Lass dich von der knusprigen Köstlichkeit verzaubern: Unsere Feta-Blätterteig-Schnecken sind perfekt, um deine Gäste zu begeistern!
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Veröffentlicht inLeckerwissen, Vegetarisch
Muss man Auberginen vor der Zubereitung salzen?
Auberginen sind vielseitig und schmecken in zahlreichen Gerichten. Aber Muss man Auberginen salzen, bevor man sie zubereitet? In diesem Artikel erfährst du die Antwort.
Veröffentlicht inLeckerwissen
Saisonkalender Oktober: Dieses Obst und Gemüse hat jetzt Saison
Der Oktober ist der Monat der Erntedankfeste. Mit welchem regionalen Obst und Gemüse er uns begeistert, erfährst du in unserem Saisonkalender Oktober.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch
Schnelle Gemüsepfanne mit Feta und Zucchini: 20-Minuten-Blitzrezept
So schnell kann Kochen sein: Erfahre, wie du in nur 20 Minuten eine leckere Gemüsepfanne mit Feta zubereiten kannst.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegan
Marokkanischer Couscous mit Zucchini, Aubergine und getrockneten Aprikosen
Dieser marokkanische Couscous lockt mit Zucchini, Aubergine und getrockneten Aprikosen. Überzeuge dich selbst vom tollen Geschmack!
Veröffentlicht inDips, Schnelle Rezepte, Vegetarisch
Von diesem Kapern-Eier-Dip können wir nicht genug bekommen
Verwandle einfache Zutaten in einen unwiderstehlichen Kapern-Eier-Dip. Frisch, würzig und leicht zubereitet.
Veröffentlicht inPizzen & Flammkuchen, Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten, Vegetarisch
Das ist das Rezept für die gesündeste Pizza der Welt
Dieser Pizzasalat kombiniert knusprig gebratene Pizzastücke mit frischem Salat und Grillgemüse. Was willst du mehr?
Veröffentlicht inUnsere Favoriten
Mediterraner Genuss: knuspriger Moussaka-Wrap
Wir interpretieren den griechischen Klassiker Moussaka mal neu und servieren das Gericht als knusprigen Moussaka-Wrap.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch
Tomatensalat mit Feta und Aubergine: ein letzter Sommergruß
Wie verabschiedet man den Sommer am besten? Zum Beispiel mit diesem Tomatensalat mit Feta und Aubergine. Nutze die Saison und bereite ihn zu!
Veröffentlicht inPizzen & Flammkuchen, Unsere Favoriten
Für alle, die sich nicht entscheiden können: Kartoffelpizza mit Pilzen und Schinken
Du kannst dich zwischen Kartoffeln und Pizza nicht entscheiden? Dann kombiniere einfach beides miteinander zu einer leckeren Kartoffelpizza!
Veröffentlicht inUnsere Favoriten
Risotto mit mediterranem Gemüse: schmeckt wie eine Reise ans Mittelmeer
Sehnst du dich nach Sonne und den Aromen des Mittelmeeres? Dann kommt unser Risotto mit mediterranem Gemüse genau richtig. Gleich nachkochen!
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Vegetarisch
Dieser Couscous-Salat mit Minze ist das perfekte Sommerrezept
Entdecke das erfrischende Rezept für Couscous-Salat mit Gemüse und Kräutern. Schnell zubereitet und perfekt für den Sommer!
Veröffentlicht inDips, Unsere Favoriten, Vegan
Griechischer Auberginendip Melitzanosalata: schwierige Aussprache, einfache Zubereitung
Die griechische Küche hat so einige Genuss-Bomben mit unaussprechlichem Namen auf Lager. Dieser Auberginendip namens Melitzanosalata ist keine Ausnahme!
Veröffentlicht inLeckerwissen
Saisonkalender September: Dieses Obst und Gemüse hat jetzt Saison
Der September begeistert mit viel frischem Obst und Gemüse. Was du jetzt bekommst, zeigt dir unser Saisonkalender September.
Veröffentlicht inVegan
Pisto: Diese Gemüsepfanne ist die spanische Antwort auf Ratatouille
Pisto ist eine rustikal einfache Gemüsepfanne aus Zentralspanien, in dem aromatisches Gemüse die Hauptrolle spielt!
Veröffentlicht inAufläufe, Backen, Vegan
Griechische Moussaka mit Linsen: Ofengericht zum Verlieben
Köstliches Ofengericht: Unsere Linsen-Moussaka besteht wie das Original aus Griechenland aus Auberginen, Kartoffeln, einer würzigen Füllung aus Linsen und einer cremigen Soße. Ein fabelhaftes Essen für die ganze Familie!
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegan
Dieser Dip aus Aubergine ist ein echter Klassiker
Gönne dir einen richtig cremigen Dip mit leckerem Raucharoma! Unser Baba Ganoush ist einfach zu machen und lohnt sich immer.
Veröffentlicht inDips, Grillen, Vegetarisch
Zucchini-Tomaten-Salsa: frischer Genuss im Sommer
Die perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit: Die Zucchini-Tomaten-Salsa ist dein neuer Sommer-Favorit. Einfach, frisch und unwiderstehlich.
Veröffentlicht inFingerfood, Frühstück, Sandwiches & Wraps, Vegetarisch
Probiere dieses Frühstücks-Sandwich im Pitabrot mit Ei und Kichererbsen
Morgens Lust auf Abwechslung? Dann solltest du mal Sabich, ein Sandwich aus Israel, probieren.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Unsere Favoriten
Rigatoni Bolognese sind leicht und lecker: italienisches Rezept für Anfänger
Du brauchst nur einen Topf und 20 Minuten Zeit: Rigatoni Bolognese ist das perfekte Alltags-Pastagericht für ungeduldige Genießer!
Veröffentlicht inBeilagen, Vegetarisch
Das sizilianische Schmorgemüse Caponata schmeckt nach Sommerurlaub
Aromatischer kannst du Gemüse kaum genießen: Bereite dir eine leckere Caponata zu!
Veröffentlicht inAufläufe
Mit Zucchini und Tomaten: Dieser französische Gemüseauflauf ist der Hit
Der französische Gemüseauflauf Tian de Légumes punktet mit seiner einfachen Zubereitung. Hier gibt’s das Traditionsrezept aus der Provence.
Veröffentlicht inAufläufe, Vegetarisch
Mit Zucchini, Kartoffeln und Mozzarella: Koche ein Ratatouille aus der Pfanne
Probiere diese köstliche Ratatouille aus der Pfanne! Mit frischen Gemüsezutaten wie Auberginen, Paprika, Zucchini und Tomaten steckt dieses Gericht voller Geschmack.
Veröffentlicht inAufläufe
Die 6 besten Zucchini-Rezepte: als Spieße, Rolle oder herzhafter Kuchen
Ob als Beilage oder als Hauptgericht – Zucchini sind unschlagbar! Schau dir unsere 6 besten Zucchini-Rezepte an und überrasche deine Liebsten mit einem kulinarischen Highlight.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte, Vegetarisch
Ratatouille-Maultaschen-Auflauf: mediterrane Küche aus dem Ofen
Lust auf einen leckeren Auflauf, aber in einer neuen Form? Dann koche doch diesen Ratatouille-Maultaschen-Auflauf nach. Provenzalisches Gemüse trifft auf gefüllte Teigtaschen, eine fruchtige Tomatensoße und würzigen Feta. Klingt nicht nur lecker, sondern schmeckt auch so. Unbedingt probieren!