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Leckerschmecker

Leckerschmecker

einzigartige Rezepte für jeden Tag

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  1. Leckerschmecker
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Ein Teller Pasta mit Speck und Pilzen.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte

Pasta mit Speck und Pilzen: schnell, einfach, richtig lecker

Avatar photo von Anke 23.04.2025 - 15:39 Uhr21.05.2025 - 13:03 Uhr
Colomba Pasquale: italienischer Osterkuchen in Taubenform in einer Papierhülle. Drum herum liegen dekorative Ostereier. Der Kuchen steht auf einem Leinentuch, das wiederum auf einer Marmorplatte drapiert ist.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Ostern wie in Italien: Wir backen Colomba pasquale

Avatar photo von Nele 17.04.2025 - 15:30 Uhr17.04.2025 - 15:31 Uhr
Eine Person dreht italienischen Nudelteig durch eine Nudelmaschine.
Veröffentlicht inLeckerlernen, Vegetarisch

So machst du Nudeln wie in Italien

Avatar photo von Nele 14.04.2025 - 07:26 Uhr21.05.2025 - 13:02 Uhr
Eine Servierplatte aus Stein, auf der mehrere Scheiben Spargel-Bruschetta mit Büffelmozzarella und Minze liegen, die mit etwas Honig beträufelt und mit frischem gemahlenem Pfeffer garniert sind. Außerdem kann man angeschnitten zwei Spargelstangen erkennen, die in den Vordergrund ragen. Im Hintergrund kann man weitere Bruschetta-Scheiben erkennen.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte

Dieses Bruschetta-Rezept ist unser Frühlingsfavorit

Avatar photo von Olivia 12.04.2025 - 07:36 Uhr12.04.2025 - 07:37 Uhr
Eine Schüssel Pilzrisotto auf einem Brett, daneben Champignons und ein Löffel.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Dieses Pilzrisotto ist ein Klassiker, den man einmal gekocht haben sollte

Avatar photo von Franziska 10.04.2025 - 15:37 Uhr24.04.2025 - 15:56 Uhr
Ein teller Spaghetti e piselli mit Zitrone und Knoblauch daneben.
Veröffentlicht inVegetarisch

Nudeln für alle: Blitzrezept für italienische Spaghetti e piselli

Avatar photo von Judith 7.04.2025 - 10:31 Uhr23.04.2025 - 16:16 Uhr
Ein Koche legt eine Potrion Spaghetti all'Assassina auf einen weißen Teller.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegan

Spaghetti all’Assassina: italienischer Klassiker zum Nachkochen

Avatar photo von Nele 2.04.2025 - 11:45 Uhr21.05.2025 - 13:03 Uhr
Ein Teller Semmelknödel mit Pilzrahm, bestreut mit Petersilie, drumherum einige Pilze und Petersilie.
Veröffentlicht inBeilagen, Vegetarisch

Semmelknödel mit Pilzrahm schmecken wie ein Urlaub in den Alpen

Avatar photo von Franziska 28.03.2025 - 09:37 Uhr24.06.2025 - 16:09 Uhr
Einige mediterrane Polenta-Scheiben liegen auf einem grauen Teller. Sie sind mit frischen Kräutern angerichtet. Rechts im Bild liegt eine Tomate, links im Bild sieht man mehrere Oliven liegen.
Veröffentlicht inVegetarisch

Mediterrane Polenta-Scheiben: Urlaubsgefühle direkt aus der Pfanne

Avatar photo von Dominique 25.03.2025 - 12:53 Uhr25.03.2025 - 12:54 Uhr
Eine Schüssel südtiroler Krautsalat, daneben ein Löffel, im Hintergrund ein Glas mit dem Salat und ein Kohlstück.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Vegan

So lecker schmeckt südtiroler Krautsalat: unbedingt probieren

Avatar photovon Franziska24.03.2025 - 08:17 Uhr2.06.2025 - 15:55 Uhr
Lasagne vom Blech, drumherum viele verschiedene Zutaten.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte

Diese Lasagne vom Blech reicht für die ganze Familie

Avatar photovon Franziska21.03.2025 - 06:00 Uhr21.05.2025 - 11:37 Uhr
Torta Gianduia: italienischer Schoko-Haselnusskuchen, von dem ein Stück entnommen wurde.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Italienischer Schoko-Haselnuss-Kuchen ohne Mehl

Avatar photo von Nele 18.03.2025 - 08:29 Uhr24.06.2025 - 15:56 Uhr
Kaffee-Panna-Cotta: Ein Koch gießt einen Espresso über ein Stück Schokolade.
Veröffentlicht inDesserts, Süßigkeiten

Bei Kaffee Panna Cotta kommen Kaffeeliebhaber voll auf ihre Kosten

Avatar photo von Ann-Katrin 6.03.2025 - 09:12 Uhr21.05.2025 - 12:57 Uhr
Stromboli Pizza mit Salami und Käse auf einem Holztablett.
Veröffentlicht inPizzen & Flammkuchen

Stromboli-Pizza mit Salami und Käse: einmal probiert, für immer verliebt

Avatar photo von Anke 2.03.2025 - 14:15 Uhr23.04.2025 - 15:58 Uhr
Mehrere Sfrappole auf einem Teller.
Veröffentlicht inBacken, Vegetarisch

Knusprige Sfrappole: süßes Karnevalsgebäck aus Italien

Avatar photo von Anke 1.03.2025 - 15:23 Uhr1.03.2025 - 15:24 Uhr
Schale mit Salat, weiße Bohnen, Tomaten und Zwiebeln auf einem Tisch.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Vegetarisch

Toskanischer Bohnensalat: mediterrane Beilage

Avatar photovon Judith27.02.2025 - 17:12 Uhr2.06.2025 - 15:56 Uhr
Eine Pizza Margherita mit Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum auf einem großen Holzbrett, drumherum einige Zutaten
Veröffentlicht inBacken, Pizzen & Flammkuchen, Vegetarisch

Pizza Margherita: So leicht backst du den Klassiker aus Italien nach

Avatar photovon Franziska23.02.2025 - 15:30 Uhr21.05.2025 - 13:25 Uhr
Ein tiefer Teller Feta-Risotto mit Schafskäse und Kräutern.
Veröffentlicht inVegetarisch

Dieses Risotto wird durch Feta besonders würzig und cremig

Avatar photo von Nele 23.02.2025 - 15:30 Uhr23.04.2025 - 16:22 Uhr
Ciabatta-Brötchen auf einem Kuchengitter.
Veröffentlicht inBacken, Brot & Brötchen, Frühstück

Rustikal frühstücken: Ciabatta-Brötchen ohne Kneten

Avatar photo von Nele 20.02.2025 - 08:17 Uhr26.02.2025 - 12:02 Uhr
In Rotwein gekochte betrunkene Spaghetti liegen auf einem Teller. Sie sind mit etwas Parmesan bersteut. Nebe dem Teller liegt eine Knoblauchzehe sowie ein Stück Parmesan. Links oben im Bild liegt etwas frischer Basilikum.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte

Betrunkene Spaghetti: So kannst du Nudeln mit Rotwein kochen

Avatar photo von Dominique 17.02.2025 - 15:27 Uhr23.04.2025 - 16:18 Uhr
Drei Gläser Budino: italienischer Schokopudding mit Karamellsoße und Sahne.
Veröffentlicht inDesserts, Süßigkeiten, Vegetarisch

Budino mit Schokolade und Karamell: italienischer Klassiker

Avatar photo von Nele 13.02.2025 - 16:07 Uhr20.05.2025 - 16:40 Uhr
Cannelloni mit Ricotta und Spinat auf einem weißen Teller mit Basilikum garniert. Daneben eine Gabel mit Holzgriff.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte, Vegetarisch

Nudeln aus dem Ofen: italienische Cannelloni mit Ricotta und Spinat

Avatar photo von Nele 11.02.2025 - 13:47 Uhr21.05.2025 - 11:38 Uhr
Eine Schüssel Friggione: italienisches Zwiebel-Tomaten-Ragout.
Veröffentlicht inSoßen, Vegetarisch

Friggione: ein Hit der Bologneser Küche

Avatar photo von Nele 6.02.2025 - 15:28 Uhr26.02.2025 - 12:15 Uhr
Eine italienische Fischpfanne mit Tomatensoße, Tomaten und Oliven in einer Pfanne, drumherum Kräuter und Tomaten.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Unsere Favoriten

Italienische Fischpfanne: So gut schmeckt Urlaub zu Hause

Avatar photovon Franziska20.01.2025 - 18:18 Uhr21.05.2025 - 13:11 Uhr
Eine Focaccia mit Tomaten und Burrata auf einem Holzbrett.
Veröffentlicht inBacken, Brot & Brötchen, Fingerfood

Focaccia mit Tomaten und Burrata: einfach unwiderstehlich

Avatar photo von Anke 19.01.2025 - 15:37 Uhr25.04.2025 - 15:43 Uhr

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