittel in der Draufsicht.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Gesunde Ernährung: Diese Lebensmittel solltest du täglich essen

Avatar photo von Franziska 15.08.2024 - 16:29 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Unterschied zwischen Zitrone, Limette und Limone: mehrere aufgeschnittene Zitronen und Limetten.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Limonen, Zitronen, Limetten – gibt es einen Unterschied?

Avatar photo von Nele 13.08.2024 - 08:07 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
deutsche Ernährungsgesellschaft Empfehlung: verschiedene Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Fisch, die zu den DGE Empfehlungen für gesunde Ernährung gehören
Veröffentlicht inLeckerleben, Leckerwissen

Gesund kochen: Deutsche Ernährungsgesellschaft gibt neue Empfehlungen

Avatar photo von Franziska 12.08.2024 - 16:28 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Wie gesund sind Pflaumen: Eine halbierte und mehrere ganze Pflaumen wurden aus einem Korb ausgekippt.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Wie gesund sind eigentlich Pflaumen?

Avatar photo von Kai Kopireit 10.08.2024 - 09:40 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Schimmeliges Brot auf einem Holzbrett.
Veröffentlicht inBrot & Brötchen, Leckerwissen

Wegwerfen oder behalten: Reicht es, Schimmel am Brot abzuschneiden?

Avatar photo von Kai Kopireit 7.08.2024 - 16:41 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
keimende Kartoffeln essen: ein paar keimende Kartoffeln
Veröffentlicht inLeckerwissen, Unsere Favoriten

Achtung: Das passiert, wenn du keimende Kartoffeln isst

Avatar photo von Kai Kopireit 7.08.2024 - 16:40 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Keimende Zwiebeln auf weißem Hintergrund
Veröffentlicht inLeckerwissen, Vegetarisch

Vorsicht: Kann man keimende Zwiebeln noch essen?

Avatar photo von Nina 7.08.2024 - 16:40 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Ein rohes Stück Fleisch wird unter dem Wasserhahn gewaschen.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Rohes Fleisch waschen: Ist das wirklich notwendig?

Avatar photo von Kai Kopireit 3.08.2024 - 20:43 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen: verschiede Sorten Pflaumen und Zwetschgen
Veröffentlicht inLeckerwissen

Gibt es einen Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen?

Avatar photo von Nele 3.08.2024 - 15:18 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Unterschied Maracuja und Passionsfrucht: Eine aufgeschnittene Passionsfrucht neben geschlossenen Früchten.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Maracuja vs. Passionsfrucht – Worin besteht der Unterschied?

Avatar photo von Kai Kopireit 3.08.2024 - 08:36 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Saisonkalender August
Veröffentlicht inLeckerwissen

Saisonkalender August: Dieses Obst und Gemüse wird jetzt regional geerntet

Avatar photo von Judith 2.08.2024 - 08:07 Uhr27.02.2025 - 15:10 Uhr
Zucchini zubereiten: Eine Zucchini wird auf einem Holzbrett in Scheiben geschitten.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Zucchini zubereiten: Wir haben leckere Rezepte und Tipps

Avatar photo von Kai Kopireit 1.08.2024 - 18:16 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Clean Eating: mehrere unverarbeitete Lebensmittel wie Gemüse- und Obstsorten, Getreide und Nüsse. Draufsicht.
Veröffentlicht inLeckerleben, Leckerwissen

Verzicht auf Chips, Alkohol und Co.: Wie gesund ist Clean Eating wirklich?

Avatar photo von Franziska 27.07.2024 - 20:41 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
Aufgeschnittene Zucchini auf einem Brett. Im Hintergrund Zucchini in einem Korb.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Der große Zucchini-Ratgeber: Alles, was du über die Früchte wissen musst

Avatar photo von Kai Kopireit 27.07.2024 - 09:12 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr
angebrannte Milch: Topf Milch auf einem Herd
Veröffentlicht inLeckerwissen

Nie wieder angebrannte Milch: Mit diesen Tricks klappt es

Avatar photo von Judith 23.07.2024 - 16:30 Uhr2.06.2025 - 15:12 Uhr

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