Der Sommer ist da und mit ihm die Saison der Grillpartys und gemütlichen Barbecues im Freien. Doch warum sich auf die altbekannten Bratwürste und Steaks beschränken, wenn es eine Fülle von kreativen Grillrezepten gibt, die das Feuer der Leidenschaft fürs Grillen neu entfachen können? In folgendem Artikel präsentieren wir 7 einzigartige und schmackhafte Grillideen, die deine Grillabende zu unvergesslichen kulinarischen Happenings machen werden.
1. Thailändisches Hähnchen vom Grill
In der thailändischen Küche sind Rezepte mit Huhn sehr beliebt. In Thailand liebt man Hühnerfleisch. Ob pikant, süß-sauer oder mit Kokos, die Möglichkeiten sind vielfältig. Wichtig ist vor allem die Zutat Zitronengras. Probiere dieses Thai-Chicken-Rezept unbedingt aus und fühl dich wie im Urlaub in Thailand. Zumindest in kulinarischer Hinsicht. Hier findest du das Rezept für das thailändische Hähnchen vom Grill.
2. Besonders saftige Schweinekeule vom Grill mit Coleslaw
Hier kommt das perfekte Rezept, um den Sommer mit einem großen Grillgelage gebührend zu feiern. Dank einer Spritze kommt eine supersaftige Schweinekeule auf den Grill und zaubert nach 2 bis 3 Stunden allen Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Oder zumindest lässt sie allen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Zu der Grillhaxe gibt es einen selbstgemachten Coleslaw. Besser kann man den Sommer nicht verabschieden. Hier findest du das Rezept für die saftige Schweinekeule vom Grill.
3. Herrliche Rouladenspieße – Rinderrouladen vom Grill
Rinderrouladen mit Rotkohl und Klößen gelten eigentlich als klassisches Sonntagsgericht, vor allem in den kühleren Monaten. Dabei lassen sich die gewickelten Fleischrollen auch herrlich auf dem Grill zubereiten – und zwar nicht als typische Rinderrouladen, sondern in Form von außergewöhnlichen Grillspießen. Unsere Rouladenspieße vom Grill sind perfekt für die wärmeren Monate und werden deinen nächsten Grillabend unvergesslich machen. Hier findest du das Rezept für die Rouladenspieße vom Grill.
4. Herzhafter Kuchen mit Bacon, Hackfleisch und Käse
Wer lieber herzhaft isst und nicht auf Kuchen verzichten will, sollte das folgende Rezept unbedingt ausprobieren. Dieser herzhafte Kuchen mit Bacon und Hackfleisch erfreut vor allem die Fleisch- und Grillfans unter euch. Feuer frei! Hier findest du das Rezept für den herzhaften Kuchen mit Bacon.
5. Gerollte Hähnchenbrust mit Spargel, Schinken und Käse
Neben Fackeln, Steaks und Würstchen kommt bei den meisten auch Hähnchen auf den Grill. Um beim Geflügel für etwas Abwechslung zu sorgen, zeigen wir dir heute eine simple Zubereitungsvariante, die das zarte Fleisch in Bestform präsentiert. Mit grünem Spargel, Schinken und Käse belegt und anschließend aufgerollt, wird schlichte Hähnchenbrust bei deinem nächsten Barbecue zum beliebtesten Gericht. Hier findest du das Rezept für die Hähnchenbrust mit Spargel.
6. Selbst gemachte Grillspieße aus Hackfleisch, Gemüse & Ananas
Grillspieße sind perfekt, denn so hat man Gemüse, Fleisch und Obst in einem Rutsch auf dem Teller. Die Zubereitung stellt den ein oder anderen jedoch auf eine harte Probe, dabei ist sie mit unserem Rezept alles andere als eine Herausforderung: Hier findest du das Rezept für die Grillspieße.
7. Hackbällchen mit Käse, Zwiebeln und BBQ | zum Grillen
Steak, Hähnchen, Würstchen, Käse und Gemüse zählen zu den beliebtesten Zutaten beim Grillen. Um jedoch in deinem Grillgut für ein bisschen Diversität zu sorgen, stellen wir dir im Folgenden ein Rezept vor, das mit Käse gefüllte Hackbällchen, die zuvor in Zwiebeln gehüllt und mit BBQ-Sauce bestrichen wurden, auf den Rost bringt. Hier findest du das Rezept für die Hackbällchen mit Käse und Zwiebeln.
Mit diesen 7 Grillideen kommt keine Routine am Rost auf. Lass Bratwurst Bratwurst sein und öffne deinen Grill-Horizont, indem du dich an unsere 7 feurigen Grillrezepte herantraust.
