Vegan - Seite 3 von 20 - Leckerschmecker

Champignons mit Kräuter-Chili-Soße in einer Pfanne mit einem Holzlöffel. Nahaufnahme.

Beilagen, Schnelle Rezepte, Vegan, Vorspeisen

Schnell und aromatisch: Champignons mit Kräuter-Chili-Soße

von Franziska 6.04.2025 - 07:27 Uhr24.04.2025 - 15:56 Uhr

Ob als Beilage oder leichtes Hauptgericht: Champignons mit Kräuter-Chili-Soße sind immer ein Genuss. Hier gibt’s das einfache Rezept!

Eine Schale mit Pimientos de Padrón auf einem schlichten Tisch. In der Mitte der Schale steht ein Schälchen mit Knoblauchdip. Um die Schale verteilt liegen ein paar Knoblauchzehen.

Schnelle Rezepte, Vegan, Vorspeisen

Pimientos de Padrón mit Knoblauchdip – perfekt für deinen Tapas-Abend

von Dominique 5.04.2025 - 08:08 Uhr23.04.2025 - 16:40 Uhr

Ein Teller Miso-Spätzle mit karamellisierten Zwiebeln, daneben ein Löffel und eine Stoffserviette, im Hintergrund unscharf Zwiebeln.

Vegan

Miso-Spätzle mit karamellisierten Zwiebeln muss man unbedingt probieren

von Franziska 5.04.2025 - 07:19 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Teller Karotten-Ingwer-Suppe mit Orange auf einem Tisch mit Karotten und Ingwer daneben

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegan

Karotten-Ingwer-Suppe mit Orange: Vorspeise fürs Ostermenü

von Judith 4.04.2025 - 10:17 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Zwei vegane Hähnchen-Quesadillas liegen übereinander auf einem hellen Untergrund. Sie sind mit Jackfrucht-Stücken, gehackten Tomaten, Mais und Jalapeños gefüllt. Um sie herum liegen frischer Koriander, Mais und eine Jalapeñoscheibe.

Sandwiches & Wraps, Vegan

So zauberst du vegane Hühnchen-Quesadillas ohne Kompromisse

von Dominique 4.04.2025 - 07:28 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Ein Teller mit einer Portion Tomatensalat mit gerösteten Kichererbsen und Artischocken. Der Salat enthält außerdem Zwiebeln. Der Teller steht auf einem Unterteller. Um den Teller herum liegen Tomaten und frisches Basilikum sowie Pfefferkörner und Gewürze.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Frisch und crunchy: dein neuer Lieblings-Tomatensalat

von Olivia 4.04.2025 - 06:01 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Ein Teller mit Kounoupidi Kapama: griechischer Blumenkohl in Tomatensoße.

Beilagen, Schnelle Rezepte, Vegan

Dieser griechische Blumenkohl wird deine neue Lieblingsbeilage

von Nele 3.04.2025 - 21:31 Uhr24.04.2025 - 14:53 Uhr

Eine rustikale Tonschüssel mit Kartoffel-Linsensuppe.

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegan

Eine Suppe für alle Fälle: Kartoffel-Linsensuppe geht immer

von Nele 3.04.2025 - 12:40 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Gemüse-Rösti auf einem dunklen Teller, garniert mit krauser Petersilie.

Vegan

Bunte Gemüse-Rösti sorgen für gute Laune

von Nele 3.04.2025 - 06:00 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Veganer Thunfischsalat aus Kichererbsen in einer Salatschüssel, bestreut mit Kräutern.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Veganer Thunfischsalat aus Kichererbsen: perfektes Mittagessen

von Nele 2.04.2025 - 13:22 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Ein Koche legt eine Potrion Spaghetti all'Assassina auf einen weißen Teller.

Schnelle Rezepte, Vegan

Spaghetti all’Assassina: italienischer Klassiker zum Nachkochen

von Nele 2.04.2025 - 11:45 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Ein angeschnittener Laib Leinsamenbrot ohne Hefe.

Backen, Brot & Brötchen, Frühstück, Vegan

Proteine und Ballaststoffe gefällig? Dann backe dieses einfache Brot ohne Hefe

von Nele 2.04.2025 - 09:27 Uhr24.04.2025 - 15:23 Uhr

Vegane Yaki-Udon, zubereitet mit Tofu, Pak Choi, Brokkoli, roter Paprika, Frühlingszwiebeln und Sesam in einer schwarzen Schüssel. Links neben der Schüssel liegen noch ein paar Frühlingszwiebelringe und Sesamkörner, rechts Essstäbchen.

