Vegan - Seite 5 von 20 - Leckerschmecker

Eine mediterrane Kartoffelpfanne mit Aubergine, Zucchini, Oliven und Tomaten auf einem Brett, drumherum Zutaten.

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Hole dir mit dieser mediterranen Kartoffelpfanne Urlaub auf den Teller

von Franziska25.02.2025 - 13:31 Uhr23.04.2025 - 16:39 Uhr

Hole dir ein wenig Mittelmeer-Flair in die eigene Küche und koche eine mediterrane Kartoffelpfanne. Hier findest du das leichte Rezept.

Eine gefüllte Süßkartoffel mit Bohnen auf einem weißen Teller. Im Hintergrund steht eine Schüssel Bohnen.

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Diese gefüllte Süßkartoffel ist ein gesundes, leckeres Essen zu jeder Tageszeit

von Nele 25.02.2025 - 11:33 Uhr23.04.2025 - 16:39 Uhr

Beeren-crumble in einer Auflaufform. Rechts neben der Form liegen ein Messer und ein Löffel. Um die Form verteilt liegen mehrere Beeren. Links ist ein übergeschlagenes Tuch zu sehen sowie eine kleine Schale mit Himbeeren.

Backen, Desserts, Frühstück, Vegan

Köstlicher Beeren-Crumble: Heute gibt’s Nachtisch zum Frühstück

von Dominique 25.02.2025 - 07:19 Uhr29.04.2025 - 16:21 Uhr

Beilagen, Vegan

Rosmarinkartoffeln aus der Heißluftfritteuse: knusprige Beilage voller Geschmack

von Nele 22.02.2025 - 09:20 Uhr24.04.2025 - 14:54 Uhr

Glas mit Karottengrün-Pesto

Schnelle Rezepte, Soßen, Unsere Favoriten, Vegan

Karottengrün-Pesto: Deine Nudeln werden es lieben

von Judith 21.02.2025 - 07:29 Uhr23.04.2025 - 16:39 Uhr

Ein Glas Dattel-Haselnusscreme steht auf einem Untersetzer auf Holz. Um das Glas herum liegen als Deko noch einige Rosinen und Haselnüsse. Im Hintergrund sieht man eine Schale mit Datteln sowie eine Zimtstange.

Aufstriche, Frühstück, Vegan

Diese Dattel-Haselnusscreme wird dein Herz im Sturm erobern

von Dominique 21.02.2025 - 06:10 Uhr29.04.2025 - 16:21 Uhr

Ofencurry mit Reis, Brokkoli und Paprika in einer Auflaufform, drumherum einige Zutaten. Nahaufnahme.

Aufläufe, Vegan

Für ein Ofencurry mit Reis werden alle Zutaten in einer Auflaufform gebacken

von Franziska20.02.2025 - 09:31 Uhr23.04.2025 - 16:39 Uhr

Ein Teller Lauch aus der Heißluftfritteuse mit Haselnüssen und Kräutern bestreut. Nahaufnahme.

Beilagen, Schnelle Rezepte, Vegan

So lecker schmeckt Lauch, wenn man ihn in der Heißluftfritteuse zubereitet

von Franziska20.02.2025 - 06:13 Uhr24.04.2025 - 14:54 Uhr

Ein Laugenbrötchen vor einem Teller mit weiteren Laugenbrötchen, den man nur angeschnitten sieht. Nahaufnahme.

Backen, Frühstück, Vegan

Rezept für Laugenbrötchen wie vom Bäcker

von Franziska20.02.2025 - 06:13 Uhr23.04.2025 - 16:39 Uhr

Ofengemüse aus der Heißluftfritteuse in einem Körbchen.

Schnelle Rezepte, Vegan

Ofengemüse aus der Heißluftfritteuse: gesund und vielseitig

von Nele 19.02.2025 - 16:14 Uhr24.04.2025 - 14:10 Uhr

Vier Tofuspieße-Satespieße liegen auf einem Teller geschichtet. Auf dem Teller befindet sich außerdem noch eine Schale mit Soße. Hinter dem Teller liegt ein Bund frische Petersilie sowie eine Schale mit Erdnüssen.

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Tofu-Satéspieße mit Erdnusssoße: noch besser als im Restaurant

von Dominique 19.02.2025 - 09:32 Uhr25.04.2025 - 15:14 Uhr

mehrere Reispapier-Dumplings auf einem Teller, bestreut mit Sesam und Frühlingszwiebeln, daneben Essstäbchen und eine Schale Erdnusssoße.

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Knusprige Reispapier-Dumplings mit leckerer Füllung

von Franziska19.02.2025 - 07:32 Uhr23.04.2025 - 16:39 Uhr

Vier knusprige Reistaler liegen aufeinander auf einem Teller. Sie sind mit frischen Kräutern bedeckt. Im Hintergrund sieht man noch drei Karotten liegen.

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Knusprige Reistaler: schnell gebraten und absolut köstlich

von Dominique 18.02.2025 - 18:45 Uhr24.04.2025 - 15:17 Uhr

Sauerkraut-Apfel-Salat mit Karotte und Walnüssen in einer Schüssel, im Hintergrund einige Zutaten.

