vegan Archives - Seite 2 von 8 - Leckerschmecker

Eine mediterrane Zucchinipfanne mit Oliven auf einem Schiefer-Untergrund.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Diese mediterrane Zucchinipfanne schmeckt nach Urlaub

von Nele 17.09.2024 - 08:41 Uhr17.09.2024 - 08:41 Uhr

Dieses Gericht versetzt dich direkt in den Urlaub! Unsere mediterrane Zucchinipfanne bringt dir den Geschmack Südeuropas auf den Teller.

Arme-Leute-Kartoffeln auf einem Teller.

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Diese spanischen Arme-Leute-Kartoffeln sind reich an Geschmack

von Ann-Katrin16.09.2024 - 09:36 Uhr16.09.2024 - 09:36 Uhr

Schottischer Porridge in einer hellblauen Schüssel, daneben ligeen zwei Löffel.

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Frühstück wie in den Highlands: schottischer Porridge

von Nele15.09.2024 - 07:10 Uhr13.09.2024 - 15:22 Uhr

Bratkartoffeln mit Pfifferlingen in einer Pfanne.

Kartoffeln, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Knusprige Bratkartoffeln mit Pfifferlingen: absoluter Saisonliebling

von Franziska 9.09.2024 - 14:49 Uhr9.09.2024 - 14:50 Uhr

Eine Linsen-Champignon-Bowl mit auf einem Tisch.

Vegetarisch & Vegan

Linsen-Champignon-Bowl: ein einfach geniales Alltagsrezept

von Ann-Katrin 7.09.2024 - 07:35 Uhr7.09.2024 - 07:35 Uhr

Curtido, südamerikanischer Krautsalat, in einer modern aussehenden Schüssel.

Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Curtido: Krautsalat mal anders

von Nele 6.09.2024 - 15:52 Uhr6.09.2024 - 15:52 Uhr

Einige Stücke Farinata auf einem weißen Teller. Drum herum liegen Rosmarinzweige und getrocknete Kichererbsen.

Frühstück, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Mediterraner Kichererbsenpfannkuchen: So schmeckt Farinata

von Nele 6.09.2024 - 07:36 Uhr12.09.2024 - 14:03 Uhr

Knoblauchkartoffeln

Kartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Knusprige Knoblauchkartoffeln mit Zitrone und Rosmarin

von Kai Kopireit 5.09.2024 - 14:53 Uhr5.09.2024 - 14:53 Uhr

Patatas Bravas in einem Topf.

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Patatas Bravas: herrlich knuspriger Tapas-Klassiker mit pikanter Soße

von Ann-Katrin 5.09.2024 - 09:27 Uhr5.09.2024 - 09:27 Uhr

Eine weiße Schüssel Tabouleh.

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Tabouleh: So frisch schmeckt der Petersiliensalat mit Bulgur

von Franziska 4.09.2024 - 16:13 Uhr4.09.2024 - 16:13 Uhr

Eine Schüssel Melitzanosalata.

Unsere Favoriten, Vegetarisch & Vegan

Griechischer Auberginendip Melitzanosalata: schwierige Aussprache, einfache Zubereitung

von Ann-Katrin 2.09.2024 - 16:03 Uhr2.09.2024 - 16:03 Uhr

Eine Schüssel Pisto.

Vegetarisch & Vegan

Pisto: Diese Gemüsepfanne ist die spanische Antwort auf Ratatouille

von Ann-Katrin 1.09.2024 - 08:54 Uhr1.09.2024 - 08:54 Uhr

Schale mit griechischer Kartoffel-Knoblauch-Paste

Grillen, Klassiker, Soßen, Vegetarisch & Vegan

Skordalia: Der griechische Kartoffel-Knoblauch-Dip schmeckt nach Urlaub

von Judith 31.08.2024 - 17:21 Uhr31.08.2024 - 17:21 Uhr

Linsen-Moussaka, angerichtet auf einem Teller mit frischem Basilikum Eine Gabel liegt daneben.

