Weihnachten Archives - Leckerschmecker

4 Semmelknödel liegen auf einem runden Holzbrett und sind mit frischer Petersilie garniert.

Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Oktoberfest-Klassiker: So kannst du Semmelknödel selber machen

von Anke 18.09.2024 - 13:21 Uhr18.09.2024 - 13:21 Uhr

Semmelknödel selber zu machen, ist nicht schwer. Mit unserem einfachen Grundrezept zauberst du Knödel, wie sie Oma gemacht hätte.

Ein Glas Pflaumenmus zwischen einigen Pflaumen.

Frühstück, Klassiker

Das hier ist das Rezept für das weltbeste Pflaumenmus

von Nele 17.09.2024 - 15:57 Uhr17.09.2024 - 15:57 Uhr

Bratapfel-Gnocchi mit Zimt und Zucker in einem tiefen Teller. Eine Gnocchi ist aufgespießt auf einer Gabel.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Bratapfel-Gnocchi: süßes Wohlfühlgericht

von Vanessa 17.09.2024 - 08:55 Uhr17.09.2024 - 08:55 Uhr

Schoko-Orange-Trifle: Schokoladiger Brownie, zerkleinert und geschichtet mit einer Orangen-Curd-Creme und dunkler Schokoladenganache, gekrönt von einer Schicht aus geschlagener Orangenschokoladensahne und dekoriert mit kandierten Orangenschalen.

Schokolade & Süßigkeiten, Unsere Favoriten

Schoko-Orangen-Trifle: sommerliches Schichtdessert

von Vanessa 29.08.2024 - 16:42 Uhr29.08.2024 - 16:42 Uhr

Pflaumenketchup in einer Schale. Daneben liegen Pflaumen und Knoblauchzehen. Im Hintergrund steht ein Glas mit mehr Ketchup.

Grillen, Soßen, Vegetarisch & Vegan

Pflaumenketchup: die beste Würzsoße des Sommers!

von Nele 12.08.2024 - 16:09 Uhr12.08.2024 - 16:09 Uhr

Pflaumen-Gin in einem Glas. Daneben sind frische Pflaumen.

Getränke, Unsere Favoriten

Pflaumen-Gin: Neuer Lieblingslikör!

von Nele 6.08.2024 - 16:24 Uhr6.08.2024 - 16:24 Uhr

Schwarzer Johannisbeerlikör in einer Karaffe. Daneben mehrere Gläser mit Likör und frische Beeren.

Fang den Sommer ein: Wir machen schwarzen Johannisbeerlikör

von Nele 27.07.2024 - 15:50 Uhr27.07.2024 - 15:50 Uhr

Selbstgemachter Senf in einerm Glas. Daneben ein Löffel mit Senfkörnern drauf.

Grillen, Hot Dogs, Unsere Favoriten, Vegetarisch & Vegan

Selbstgemachter Senf: Diese Würzpaste hat Pfiff!

von Nele 21.07.2024 - 18:23 Uhr21.07.2024 - 18:23 Uhr

Eingelegte Salzzitronen in einem Einmachglas. Daneben steht eine Schale Salz.

Vegetarisch & Vegan

Verleihen Gerichten die richtige Würze: So machst du eingelegte Salzzitronen

von Nele 18.07.2024 - 08:26 Uhr18.07.2024 - 08:26 Uhr

Griechischer Kartoffelsalat mit Oliven und Feta sowie Dill und Frühlingszwiebeln in einer Schüssel, die auf einer Stoffserviette liegt, daneben frische Frühlingszwiebeln.

BBQ, BBQ & Burger, Grillen, Kartoffeln, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Griechischer Kartoffelsalat mit Feta und Oliven: mediterrane Grillbeilage

von Franziska 1.07.2024 - 08:02 Uhr1.07.2024 - 08:02 Uhr

Eine Schale Kartoffelsalat mit Rucola und Schafskäse sowie Kapern, Nahaufnahme.

BBQ, BBQ & Burger, Grillen, Kartoffeln, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Zum Grillen gibt’s Kartoffelsalat mit Rucola und Schafskäse

von Franziska 1.07.2024 - 08:01 Uhr1.07.2024 - 08:01 Uhr

Süße Klöße, in Scheiben geschnitten, mit Apfelstücken und mit Sahne auf einem Teller angerichtet.

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Probiere süße Klöße mit Apfelkompott und Sahne

von Vanessa 24.06.2024 - 16:32 Uhr24.06.2024 - 16:32 Uhr

Eine Eierlikörtorte mit Schokoladenverzierung auf einer flachen Tortenplatte.

Unwiderstehlicher Kuchengenuss: Backe mit uns eine Eierlikörtorte

von Anke 23.06.2024 - 11:58 Uhr23.06.2024 - 11:58 Uhr

Ein Teller mit Kartoffelsalat aus dem Airfryer, Nahaufnahme.

Kartoffeln, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Knuspriger Kartoffelsalat aus dem Airfryer: Wie schmeckt der Trend-Salat?

von Franziska 1.06.2024 - 18:31 Uhr1.06.2024 - 18:31 Uhr

Kuchen im Einmachglas auf einem hellblau gestrichenen Untergrund. Daneben eine Gabel und der Deckel eines Glases.

Backen, Gebäck, Kuchen, Niedliche Kreationen, Schnell & einfach

Kuchen im Einmachglas: perfekt fürs Picknick!

von Nele 28.05.2024 - 10:08 Uhr28.05.2024 - 10:08 Uhr

Eine Schüssel Harissa-Kartoffelsalat mit Petersilie garniert.

Grillen, Kartoffeln, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Serviere einen pikanten Harissa-Kartoffelsalat zum Grillen

von Franziska 17.05.2024 - 13:31 Uhr17.05.2024 - 10:41 Uhr

Ei paar Rumkugeln in weißem Papier auf dunklem Untergrund, darauf auch Schokostreusel.

Schokolade & Süßigkeiten

Rezept für Rumkugeln wie von Oma: leckere Nascherei mit Nostalgiefaktor

von Franziska 24.04.2024 - 20:29 Uhr24.04.2024 - 20:29 Uhr

Mandelhörnchen in einer hellblauen Schale. Selektiver Fokus

Backen, Klassiker

Mandelhörnchen wie vom Bäcker selber machen

von Nele 17.04.2024 - 07:49 Uhr16.04.2024 - 15:40 Uhr

Ein Glas Eierlikör-Mousse garniert mit Beeren und Mandeln, dahinter eine Tasse Tee.

Eier, Schokolade & Süßigkeiten

Eierlikör-Mousse aus nur 4 Zutaten: Die könnten wie täglich essen

von Franziska 4.04.2024 - 13:14 Uhr4.04.2024 - 11:08 Uhr

Ein aufgeschnittener Mohnstriezel mit Walnüssen und Streuseln, der auf einer länglichen Servierplatte liegt. Links davor liegt ein Stück auf einem kleinen Teller. Im Hintergrund sind ein Milchkännchen, eine Schneekugel und Tannengrün mit einer Lichterkette zu sehen.

Backen, Gebäck, Klassiker, Kuchen

Mohnstriezel wie vom Bäcker einfach selbst backen

von Anke 29.03.2024 - 14:57 Uhr29.03.2024 - 14:57 Uhr

Backpapier mit DIY Bruchschokolade

Schokolade & Süßigkeiten

Bruchschokolade selber machen: Last-Minute-Geschenk zu Ostern

von Judith 23.03.2024 - 16:16 Uhr22.03.2024 - 13:54 Uhr

Eine Tasse Hot Toddy mit Zimtstange, Sternanis nud Zitrone

Getränke, Schnell & einfach

So mixt du den heißen Whisky-Cocktail Hot Toddy

von Nele 22.01.2024 - 21:03 Uhr24.01.2024 - 15:11 Uhr

Hot Limoncello serviert in einem Becher, dekoriert mit Zimtstange und Zitronenscheibe.

Getränke, Unsere Favoriten

An kalten Tagen trinken wir Hot Limoncello

von Vanessa 21.01.2024 - 21:06 Uhr21.01.2024 - 21:06 Uhr

Rouladen-Schichtbraten auf einem Teller mit Gemüse

Rouladen-Schichtbraten mit Bacon und Zwiebeln: einfach unwiderstehlich

von Redaktion Leckerschmecker 14.01.2024 - 19:22 Uhr14.01.2024 - 19:22 Uhr

Ein Glas Lillet Hot Berry, angereichert mit Orangenscheiben und Zimtstangen.

Getränke, Unsere Favoriten

Lillet Hot Berry: Dieses leckere Heißgetränk heizt im Winter ein

von Franziska 13.01.2024 - 19:11 Uhr13.01.2024 - 19:11 Uhr

Ein Fondue, übder das 3 Fonduegabeln mit Fleisch gehalten werden, in der Draufsicht. Daneben Schälchen mit Soßen und ein Teller voller Fleisch.

Perfektes Fondue: 5 praktische Tipps für einen gelungenen Abend

von Kai Kopireit 28.12.2023 - 18:41 Uhr15.04.2024 - 17:36 Uhr