zero waste Archives - Leckerschmecker

Weiße Spargel-Quiche aus Spargelresten in einer Quicheform.

Tartes & Quiches, Vegetarisch

Spargel übrig? Diese Quiche ist perfekt dafür

von Nele 24.04.2025 - 17:39 Uhr24.04.2025 - 17:40 Uhr

Was kann man aus Spargelresten machen? Suppe kochen ist eine Idee. Oder aber du bereitest eine weiße Spargel-Quiche zu. Die schmeckt!

Schale mit Radieschenblättersuppe und Radieschen daneben

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Radieschenblättersuppe: frischer Frühlingsgenuss

von Judith 19.04.2025 - 15:21 Uhr19.04.2025 - 15:22 Uhr

Teller mit einer Pasta-Frittata

Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten

Zu viele Nudeln gekocht? Mach Pasta-Frittata daraus!

von Judith 13.04.2025 - 17:24 Uhr23.04.2025 - 16:15 Uhr

Kartoffelpfanne mit Radieschen und Speck und einem Spiegelei

Schnelle Rezepte

Kartoffelpfanne mit Radieschen und Speck: So lecker ist die Reste-Küche

von Judith 2.04.2025 - 15:19 Uhr23.04.2025 - 16:06 Uhr

Auflaufform mit überbackenen Pfannkuchen

Backen, Frühstück, Vegetarisch

Leckere Frühstücksidee: überbackene Pfannkuchen

von Judith 29.03.2025 - 07:37 Uhr29.04.2025 - 16:21 Uhr

Eine Schüssel Semmelknödelsalat, daneben liegen Radieschen.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Klassiker mal anders: So machst du Semmelknödelsalat

von Nele 27.03.2025 - 15:30 Uhr23.04.2025 - 16:37 Uhr

Bananenschalen-Sirup in einem Glas. Drum herum liegen Bananenstücke und -schalen.

Bananenschalen essen? Das geht mit diesem Sirup

von Nele 21.03.2025 - 15:24 Uhr21.03.2025 - 15:25 Uhr

Gemüsebrühe aus Abschnitten in einem Kochtopf.

Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Diese Zero-Waste-Gemüsebrühe schmeckt unheimlich lecker

von Nele 9.03.2025 - 15:33 Uhr9.03.2025 - 15:34 Uhr

Kartoffel-Kokos-Suppe in einer braunen Schale auf einem grauen Tisch. Sie ist mit Gewürzen und Sprossen garniert. Links neben ihr liegt eine Kokosnuss. Rechts neben ihr liegt ein Löffel, sowie weitere Sprossen.

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Diese Kartoffel-Kokos-Suppe ist perfekt für den schnellen Hunger

von Dominique 23.02.2025 - 07:29 Uhr23.04.2025 - 16:07 Uhr

Glas mit Karottengrün-Pesto

Schnelle Rezepte, Soßen, Unsere Favoriten, Vegan

Karottengrün-Pesto: Deine Nudeln werden es lieben

von Judith 21.02.2025 - 07:29 Uhr23.04.2025 - 16:39 Uhr

Schinkenbegräbnis: Kartoffel-Schinken-Auflauf in einer bunten Auflaufform aus Keramik.

Kartoffeln übrig? Dieses Gericht schenkt ihnen neues Leben

von Nele 15.02.2025 - 16:09 Uhr23.04.2025 - 16:08 Uhr

Weihnachtsschokolade aufbrauchen: Etwas Milch wird in einen angebissenen Schokoweihnachtsmann gefüllt.

Süßigkeiten, Unsere Favoriten

Weihnachtsschokolade übrig? Verwende sie für diese 4 Rezepte

von Nele 12.01.2025 - 06:04 Uhr26.02.2025 - 13:52 Uhr

angeschnittener Plätzchenkuchen

Backen, Kuchen & Torten

Weihnachtsplätzchen übrig? Backe daraus einen Plätzchenkuchen

von Judith 2.01.2025 - 15:19 Uhr26.02.2025 - 14:25 Uhr

Waffeln mit Ente und Rotkohl

Schnelle Rezepte

Reste von Weihnachten übrig? Mache Waffeln mit Ente und Rotkohl daraus

von Judith 28.12.2024 - 07:32 Uhr23.04.2025 - 16:01 Uhr

Chips aus Kartoffelschalen auf einem Holzbrett. Daneben eine Schale mit Ketchup.

Snacks, Unsere Favoriten

Chips aus Kartoffelschalen: So lecker kann Zero Waste sein

von Nina 29.05.2024 - 20:40 Uhr24.04.2025 - 16:15 Uhr

Nudelwasser verwenden: Ein Topf, in dem Spaghetti kochen.

Nudelwasser verwenden: Warum du es nicht einfach wegkippen solltest

von Nele 15.04.2024 - 18:18 Uhr23.04.2025 - 16:31 Uhr

Croutons selber machen in der Pfanne, darin liegt ein Holzlöffel. Einige Croutons liegen als Deko außen um die Pfanne.

Leckerwissen, Schnelle Rezepte

Croûtons selber machen: So einfach geht’s

von Vanessa 14.02.2024 - 20:38 Uhr24.04.2025 - 15:35 Uhr

Ein Glas mit grünem Pesto und Radieschen daneben auf einem weißen Untergrund

Schnelle Rezepte, Soßen

Radieschenblätter-Pesto: Superstar der Zero Waste Küche

von Judith 13.02.2024 - 10:19 Uhr27.02.2025 - 10:36 Uhr

Obst und Gemüse in umweltfreundlicher Bienenwachsfolie, wiederverwendbarem Druckverschluss, Baumwollbeutel und Lunchbox aus Edelstahl.

Kreativ und umweltfreundlich: 8 Tipps für mehr Nachhaltigkeit in der Küche

von Anke 3.01.2024 - 21:03 Uhr27.02.2025 - 09:52 Uhr