Pisto ist eine rustikal einfache Gemüsepfanne aus Zentralspanien, in dem aromatisches Gemüse die Hauptrolle spielt!
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Veröffentlicht inAufläufe, Backen, Vegan
Griechische Moussaka mit Linsen: Ofengericht zum Verlieben
Köstliches Ofengericht: Unsere Linsen-Moussaka besteht wie das Original aus Griechenland aus Auberginen, Kartoffeln, einer würzigen Füllung aus Linsen und einer cremigen Soße. Ein fabelhaftes Essen für die ganze Familie!
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegan
Dieser Dip aus Aubergine ist ein echter Klassiker
Gönne dir einen richtig cremigen Dip mit leckerem Raucharoma! Unser Baba Ganoush ist einfach zu machen und lohnt sich immer.
Veröffentlicht inDips, Grillen, Vegetarisch
Zucchini-Tomaten-Salsa: frischer Genuss im Sommer
Die perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit: Die Zucchini-Tomaten-Salsa ist dein neuer Sommer-Favorit. Einfach, frisch und unwiderstehlich.
Veröffentlicht inFingerfood, Frühstück, Sandwiches & Wraps, Vegetarisch
Probiere dieses Frühstücks-Sandwich im Pitabrot mit Ei und Kichererbsen
Morgens Lust auf Abwechslung? Dann solltest du mal Sabich, ein Sandwich aus Israel, probieren.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Unsere Favoriten
Rigatoni Bolognese sind leicht und lecker: italienisches Rezept für Anfänger
Du brauchst nur einen Topf und 20 Minuten Zeit: Rigatoni Bolognese ist das perfekte Alltags-Pastagericht für ungeduldige Genießer!
Veröffentlicht inBeilagen, Vegetarisch
Das sizilianische Schmorgemüse Caponata schmeckt nach Sommerurlaub
Aromatischer kannst du Gemüse kaum genießen: Bereite dir eine leckere Caponata zu!
Veröffentlicht inAufläufe
Mit Zucchini und Tomaten: Dieser französische Gemüseauflauf ist der Hit
Der französische Gemüseauflauf Tian de Légumes punktet mit seiner einfachen Zubereitung. Hier gibt’s das Traditionsrezept aus der Provence.
Veröffentlicht inAufläufe, Vegetarisch
Mit Zucchini, Kartoffeln und Mozzarella: Koche ein Ratatouille aus der Pfanne
Probiere diese köstliche Ratatouille aus der Pfanne! Mit frischen Gemüsezutaten wie Auberginen, Paprika, Zucchini und Tomaten steckt dieses Gericht voller Geschmack.
Veröffentlicht inAufläufe
Die 6 besten Zucchini-Rezepte: als Spieße, Rolle oder herzhafter Kuchen
Ob als Beilage oder als Hauptgericht – Zucchini sind unschlagbar! Schau dir unsere 6 besten Zucchini-Rezepte an und überrasche deine Liebsten mit einem kulinarischen Highlight.
Veröffentlicht inAufläufe, Vegetarisch
Ratatouille-Maultaschen-Auflauf: mediterrane Küche aus dem Ofen
Lust auf einen leckeren Auflauf, aber in einer neuen Form? Dann koche doch diesen Ratatouille-Maultaschen-Auflauf nach. Provenzalisches Gemüse trifft auf gefüllte Teigtaschen, eine fruchtige Tomatensoße und würzigen Feta. Klingt nicht nur lecker, sondern schmeckt auch so. Unbedingt probieren!
Veröffentlicht inGrillen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch
Vegetarisch grillen mit diesen schnellen Halloumi-Gemüse-Spießen
Vegetarisch grillen? Dann dürfen diese Halloumi-Gemüse-Spieße nicht fehlen. Die Spieße sind in 5 Minuten zubereitet. Hier geht’s zum Rezept.
Veröffentlicht inLeckerwissen
Saisonkalender August: Dieses Obst und Gemüse wird jetzt regional geerntet
Im August erwartet uns ein prall gefüllter Erntekorb. Welches Obst und Gemüse es jetzt gibt, zeigt der Saisonkalender August.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch
Nudeln aus Zucchini: Probiere Zoodles mit Tomatensoße
Zucchininudeln mit Tomatensoße: Diese Gemüsenudeln sind leicht und lecker und haben auch noch weniger Kalorien als normale Nudeln.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch
Blitzrezept: Nudeln mit cremiger Ajvar-Frischkäse-Soße
Ein Gericht, das wie gemacht ist für den Feierabend: Mit diesem Rezept für Nudeln mit Ajvar-Frischkäse-Soße zauberst du dir blitzschnell eine würzig-cremige Mahlzeit.
Veröffentlicht inAufläufe
Anelletti al Forno: überbackene Nudeln wie aus Sizilien
Diese Anelletti al forno machen satt und glücklich. So fühlt sich dein Abendessen an wie ein Ausflug nach Sizilien.
Veröffentlicht inAufläufe, Backen
Unbedingt backen: Auberginen-Zucchini-Kuchen gefüllt mit Bolognese und Feta
Dieser leckere Auberginen-Zucchini-Kuchen mit Feta, Kartoffeln und Hackfleischsoße lässt deine kulinarischen Träume wahr werden.
Veröffentlicht inVegetarisch
Vegetarisches Güvec: Wir lieben das Schmorgemüse aus Südosteuropa
Vegetarisches Güvec ist ein aromatisches Gericht voller Gemüse und Geschmack, das du nach Herzenslust variieren kannst.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten
Gefüllte Zucchini und Aubergine mit Pesto, Mozzarella und Hackfleisch
Sorge mit gefülltem Gemüse für Abwechslung auf dem Teller und kreiere im Handumdrehen gefüllte Zucchini-Pakete und gefüllte Auberginenspieße.
Veröffentlicht inAufläufe, Vegetarisch
Ein Zucchini-Gericht voller Geschmack: Ratatouille aus dem Ofen
Erlebe den Geschmack der Provence: So zauberst du Ratatouille aus dem Ofen – frisch, bunt und unwiderstehlich!
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch
Orientalische Auberginenpfanne: einfaches Rezept, das begeistert
Dank ihrer einfachen Zubereitung und den aromatischen Gewürzen wird die orientalische Auberginenpfanne sicherlich auch dein neues Liebling!
Veröffentlicht inFingerfood, Schnelle Rezepte, Vegan
Fingerfood-Klassiker mal anders: Datteln im Auberginenmantel
Datteln im Speckmantel waren gestern, jetzt essen wir nur noch Datteln im Auberginenmantel! Wir lieben das Fingerfood.
Veröffentlicht inKuchen & Torten
Zucchini-Kuchen mit Risotto und Schinkenröllchen
Erlebe kulinarische Vielfalt und probiere unseren Zucchini-Kuchen, kombiniert mit cremigem Risotto und herzhaften Schinkenröllchen.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch
Nudeln aus Süßkartoffeln: Wir lieben die Swoodles
Swoodles sind die perfekte Antwort auf die Suche nach einer leichteren, aber dennoch sättigenden Mahlzeit sind. Probiere die Nudeln aus Süßkartoffeln aus!
Veröffentlicht inLeckerwissen
Saisonkalender Juli: Welches regionale Obst und Gemüse du diesen Monat bekommst
Im Juli gibt es viel regionales frisches Obst und Gemüse zu kaufen. Welche Sorten du jetzt bekommst, zeigt dir der Saisonkalender Juli.