Aufläufe, Backen, Käse, Vegetarisch & Vegan

Griechische Moussaka mit Linsen: Ofengericht zum Verlieben

von Vanessa 28.08.2024 - 16:46 Uhr28.08.2024 - 16:46 Uhr

Eine Schüssel Tomatenreis mit Spinat, dahinter frische Zutaten.

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One-Pot-Gericht: So leicht gelingt Tomatenreis mit Spinat

von Franziska 28.08.2024 - 16:36 Uhr28.08.2024 - 16:36 Uhr

Baba Ganoush in einer schwarzen Schale mit Olivenöl und Petersilie dekoriert

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Dieser Dip aus Aubergine ist ein echter Klassiker

von Nele 28.08.2024 - 16:26 Uhr28.08.2024 - 16:26 Uhr

Eine Schüssel mit türkischem Bulgursalat. Daneben liegt eine Zitronenspalte.

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Rezept-Idee: Der türkische Bulgursalat Kisir passt super zum Grillen

von Anke 28.08.2024 - 15:05 Uhr28.08.2024 - 15:05 Uhr

Backpapier mit Kohlrabi-Pommes aus dem Backofen

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Kohlrabi-Pommes aus dem Backofen: leckerer Low-Carb-Snack

von Judith 26.08.2024 - 07:49 Uhr26.08.2024 - 07:49 Uhr

Ein Avocado-Tofu-Sandwich auf einem Brett

Frühstück, Sandwiches, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Avocado-Tofu-Sandwich: So lecker kann Frühstück sein

von Judith 25.08.2024 - 09:12 Uhr25.08.2024 - 09:12 Uhr

Kitchari, indischer Kokosreis mit Bohnen und Kichererbsen, in einer Blechschüssel, daneben ein Löffel. Draufsicht.

Klassiker, Reis, Vegetarisch & Vegan

Kitchari: So lecker ist der indische Kokosreis mit Kichererbsen

von Franziska 25.08.2024 - 09:10 Uhr25.08.2024 - 09:10 Uhr

Ein großer Teller mit einer Schale Avocado-Cashew-Aufstrich, einer Scheibe Brot mit Aufstrich und einem Messer. Im Hintergrund liegt ein Vollkornbrötchen.

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Cremiger Avocado-Cashew-Aufstrich: verfeinert jedes Frühstück

von Anke 24.08.2024 - 17:31 Uhr24.08.2024 - 17:31 Uhr

Bohnen-Hummus in einer Schale.

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Bohnen-Hummus: So gelingt dieser cremige Dip

von Ann-Katrin 24.08.2024 - 08:30 Uhr24.08.2024 - 08:30 Uhr

Eine Schale Misosuppe mit Tofu und Frühlingszwiebeln

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Würzige Misosuppe: Rezept für ein gesundes, leichtes Mittagessen

von Nele 24.08.2024 - 08:29 Uhr24.08.2024 - 08:29 Uhr

Mehrere Torta al testo, italienisches Fladenbrot, in der Draufsicht.

Backen, Brot, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Italienisches Fladenbrot: So backst du Torta al testo in der Pfanne

von Franziska 23.08.2024 - 07:49 Uhr23.08.2024 - 07:49 Uhr

Ein Teller Knoblauchfritten mit Kräutern, Nahaufnahme.

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Diese Knoblauchfritten sind unverschämt lecker

von Franziska 22.08.2024 - 16:22 Uhr22.08.2024 - 16:23 Uhr

Eine Schüssel Zucchini-Spinat-Suppe mit Croûtons, Lauch, Schmand und Kräutern.

Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Cremige Zucchini-Spinat-Suppe: einfaches Rezept zum Nachkochen

von Franziska 21.08.2024 - 16:10 Uhr21.08.2024 - 16:10 Uhr