Schnelle Rezepte, Vegan

Vegane Yaki-Udon: ultimatives Streetfood-Erlebnis für zu Hause

von Dominique 31.03.2025 - 18:02 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Eine Schüssel Bärlauch-Curry, drumherum einige Zutaten.

Vegan

Im Frühling gehört ein Bärlauch-Curry auf den Tisch

von Franziska 31.03.2025 - 17:24 Uhr24.04.2025 - 15:56 Uhr

Schale mit Erbsen-Avocado-Suppe

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegan

Diese Erbsen-Avocado-Suppe macht dich fit für den Frühling

von Judith 31.03.2025 - 15:41 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Avocado-Nudelsalat in einem tiefen Teller, serviert mit Parmesan und Tomaten.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Cremig, einfach, mal was Neues: Avocado-Nudelsalat

von Nele 30.03.2025 - 13:22 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Eine Schüssel voll mit Karotten-Nuss-Aufstrich, der mit einigen gehackten Nüssen sowie frischer Petersilie garniert ist. Neben der Schale lieft ein Holzlöffel mit etwas Aufstrich auf der Arbeitsfläche. Außerdem liegt frische Petersilie verstreut. Im Hintergrund kann man ein Holzbrett erkennen, auf dem etwas Brot liegt.

Aufstriche, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegan

Perfekt für den Oster-Brunch: würziger Karotten-Nuss-Aufstrich

von Olivia 29.03.2025 - 09:24 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Eine Holzschüssel voll mit Radieschen-Chips aus dem Ofen, die mit getrockneten Kräutern und Salz gewürzt sind. Um die Schüssel herum liegen weitere einzelne Radieschen-Chips sowie Kräuter verstreut. Im Hintergrund kann man ein Radieschen erkenn.

Backen, Snacks, Vegan

Gesunder Crunch: Radieschen-Chips für den besten Snackmoment

von Olivia 28.03.2025 - 15:26 Uhr24.04.2025 - 16:14 Uhr

Ein weißer Teller mit Kokosmilchkuchen und aufgeschnittenen Scheiben

Backen, Kuchen & Torten, Vegan

Blitzkuchen: Dieser saftige Kokosmilchkuchen macht nur 10 Minuten Arbeit

von Judith 27.03.2025 - 18:54 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Eine Schüssel südtiroler Krautsalat, daneben ein Löffel, im Hintergrund ein Glas mit dem Salat und ein Kohlstück.

Salate & Bowls, Vegan

So lecker schmeckt südtiroler Krautsalat: unbedingt probieren

von Franziska24.03.2025 - 08:17 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Eine Schüssel Reis mit Lauch und Erbsen, drumherum einige Erbsen und Lauchstangen.

Beilagen, Vegan

Reis mit Lauch und Erbsen läutet die Frühlingsküche ein

von Franziska 24.03.2025 - 07:34 Uhr24.04.2025 - 14:54 Uhr

Mehrere Rote-Bete-Frikadellen, die auf einem hellen Teller übereinander liegen.

Schnelle Rezepte, Vegan

Fleischlos genießen: So einfach gelingen Rote-Bete-Frikadellen

von Anke 21.03.2025 - 16:10 Uhr25.04.2025 - 15:49 Uhr

Veganer Räucherlachs aus Möhren auf einem Bagel.

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So machst du veganen Lachs aus Karotten

von Nele 21.03.2025 - 07:24 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Eine Schüssel Fenchel-Curry. Drumherum liegen frische Zutaten.

Schnelle Rezepte, Vegan

Fenchel-Curry: Das perfekte Gericht für alle, die es aromatisch mögen

von Anke 20.03.2025 - 06:00 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Ein großer schwarzer Teller mit Koriander-Limetten-Blumenkohlreis, der mit frischen Limettenstücken garniert ist. Um den Teller herum liegt ein Küchenhandtuch drapiert. Außerdem liegen Koriander und eine aufgeschnittene Limette herum.

Schnelle Rezepte, Vegan

Dieses Blumenkohlreis-Rezept hat das gewisse Etwas

von Olivia 19.03.2025 - 06:00 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr