Brokkoli Archives - Leckerschmecker

Mediterrane Reispfanne mit Spargel, Brokkoli, Paprika und Zwiebel in einer gusseisernen Pfanne, die auf einem Holzbrett steht. Nahaufnahme.

Pfannengerichte, Vegan

Diese mediterrane Reispfanne mit Spargel bringt Urlaub auf den Teller

von Franziska 29.04.2025 - 15:25 Uhr29.04.2025 - 15:26 Uhr

Sind die Ferien noch auf in weiter Ferne, verkürzt diese mediterrane Reispfanne mit Spargel die Zeit bis zum nächsten Urlaub. Zum Rezept!

Vier Brokkoli-Bratlinge liegen auf einem Teller. Es liegt ein Stück Brokkoli daneben und sie sind mit etwas Joghurt-Knoblauch-Dip serviert. Neben dem Teller steht eine Schale mit Dip. Dahinter liegt ein Brokkolikopf. Vor dem Teller liegen zwei Knoblauchzehen.

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Brokkoli-Bratlinge: schnell zubereitet mit wunderbar cremiger Soße

von Dominique 19.04.2025 - 13:38 Uhr24.04.2025 - 15:17 Uhr

Ein Teller Blumenkohl-Brokkoli-Salat mit Mais, Karotten und Paprika, darauf verteilt etwas cremiges Dressing.

Salate & Bowls, Vegan

Aus dem Ofen: Blumenkohl-Brokkoli-Salat mit cremigem Cashew-Dressing

von Franziska 8.04.2025 - 07:22 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Teller mit Hähnchen-Brokkoli-Pasta

Unsere Favoriten

Hähnchen-Brokkoli-Pasta: einfaches Feierabendrezept

von Judith 5.04.2025 - 09:19 Uhr23.04.2025 - 16:16 Uhr

Eine schwarze Schale mit Brokkoli-Lauch-Curry steht auf einem grauen Tuch auf einem hellen Untergrund. Rechts neben der Schale liegen zwei Löffel. Im Hintergrund sieht man noch einige Brokkoliröschen liegen.

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Köstliches Brokkoli-Lauch-Curry: fix zubereitet und himmlisch lecker

von Dominique 1.04.2025 - 09:33 Uhr23.04.2025 - 16:22 Uhr

Ein Teller mit Hähncheneintopf mit Brokkoli und Kichererbsen, der mit frischem Koriander garniert ist. Neben dem Teller steht ein weiterer Teller mit Reis. Außerdem liegen frischer Koriander, ein Küchenhandtuch und einzelne Kichererbsen herum.

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe

Für die ganze Familie: Hähncheneintopf mit Brokkoli und Kichererbsen

von Olivia 23.03.2025 - 13:26 Uhr25.04.2025 - 14:57 Uhr

Eine große Schüssel mit Brokkoli-Salat mit Bacon und Cranberrys. Der Salat enthält zudem Walnüsse und ein cremiges Joghurt-Dressing. Die Schüssel steht auf einem runden Holzbrett. Rechts neben der Schüssel liegt ein Küchenhandtuch. Rechts liegen einzelne Walnüsse und Cranberrys. Im Hintergrund ist eine Holzschale mit frischem Brokkoli und andere gefüllte Gefäße zu erkennen.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte

Brokkoli, Bacon, Cranberrys und Blauschimmelkäse: einfaches 20-Minuten-Salatrezept

von Olivia 21.03.2025 - 15:24 Uhr24.04.2025 - 16:41 Uhr

Form mit Hähnchen-Brokkoli-Nudelauflauf

Hähnchen-Brokkoli-Nudelauflauf: perfekt für den Feierabend

von Judith 14.03.2025 - 06:09 Uhr23.04.2025 - 16:16 Uhr

Eine Schüssel mit Brokkolisuppe steht auf einem Holzuntersetzer. Rechts daneben liegt ein Löffel. Links im Bild liegen einige frische Kräuter sowie eine Knoblauchzehe. Im Hintergrund sieht man gehackte Zwiebeln sowie eine Stücke Brot.

Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Cremige Brokkolisuppe: ein Klassiker, der nie alt wird

von Dominique 5.03.2025 - 07:30 Uhr5.03.2025 - 07:31 Uhr

Nudelauflauf mit Hackbällchen in runder Auflaufform.

So gelingt ein Nudelauflauf mit Hackbällchen

von Franziska28.02.2025 - 17:32 Uhr23.04.2025 - 16:17 Uhr

Gemüse und Hühnchen aus dem Airfryer. Nahaufnahme.

Schnelle Rezepte

Airfryer-Hühnchen mit gemischtem Gemüse: fertig in 20 Minuten

von Franziska27.02.2025 - 13:21 Uhr24.04.2025 - 14:10 Uhr

Schale Blumenkohl-Brokkoli-Suppe mit Brokkoli und Blumenkohl daneben

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Blumenkohl-Brokkoli-Suppe: warmer Genuss an kalten Wintertagen

von Judith 21.02.2025 - 16:00 Uhr26.02.2025 - 11:59 Uhr

Ofencurry mit Reis, Brokkoli und Paprika in einer Auflaufform, drumherum einige Zutaten. Nahaufnahme.

Aufläufe, Vegan

Für ein Ofencurry mit Reis werden alle Zutaten in einer Auflaufform gebacken

von Franziska20.02.2025 - 09:31 Uhr23.04.2025 - 16:39 Uhr

Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Reis in einer Auflaufform. Daneben liegen Zutaten.

Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Reis: Ofengericht zum Feierabend

von Nele 16.02.2025 - 06:15 Uhr23.04.2025 - 16:22 Uhr

Eine Schale mit Sticky Beef Noodles mit Brokkoli und Frühlingszwiebeln. Daneben liegen Stäbchen und einige Zutaten.

Schnelle Rezepte

Sticky Beef Noodles: ein perfektes Mittagessen

von Nele 15.02.2025 - 17:28 Uhr23.04.2025 - 16:18 Uhr

Eine große Schüssel voll mit Brokkoli-Orzo-Suppe mit Feta, beträufelt mit Olivenöl und bestreut mit Chiliflocken. Die Schüssel steht auf einer weißen Arbeitsfläche. Rechts neben der Schüssel liegt eine weiße Stoffserviette mit einem Löffel. Links neben der Suppenschüssel steht eine kleine Schale mit Chiliflocken. Hinter der Brokkoli-Orzo-Suppe liegt ein Brett, auf dem aufgeschnittenes Weißbrot und ein Bund frischer Kräuter liegt.

Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Orzo trifft auf Brokkoli: Diese Suppe wird dich begeistern

von Olivia 13.02.2025 - 07:25 Uhr23.04.2025 - 16:18 Uhr

Ein Glas mit Brokkoli-Kräuter-Aufstrich, das auf einer schwarzen Schieferplatte steht, das auf einer hellen Arbeitsfläche platziert ist. Ringsum liegen Cashewkerne und frische Kräuter verstreut. Außerdem liegt links neben dem Glas ein einzelnes Brokkoliröschen. Im verschwommenen Hintergrund kann man angedeutet eine Scheibe Brot und einen Bund frische Petersilie erkennen.

Aufstriche, Dips, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegan

Würziger Brokkoli-Kräuter-Aufstrich: grüner Gaumenschmaus fürs Brot

von Olivia 10.02.2025 - 06:13 Uhr23.04.2025 - 16:40 Uhr

Smashed Brokkoli mit Parmesan in der Draufsicht.

Beilagen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Smashed Brokkoli mit Parmesan: So einfach wird der Kohl zum Knusper-Hit

von Anke 3.02.2025 - 13:34 Uhr24.04.2025 - 14:54 Uhr

Ein schwarzer Teller mit Brokkoli-Bites aus dem Airfryer. Die Brokkoli-Bites sind mit zwei kleinen Schalen mit verschiedenen Dips serviert. Der Teller steht auf einer braunen Holzoberfläche.

Schnelle Rezepte

Airfryer-Rezept: Brokkoli-Bites mit Knoblauch und Parmesan musst du probieren

von Olivia 21.01.2025 - 15:22 Uhr24.04.2025 - 14:10 Uhr

Eine Schüssel Rahmgemüse mit Brokkoli, Karotten und Kohlrabi. Drumherum einige frische Zutaten. Nahaufnahme.

Beilagen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Rahmgemüse ist eine absolute Lieblingsbeilage für Schnitzel und Co.

von Franziska21.01.2025 - 07:29 Uhr24.04.2025 - 14:54 Uhr

Brokkoli-Tempeh-Bowl mit geröstetem Brokkoli uns Reis,garniert mit Sesam. Eine Gabel liegt in der Schale.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Diese Brokkoli-Tempeh-Bowl schmeckt nicht nur im Veganuary

von Nele 18.01.2025 - 07:30 Uhr24.04.2025 - 15:10 Uhr

Reissalat mit Thunfisch in einem großen Teller. Eine Serviette liegt als Deko unter dem Teller.

Reissalat mit Thunfisch: Diese Idee schmeckt mittags und abends

von Vanessa 16.01.2025 - 16:53 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Ein silbernes Blech mit Ofengemüse mit Würstchen.

Unsere Favoriten

Ofengemüse mit Würstchen: ein Gericht, das seinesgleichen sucht

von Nele 15.01.2025 - 06:14 Uhr24.04.2025 - 15:18 Uhr

Ein Teller Rührei mit Brokkoli.

Frühstück, Schnelle Rezepte

Für einen guten Start in den Tag: Rührei mit Brokkoli

von Anke 13.01.2025 - 07:43 Uhr29.04.2025 - 16:23 Uhr

Eine Schüssel cremige Brokkoli-Cheddar-Suppe.

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Brokkoli-Cheddar-Suppe: mach’s dir gemütlich

von Nele 12.01.2025 - 17:38 Uhr23.04.2025 - 16:08 Uhr