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Leckerschmecker

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  1. Leckerschmecker
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  5. Seite 15
Eine Pilzpfanne aus Wildpilzen mit Kräutern von oben fotografiert.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Sollte man Pilze wieder aufwärmen?

Avatar-Foto von Kai Kopireit 29.02.2024 - 16:53 Uhr2.06.2025 - 15:14 Uhr
2 Schweine-Steaks auf einem Holzbrett, garniert mit einem Rosmarinzweig. Das Fleisch wurde eingefroren und aufgetaut.
Veröffentlicht inLeckerlernen, Leckerwissen

Fleisch einfrieren und auftauen: So bleibt es lange frisch

Avatar-Foto von Kai Kopireit 28.02.2024 - 23:37 Uhr2.06.2025 - 15:14 Uhr
Zero Waste: Gemüse- und Obstreste verwerten in einer Papiertüte.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Zero Waste: clevere Tipps zur Verwertung von Gemüse- und Obstresten

Avatar-Foto von Anke 27.02.2024 - 12:02 Uhr2.06.2025 - 15:14 Uhr
Ist Parmesan vegetarisch: zwei Parmesanstücke auf einem Brett, dahinter eine Käsereibe,
Veröffentlicht inLeckerwissen, Vegetarisch

Ist Parmesan vegetarisch? Darum müssen Vegetarier aufpassen

Avatar-Foto von Franziska 25.02.2024 - 20:40 Uhr4.07.2025 - 15:45 Uhr
Süßkartoffel oder Kartoffel: verschiedene Kartoffelsorten auf schwarzem Schiefer-Untergrund
Veröffentlicht inLeckerwissen

Was ist gesünder, eine Süßkartoffel oder eine Kartoffel?

Avatar-Foto von Franziska 25.02.2024 - 16:19 Uhr4.07.2025 - 14:40 Uhr
Geld sparen beim Kochen: eine lachende, lockige Frau steht in der Küche, steckt einen Geldschein in ein Sparschwein, neben ihr liegen Einkäufe.
Veröffentlicht inLeckerwissen

So kannst du beim Kochen Geld sparen: 4 Tipps für Sparfüchse

Avatar-Foto von Franziska 24.02.2024 - 20:34 Uhr2.06.2025 - 15:14 Uhr
Gesunde Smoothies neben einem Mixer, in dem Zutaten drin sind
Veröffentlicht inFrühstück, Leckerwissen

Gesunde Smoothies: So versorgst du dich mit der Extraportion Vitamine

Avatar-Foto von Nele 24.02.2024 - 09:22 Uhr2.06.2025 - 15:14 Uhr
3 Holzlöffel mit weißem, braunen und schwarzem Pseudogetreide, daneben eine Schüssel mit braunen Körnern und ein Geschirrtuch.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Was ist der Unterschied zwischen Getreide und Pseudogetreide?

Avatar-Foto von Franziska 23.02.2024 - 16:12 Uhr2.06.2025 - 15:14 Uhr
Dosengemüse waschen: Verschiedene geöffnete Konserven mit Gemüse und Fisch in der Draufsicht.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Muss man Dosengemüse waschen?

Avatar-Foto von Franziska 22.02.2024 - 19:51 Uhr2.06.2025 - 15:14 Uhr
Eine Hand dreht am Rad eines Ofens, an dem man Umluft oder Ober-Unterhitze auswählen kann.
Veröffentlicht inLeckerwissen, Ofengerichte

Umluft oder Ober-Unterhitze: Welches Programm eignet sich für was?

Avatar-Foto von Franziska 22.02.2024 - 16:17 Uhr2.06.2025 - 15:15 Uhr
Salz im Kühlschrank: Ein mit viel Gemüse und Obst gefüllter Kühlschrank.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Warum man eine Tasse Salz in den Kühlschrank stellen sollte

Avatar-Foto von Franziska 21.02.2024 - 19:41 Uhr2.06.2025 - 15:15 Uhr
Unterschied Käsekuchen und Cheesecake: Eine Frau isst ein Stück Cheesecake mit Erdbeeren.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten, Leckerwissen

Was ist der Unterschied zwischen Käsekuchen und Cheesecake?

Avatar-Foto von Franziska 21.02.2024 - 16:06 Uhr27.02.2025 - 10:45 Uhr
ein umgekipptes Glas, aus dem Backpulver und Natron ausgekippt sind, im Vordergrund ein Holzlöffel, dunkler Untergrund.
Veröffentlicht inBacken, Leckerwissen

Was ist der Unterschied zwischen Backpulver und Natron?