Beilagen, Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan, Vorspeisen

Dieser Salat mit Sauerkraut und Apfel ist unser Highlight im Winter

von Franziska18.02.2025 - 10:41 Uhr24.04.2025 - 14:54 Uhr

Ein Korb mit Übernacht-Brötchen, Weizeinbrötchen, in der Draufsicht, daneben eine Tasse Kaffee oder Getreideähren.

Backen, Frühstück, Vegan

Ohne lästige Wartezeit: Backe knusprige Übernacht-Brötchen fürs Frühstück

von Franziska18.02.2025 - 06:00 Uhr23.04.2025 - 16:40 Uhr

Eine blaue Schüssel mit Nudel-Bohnensalat steht auf einem grauen Tisch. In dem Salat sind Farfalle, Oliven, Tomaten, Rucola und Basilikumblätter klar zu erkennen. Rechts neben der Schale steht ein Schälchen mit Gewürzen sowie eine Flasche mit Öl. Im Hintergrund sieht man eine Tomate sowie eine Schale mit frischem Rucola.

Salate & Bowls, Vegan

Schneller Nudel-Bohnensalat mit köstlichem Dressing

von Dominique 15.02.2025 - 07:32 Uhr23.04.2025 - 16:40 Uhr

Ein dekoriertes Blumen-Focaccia liegt auf einem runden Teller auf Backpapier. Es ist mit Basilikum, Tomaten und Oliven. LInks neben dem Focaccia liegt eine kleine Schale mit Oliven, rechts ein scharfes Messer.

Backen, Brot & Brötchen, Vegan

Blumen-Focaccia: kleine Kunstwerke aus dem Backofen

von Dominique 13.02.2025 - 15:31 Uhr25.04.2025 - 15:43 Uhr

Eine Schüssel Taktouka: marokkanischer Tomaten-Paprika-Aufstrich.

Aufstriche, Frühstück, Vegan

Taktouka: würziger Aufstrich aus Marokko

von Nele 13.02.2025 - 06:13 Uhr23.04.2025 - 16:40 Uhr

Zwei Schalen Fufu mit Erdnusssoße stehen auf einem dunklen Tisch. Der Fufu ist mit erwas Erdnussoße bedeckt. Links neben der hinteten Schale liegt ein Löffel. Im Vordergrund rechts liegt ein Tuch.

Schnelle Rezepte, Vegan

Fufu mit Erdnusssoße: eine kulinarische Reise, die du probieren musst

von Dominique 12.02.2025 - 09:30 Uhr25.04.2025 - 15:14 Uhr

Schale mit veganem Grünkohl-Linsen-Curry

Vegan

Wärmendes Grünkohl-Linsen-Curry für kalte Tage

von Judith 12.02.2025 - 09:30 Uhr30.04.2025 - 11:42 Uhr

Eine Schüssel mit Kichererbsen-Möhren-Suppe garniert mit einigen Kichererbsen und frischer Petersilie. Die Schüssel steht auf einem Teller, der auf einer dunklen Holzoberfläche platziert ist. Im Hintergrund sind unscharf angedeutet einige Scheiben Fladenbrot und frische Petersilie.

Suppen & Eintöpfe, Vegan

Kichererbsen-Möhren-Suppe: goldenes Kraftpaket

von Olivia 11.02.2025 - 17:35 Uhr23.04.2025 - 16:49 Uhr

Eine Açai-Bowl, getoppt mit frischen Früchten, Kernen und Nüssen.

Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegan

Açai-Bowl: Superfood-Frühstück deluxe

von Nele 11.02.2025 - 07:25 Uhr23.04.2025 - 16:40 Uhr

Eine Schüssel warmer Quinoasalat mit Tomaten und Mais.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Warmer Quinoasalat mit Tomaten und Mais: leichtes Mittagessen für Eilige

von Nele 11.02.2025 - 07:25 Uhr23.04.2025 - 16:40 Uhr

Chinakohl-Curry in einer dunklen Schale. Das Curry ist mit Chinakohl, grüner Paprika, Möhren, Tofu sowie schwarzen und weißen Sesamsamen zubereitet. Rechts neben der Schale liegen noch abgeschnittene Ringe einer grünen und roten Paprika, sowie etwas Petersilie. Hinten rechts steht ein Topf mit Petersilie. Hinten links liegt ein Brett mit weiteren Karotten.

Schnelle Rezepte, Vegan

Köstliches Chinakohl-Curry: So schnell zauberst du ein wärmendes Gericht

von Dominique 10.02.2025 - 06:13 Uhr24.04.2025 - 16:12 Uhr

Ein Glas mit Brokkoli-Kräuter-Aufstrich, das auf einer schwarzen Schieferplatte steht, das auf einer hellen Arbeitsfläche platziert ist. Ringsum liegen Cashewkerne und frische Kräuter verstreut. Außerdem liegt links neben dem Glas ein einzelnes Brokkoliröschen. Im verschwommenen Hintergrund kann man angedeutet eine Scheibe Brot und einen Bund frische Petersilie erkennen.

Aufstriche, Dips, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegan

Würziger Brokkoli-Kräuter-Aufstrich: grüner Gaumenschmaus fürs Brot

von Olivia 10.02.2025 - 06:13 Uhr23.04.2025 - 16:40 Uhr