Avatar-Foto von Franziska 20.02.2024 - 16:11 Uhr2.06.2025 - 15:15 Uhr
Lagerung von Gewürzen: Diverse bunte Gewürze ganz und gemahlen in allerlei Schalen. Daneben liegt Ingwer und zwei Holzlöffel.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Lagerung von Gewürzen: Mit diesen Tricks behalten sie ihren Geschmack über Jahre

Avatar-Foto von Nele 19.02.2024 - 20:37 Uhr2.06.2025 - 15:15 Uhr
Einige frische Möhren mit Grün.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Die richtige Lagerung von Möhren: So bleiben sie länger frisch

Avatar-Foto von Kai Kopireit 18.02.2024 - 20:43 Uhr2.06.2025 - 15:15 Uhr
Veröffentlicht inKuchen & Torten, Leckerwissen

Saftiger Apfelkuchen wie von Oma gebacken: Tipps für den perfekten Apfelkuchen

Avatar-Foto von Kai Kopireit 18.02.2024 - 09:32 Uhr24.04.2025 - 14:20 Uhr
Grüne Bohnen werden nach dem Blanchieren aus dem kochenden Wasser genommen.
Veröffentlicht inLeckerlernen, Leckerwissen

Blanchieren: Hier ist alles, was du über die gesunde Garmethode wissen musst

Avatar-Foto von Nele 16.02.2024 - 20:41 Uhr2.06.2025 - 15:15 Uhr
Kartoffeln, die ein Lebensmittel sind, das kein Licht verträgt, in einem umgekippten Sack.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Diese 3 Lebensmittel musst du unbedingt vor Licht schützen

Avatar-Foto von Franziska 15.02.2024 - 20:36 Uhr2.06.2025 - 15:15 Uhr
Croutons selber machen in der Pfanne, darin liegt ein Holzlöffel. Einige Croutons liegen als Deko außen um die Pfanne.
Veröffentlicht inLeckerwissen, Schnelle Rezepte

Croûtons selber machen: So einfach geht’s

Avatar-Foto von Vanessa 14.02.2024 - 20:38 Uhr4.07.2025 - 16:02 Uhr
Verschiedene Zutaten auf Regalen in einer Speisekammer. Im Hintergrund ein Fenster, vor dem Kräuter stehen.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Speisekammer einrichten: Diese Lebensmittel solltest du immer da haben

Avatar-Foto von Kai Kopireit 11.02.2024 - 20:51 Uhr2.06.2025 - 15:15 Uhr
Kaffeespezialitäten: Zwei Tassen Espresso unter einer Siebträgermaschine
Veröffentlicht inGetränke, Leckerwissen

Kaffeespezialitäten: Das unterscheidet die verschiedenen Kaffeegetränke voneinander

Avatar-Foto von Nele 10.02.2024 - 20:38 Uhr2.06.2025 - 15:15 Uhr
Ratgeber zum richtigen Frittieren: Eine Hand legt ein Stück Frittiergut in eine Fritteuse
Veröffentlicht inLeckerlernen, Leckerwissen

Achtung, heiß und fettig! Alles, was du übers Frittieren wissen musst

Avatar-Foto von Nele 9.02.2024 - 15:29 Uhr2.06.2025 - 15:15 Uhr
Eine dunkelhaarige junge Frau prüft im Supermarkt das Mindesthaltbarkeitsdatum eines Lebensmittels im Glas und hockt dabei neben ihrem Einkaufswagen.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Muss man Lebensmittel wegschmeißen, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist?

Avatar-Foto von Franziska 5.02.2024 - 20:37 Uhr2.06.2025 - 15:15 Uhr
Obst und Gemüse richtig lagern: Frisches Obst und Gemüse wird auf dem Markt verkauft
Veröffentlicht inLeckerwissen

Willst du dein Obst und Gemüse richtig lagern? Dann folge diesen nützlichen Tipps!

Avatar-Foto von Nele 4.02.2024 - 20:41 Uhr2.06.2025 - 15:15 Uhr
jemand ist dabei, Pilze zu waschen unter fließendem Wasser.
Veröffentlicht inLeckerwissen, Unsere Favoriten

Warum soll man Pilze nicht waschen?

Avatar-Foto von Franziska 1.02.2024 - 20:35 Uhr2.06.2025 - 15:15 Uhr

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